化工原理實驗

前言

化工原理實驗是在修習化工原理理論課的基礎上進行的一個實踐性環(huán)節(jié)，要求學生運用已學過的知識驗證一些結論、結果和現(xiàn)象等，或綜合運用已學過的理論知識設計實驗或進行綜合性的實驗，目的是訓練學生理論知識的運用能力、實驗操作技能、儀器儀表的使用能力、實驗數(shù)據(jù)的處理和分析能力。當前，對實驗的改革呼聲很高，十分強調(diào)培養(yǎng)學生的“知識、能力、素質(zhì)”，發(fā)揮學生的“主動性”、“主體性”，讓學生去創(chuàng)造、去設計設計型和綜合型實驗。然而，實驗室在多大程度上向?qū)W生開放，設計型、綜合型實驗要求學生達到何種程度仍然是一個值得探討的問題。本教材的立足點是：要求學生在規(guī)定的時間內(nèi)完成規(guī)定的實驗，主要是驗證性實驗，包括雷諾實驗、柏努利實驗、阻力實驗、離心泵實驗、過濾實驗、傳熱實驗、蒸餾實驗、吸收實驗及干燥實驗。為了增加學生的感性認識，開設了一些演示實驗。隨著科學技術的發(fā)展，計算機的應用越來越重要，我們開設了計算機數(shù)據(jù)采集的綜合性實驗：阻力及離心泵計算機自動控制及數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)實驗，傳熱實驗的計算機數(shù)據(jù)采集、控制和數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，以及化工原理實驗計算機仿真。在新型分離技術方面我們增加了分子蒸餾、超臨界萃取、流態(tài)化干燥、噴霧干燥和氣體膜分離等實驗作為本科生研究性實驗。此外，還專門列一章介紹常用儀器儀表，目的是在實驗所涉及的范圍內(nèi)，能夠方便查閱所需要的儀器儀表。另外，為方便現(xiàn)有實驗儀器的繼續(xù)使用，暫保留一些非法定計量單位。本書供本科生作為化工原理實驗的配套教材，也可作為相關專業(yè)的專科生實驗教材；同時，還可為相關的實驗室工作人員和設計人員提供參考。本書主要參考了老健正、梅慈云教授編著的《化工原理實驗指導》，同時也參考了其他院校的有關教材。

內(nèi)容概要

　　《化工原理實驗（第2版）》是適應理工科院校實驗課教學改革的要求編寫的，既包括常規(guī)驗證性實驗，如雷諾實驗、流體機械能轉(zhuǎn)換實驗等，又增加了一些演示實驗，如電除塵實驗、旋風分離器實驗等。同時，隨著計算機在實驗教學領域的廣泛應用，引入計算機仿真實驗，如離心泵仿真實驗、管道阻力仿真實驗以及計算機在實驗測控中的應用實驗等。另外，還補充了新型傳質(zhì)分離技術實驗，如氣體膜分離實驗、超臨界CO2萃取實驗等。書中內(nèi)容新穎實用，具有較強的可操作性，適合作為高等院?；?、環(huán)境、食品、冶金等相關專業(yè)的本、專科教材及相關專業(yè)技術人員參考。

書籍目錄

第一章 實驗基礎知識第二章 化工原理實驗實驗一 雷諾實驗實驗二 流體機械能轉(zhuǎn)換實驗實驗三 管道阻力的測定實驗四 離心泵性能的測定實驗五 阻力、泵實驗的計算機自動控制及數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)實驗六 過濾實驗實驗七 強制對流下空氣傳熱膜系數(shù)的測定實驗八 強制對流下空氣傳熱膜系數(shù)實驗的計算機數(shù)據(jù)采集及控制實驗九 精餾實驗實驗十 吸收實驗實驗十一 干燥實驗第三章 演示實驗實驗一 電除塵演示實驗實驗二 旋風分離器演示實驗實驗三 邊界層儀演示實驗實驗四 篩板塔演示實驗實驗五 浮動噴射塔演示實驗實驗六 浮閥塔演示實驗 第四章 化工原理實驗計算機仿真實驗一 離心泵仿真實驗實驗二 管道阻力仿真實驗實驗三 強制對流下空氣傳熱膜系數(shù)仿真實驗實驗四 流體流動型態(tài)仿真實驗實驗五 流體機械能轉(zhuǎn)換演示實驗實驗六 吸收仿真實驗實驗七 干燥仿真實驗實驗八 精餾仿真實驗第五章 新型傳質(zhì)分離技術實驗實驗一 氣體膜分離實驗實驗二 超臨界CO2萃取實驗實驗三 分子蒸餾實驗實驗四 噴霧干燥實驗實驗五 流態(tài)化干燥實驗第六章 常用儀器儀表第一節(jié) 壓力計第二節(jié) 流量計第三節(jié) 溫度計附錄附錄一 管子、管件的種類、用途及其聯(lián)接方法附錄二 酒精－水體系的物理常數(shù)附錄三 氨－水體系的物理常數(shù)參考文獻

章節(jié)摘錄

插圖：六、實驗操作1.開機前的準備（1）檢查干燥塔內(nèi)是否清潔，各管道及旋風分離器連接是否完好，關好觀察門，裝好收粉瓶。（2）蓋好塔頂放置霧化器的密封蓋。（3）檢查電器有無漏電及斷路和儀表工作是否正常，電機轉(zhuǎn)向是否正確。（4）檢查壓縮空氣源的穩(wěn)壓閥和氣水分離器是否與霧化器連接好。將料液計量瓶與霧化器進料管接好，固定好膠管夾。將壓縮空氣裝置連接好，將霧化器放置在霧化器架上。（5）備好物料。2.開機的順序（1）合上總電源閘，待進、出口溫度表工作正常后，開啟引風機，并開啟調(diào)壓加熱器將調(diào)壓電位器調(diào)至最大處進行塔內(nèi)預熱。（2）當出口溫度達到130～150℃時，將霧化器放人塔頂霧化器座孔。開啟空氣壓縮機，打開氣閥，將空氣壓力調(diào)至0.3 43kgf／cm2，使霧化器的離心盤運轉(zhuǎn)正常。（3）當霧化器高速運轉(zhuǎn)后，將料液計量瓶的閥門打開，調(diào)節(jié)膠管夾的開度，使料液—滴滴地慢慢流人霧化器內(nèi)。此時，注意觀察出口溫度的變化情況，使其不得低于80℃。（4）各種物料的進、出口溫度應根據(jù)其工藝特性決定，也與物料的濃度、粘度、相對密度等有關。如以水為介質(zhì)，此時要求進風溫度為350～380℃，出口溫度為100～10512。（5）進口溫度用調(diào)壓加熱器來控制，溫度要求高就增加電壓，反之則降低電壓。（6）出口溫度用進料量來控制，溫度過高稍稍加大流量，反之則減小流量。（7）干燥時的情況可從觀察窗及收集瓶中觀察到。3.停機的過程（1）先將料液計量瓶的總閥門關掉，再關閉膠管夾。（2）關掉空氣壓縮機，再將減壓閥關閉；待霧化器停止運轉(zhuǎn)后，將霧化器取出并蓋好霧化器座孔。（3）將調(diào)壓電位器關至“0”，停止加熱。（4）待進、出口溫度下降至150℃以下時，關掉引風機。（5）最后清掃塔內(nèi)剩余干粉，回收至收集瓶內(nèi)。（6）以上工作完成后，將塔內(nèi)、管道及霧化器沖洗干凈。

編輯推薦

《化工原理實驗(第2版)》：國家級精品課程教材,高等院校化工原理課程系列教材。

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