出版時間:2008-1 出版社:廣東華南理工大學 作者:張小平 頁數(shù):211
內容概要
全書分為膠體化學、界面現(xiàn)象、吸附過程及其應用4部分。膠體化學主要介紹膠體的基本概念、膠體的制備過程、膠體的結構及其表征、膠體的性質(動力學、光學、電學等)、膠體的穩(wěn)定與聚沉等;界面化學主要介紹液體和固體的界面現(xiàn)象及其性質,包括彎曲界面特性、界面潤濕現(xiàn)象、表面活性物質及界面張力的測定等;吸附過程主要介紹液體和固體表(界)面的吸附行為及其特性、吸附熱力學和動力學以及吸附過程的測定等;應用部分主要包括膠體化學、界面現(xiàn)象和吸附過程在廢水、廢氣和固廢處理中的應用等。每章附有思考題和計算題,以加深對基本概念和基本公式的理解和運用。 《面向21世紀高等院校教材:膠體界面與吸附教程》適合環(huán)境、化工、輕工、食品等學科及相關專業(yè)的本科生、研究生作為教材,也可供相關學科的科技人員閱讀和參考。
書籍目錄
0 緒論0.1 源流及歷史回顧0.2 膠體化學的研究內容0.3 學習膠體與界面化學的意義1 膠體化學1.1 基本概念1.1.1 膠體體系1.1.2 膠體化學1.1.3 分散相和分散介質1.1.4 膠體體系的特點1.1.5 膠體化學與界面化學的關系1.1.6 膠體的分散程度和比表面積1.1.7 膠體體系的分類1.1.8 小結思考題計算題1.2 膠體的制備過程——膠體的形成和成長1.2.1 形成膠體的基本條件1.2.2 膠體的制備方法思考題1.3 膠體粒子的結構及其表征1.3.1 膠粒的形狀1.3.2 膠粒的大小與多分散性的表征1.3.3 膠體粒子的結構(膠團的結構)思考題計算題1.4 膠體的性質1.4.1 膠體的動力學性質1.4.2 膠體的光學性質1.4.3 膠體的電學性質思考題計算題1.5 膠體的穩(wěn)定與聚沉1.5.1 膠體的穩(wěn)定1.5.2 膠體的聚沉思考題計算題2 界面現(xiàn)象2.1 基本概念2.1.1 界面、表面和界面現(xiàn)象2.1.2 界面化學的研究對象2.1.3 界面的類型2.1.4 界面熱力學2.2 液體界面現(xiàn)象2.2.1 界面現(xiàn)象分析2.2.2 彎曲界面現(xiàn)象2.2.3 測定液體表面張力的方法2.2.4 表面潤濕現(xiàn)象2.2.5 溶液界面張力2.2.6 表面活性物質2.2.7 不溶性膜2.3 固體界面現(xiàn)象2.3.1 固體的表面性質2.3.2 固體表面張力的測定方法思考題計算題3 吸附過程3.1 基本概念3.1.1 定義3.1.2 界面吸附的原因3.1.3 吸附與吸收的區(qū)別和聯(lián)系3.1.4 吸附劑和吸附質3.1.5 物理吸附和化學吸附3.2 溶液表(界)面的吸附3.2.1 溶液表(界)面張力3.2.2 表面過剩與Gibbs吸附公式3.3 固氣界面的吸附3.3.1 物理吸附的主要理論3.3.2 化學吸附3.3.3 孔性固體上的吸附和孔結構3.3.4 固體比表面與孔性固體孔徑分布3.4 固液界面的吸附3.4.1 液相吸附的吸附量3.4.2 自稀溶液中吸附的一般規(guī)律3.4.3 自二元混合溶液或濃溶液中的吸附3.4.4 表面活性劑在固液界面上的吸附3.4.5 自電解質溶液中的吸附3.4.6 自大分子溶液中的吸附3.4.7 自混合溶液中的吸附3.5 吸附過程動力學3.5.1 氣固吸附3.5.2 液固吸附3.6 吸附過程的測定3.6.1 吸附平衡的測定3.6.2 吸附熱的測定3.6.3 吸附速率的測定3.6.4 固定床吸附穿透曲線的測定思考題計算題4 應用——廢棄物處理4.1 概述4.1.1 廢棄物處理過程的本質4.1.2 廢棄物的處理方法4.2 在廢水處理中的應用4.2.1 廢水的成分和性質4.2.2 廢水處理的典型方法4.2.3 膠體科學方法(場分離法)4.2.4 界面現(xiàn)象方法(平衡分離法)4.3 在廢氣處理中的應用4.3.1 重力沉降法(場分離法)4.3.2 吸附法(平衡分離法)4.4 在固體廢物處理中的應用4.4.1 利用浮選法分離固體廢物4.4.2 廢舊物品清洗利用(以纖維織物洗滌為例)習題附錄附錄1 中華人民共和國法定計量單位(1984年2月27日國務院發(fā)布)附錄2 常用物理基本常數(shù)表附錄3 法定計量單位與常用非法定計量單位的對照和換算表附錄4 幾個吸附等溫方程式的推導參考文獻
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