現(xiàn)代社交禮儀

出版時間:2009-1  出版社:華南理工大學(xué)出版社  作者:王華,鄧自新 主編  頁數(shù):216  

內(nèi)容概要

本書以高校學(xué)生為主要對象,從培養(yǎng)學(xué)生的個人禮儀修養(yǎng)開始,逐步延伸到日常社會交往場所的禮儀。在內(nèi)容上,以中華傳統(tǒng)禮儀文化為根本,融入現(xiàn)代禮儀內(nèi)容。全書以基本禮儀知識為載體,基本理論與實(shí)用性相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)禮儀“尊重”的內(nèi)涵,注重細(xì)節(jié)培養(yǎng)教育,并以實(shí)訓(xùn)體驗(yàn)活動為創(chuàng)新點(diǎn),具有簡單、實(shí)用、明了、可操作性強(qiáng)的特點(diǎn)。    本書不僅適合高校師生學(xué)習(xí)使用,同時也是人們了解禮儀、學(xué)習(xí)禮儀的手冊。

書籍目錄

第一章 禮儀基本理論 第一節(jié) 禮儀的基本原理   一、禮儀的起源與發(fā)展   二、禮儀的內(nèi)涵與目的   三、禮儀的內(nèi)容   四、禮儀的原則   五、禮儀的特點(diǎn)   六、禮儀的功能   七、禮儀的學(xué)習(xí)與使用 第二節(jié) 禮儀的理論基礎(chǔ)    一、禮儀理論基礎(chǔ)的內(nèi)部關(guān)系    二、禮儀理論基礎(chǔ)的外部關(guān)系第二章 個人形象禮儀 第一節(jié) 儀表儀容禮儀   一、儀表禮儀   二、儀容修飾禮儀   三、表情形象運(yùn)用 第二節(jié) 舉止禮儀    一、站姿    二、坐姿    三、走姿    四、蹲姿    五、手勢 第三節(jié) 服飾禮儀   一、服裝的色彩及面料   二、服飾佩戴禮儀第三章 日常交往禮儀 第一節(jié) 見面禮儀    一、見面問候的原則與方式    二、介紹禮儀    三、名片禮儀 第二節(jié) 酬世交往禮儀    一、訪送禮儀    二、饋贈禮儀    三、舞會禮儀第四章 語言交際禮儀 第一節(jié) 書面語言禮儀    一、書信    二、其他禮儀文書 第二節(jié) 語言交談禮儀   一、語言交談的基本要求   二、語言交談的影響因素   三、電話通聯(lián)禮儀第五章 餐飲禮儀 第一節(jié) 宴請禮儀   一、宴請者的禮儀   二、赴宴者禮儀   三、酒水禮儀 第二節(jié) 中餐禮儀   一、中餐用餐特點(diǎn)   二、中餐座次排列 ……第六章 事務(wù)禮儀第七章 服務(wù)禮儀第八章 宗教民俗禮儀參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

  第一章 禮儀基本理論  第一節(jié) 禮儀的基本原理  一、禮儀的起源與發(fā)展 ?。ㄒ唬┒Y儀的起源  關(guān)于禮儀的起源問題,自古以來我國就有許多的傳說和論述,按時間先后主要有周公制禮、禮起源于飲食、禮起源于人的情欲、禮起源于等級區(qū)分等。而今天我們探討禮儀的起源時,都傾向于認(rèn)為禮儀起源于遠(yuǎn)古的祭天敬神活動。郭沫若在其著作中這樣論述:“大概禮之起于祀神,故其字后來從示,其后擴(kuò)展而為對人,更其后擴(kuò)展而為吉、兇、軍、賓、嘉的各種儀制?!倍Y儀作為人類社會活動的規(guī)范,其起源是伴隨人類社會的產(chǎn)生與發(fā)展而出現(xiàn)的,因此從人類文化學(xué)的的角度可以分析一二。禮儀起源可以從三個角度分析:從總體的角度分析,其起源于遠(yuǎn)古的祭天敬神活動;從人類學(xué)具體個人的行為動機(jī)分析,禮儀主要是人的情欲;從某一具體的禮儀規(guī)范產(chǎn)生原因分析,禮儀的起源主要有三個源頭:一是古代的祭天敬神,二是當(dāng)?shù)匾延械纳鐣L(fēng)俗及風(fēng)尚,三是與外來的文明交流。了解其起源與歷史發(fā)展可以使我們更深刻地把握禮儀的本質(zhì),在社會交往中取得良好的效果?! 。ǘ┪覈Y儀的發(fā)展歷程  禮儀作為一種社會行為規(guī)范,其形成也不是一蹴而就的,它是一個邊發(fā)展邊創(chuàng)新的過程,與當(dāng)時的社會歷史形態(tài)密切相關(guān)。中國是世界四大文明古國之一,文化傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長。作為文化內(nèi)涵之一的禮儀,也經(jīng)歷了一個漫長的形成和發(fā)展過程?! ≈袊怨啪鸵远Y儀之邦著稱于世,其漫長的禮儀發(fā)展史大致可以分為禮儀的萌芽階段、禮儀的形成階段、禮儀的強(qiáng)化階段、禮儀的變革階段、現(xiàn)代禮儀階段。禮儀的形成和發(fā)展,經(jīng)歷了一個從無到有、從低級到高級、從零散到完整的漸進(jìn)過程。  1.禮儀的萌芽階段(原始社會時期)  這一階段主要是原始社會時期。人們在氏族部落時期,由于認(rèn)識水平和生產(chǎn)力的原因,人們交往范圍不大,交往關(guān)系也比較單純,這一時期的禮儀主要表現(xiàn)在祭天敬神方面,具體到人們相互交往的方面的規(guī)范較少,而且也有很重的宗教色彩。在原始社會中、晚期(約舊石器時期)人類逐漸開化,為了對氏族內(nèi)部關(guān)系的維護(hù),出現(xiàn)了早期禮儀的萌芽。例如,在氏族內(nèi)部婚姻上,禁止和擯棄了血緣群婚,規(guī)定了對偶婚制;北京周口店山頂洞人已經(jīng)知道用穿孔的獸齒、石珠作為裝飾品打扮自己;族人去世后會在他們身旁撒放赤鐵礦粉,舉行原始宗教儀式,這是迄今為止在中國發(fā)現(xiàn)的最早的葬儀。

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