現(xiàn)代生物科學(xué)與生物工程導(dǎo)論

內(nèi)容概要

本書簡要介紹了生物科學(xué)的基礎(chǔ)知識及近半個世紀(jì)以來主要研究進展與成就，著重論述生物工程四大技術(shù)體系的基本原理、基本技術(shù)和應(yīng)用領(lǐng)域。    全書分為生物科學(xué)篇和生物工程篇。生物科學(xué)篇內(nèi)容包括:生物科學(xué)概論,與分類，生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成，生物的能量與代謝，生物的繁殖與遺傳，生物的基因及其表達；生物工程篇內(nèi)容包括：生物工程概論，基因工程，酶工程，細(xì)胞工程，發(fā)酵工程，新型生物工程技術(shù)等。    本書的編寫特色是簡單明了、多用圖示、論述精練、通俗易懂、語言生動、激發(fā)興趣、基礎(chǔ)與前沿并重。本書適合高校理工科院校非生物類專業(yè)的學(xué)生作為教科書使用，也適合相關(guān)專業(yè)人士和管理人員作為了解和掌握現(xiàn)代生物工程技術(shù)的參考書。

書籍目錄

生物科學(xué)篇　第一章 生物科學(xué)概論　　第一節(jié) 生物科學(xué)的概念及其研究內(nèi)容　　　一、生物科學(xué)的基本概念　　　二、生物科學(xué)研究的基本內(nèi)容　　第二節(jié) 為什么要學(xué)習(xí)生物科學(xué)　　　一、生物科學(xué)將成為2l世紀(jì)的帶頭學(xué)科　　　二、生物科學(xué)與社會可持續(xù)發(fā)展　　第三節(jié) 生物科學(xué)的研究進展　　　一、生物科學(xué)的歷史沿革　　　二、生物科學(xué)發(fā)展前景展望　第二章 生物多樣性與分類　　第一節(jié) 什么是生物多樣性　　　一、遺傳多樣性　　　二、物種多樣性　　　三、生態(tài)系統(tǒng)多樣性　　　四、景觀多樣性　　第二節(jié) 生物多樣性的意義　　　一、生物多樣性的價值　　　二、保護生物多樣性的意義　　第三節(jié) 生物分類的標(biāo)準(zhǔn)　　　一、生物分類的意義　　　二、生物分類和生物物種的命名　　　三、生物分類的標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)　　第四節(jié) 生物分類系統(tǒng)　　　一、生物分類的等級　　　二、分類系統(tǒng)　第三章 生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成　　第一節(jié) 生物細(xì)胞的基本概念　　　一、細(xì)胞是生命活動的基本單位　　　二、原核和真核細(xì)胞　　第二節(jié) 生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)　　　一、原核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)　　　二、真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)　　第三節(jié) 細(xì)胞的基本化學(xué)組成　　　一、生命的元素組成　　　二、生命的分子組成　第四章 生物的能量與代謝　　第一節(jié) 細(xì)胞呼吸與能量的產(chǎn)生　　　一、細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量　　　二、細(xì)胞呼吸的化學(xué)過程　　第二節(jié) ATP的形成機理　　　一、ATP的生成方式　　　二、細(xì)胞呼吸的能量總賬　　第三節(jié) 酶促反應(yīng)　　　一、酶的催化作用機理　　　二、影響酶活性的因素　　第四節(jié) 生物代謝　　　一、代謝是生命的基本特征　　　二、生物代謝的調(diào)節(jié)　第五章 生物的繁殖與遺傳　　第一節(jié) 生物繁殖與遺傳的關(guān)系　　　一、繁殖是遺傳的外在表現(xiàn)形式　　　二、基因與染色體的復(fù)制　　　三、細(xì)胞周期與有絲分裂　　　四、配子形成與減數(shù)分裂　　第二節(jié) 遺傳的基本法則　　　一、孟德爾遺傳學(xué)第一定律：分離定律　　　二、孟德爾遺傳學(xué)第二定律：自由組合定律　　　三、遺傳學(xué)第三定律：基因連鎖與交換　　　四、性染色體和伴性遺傳　第六章 生物的基因及其表達　　第一節(jié) 基因的起源　　　一、基因的概念　　　二、三個著名的實驗　　　三、基因的結(jié)構(gòu)與功能　　第二節(jié) 基因的表達與調(diào)控　　　一、原核生物基因的表達與調(diào)控　　　二、操縱子學(xué)說　　　三、真核生物基因的表達與調(diào)控　　第三節(jié) 人類疾病與基因表達 　　　一、鐮狀細(xì)胞貧血癥　　　二、癌癥　　　三、艾滋病　　　四、基治療生物工程篇　第七章 生物工程概論　　第一節(jié) 什么是生物工程　　　一、生物工程是生物科學(xué)與工程技術(shù)的有機結(jié)合　　　二、生物工程是一門多學(xué)科交叉的綜合性學(xué)科　　　三、現(xiàn)代生物工程的特點是高技術(shù)、高投入、高利潤　　　四、現(xiàn)代生物工程將成為21世紀(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一　　第二節(jié) 生物工程的研究內(nèi)容　　　一、基因工程　　　二、細(xì)胞工程　　　三、酶工程　　　四、發(fā)酵工程　第八章 基因工程　　第一節(jié) 基因工程概述　　　一、基因工程的誕生和興起　　　二、基因工程的定義、特點與步驟　　　三、基因工程早期開創(chuàng)性的研究成果　　第二節(jié) 基因工程常用的工具酶　　　一、限制性核酸內(nèi)切酶　　　二、DNA連接酶　　　三、DNA聚合酶　　　四、DNA修飾酶　　第三節(jié) 基因工程常用的克隆載體　　　一、質(zhì)粒載體　　　二、噬菌體載體　　　三、病毒載體　　　四、重組型載體　　第四節(jié) 外源目的基因的獲得　　　一、目的基因的化學(xué)合成　　　二、構(gòu)建基因組文庫法分離目的基因　　　三、酶促合成法制取目的基因　　第五節(jié) 目的基因與克隆載體的體外重組　　　一、目的基因與質(zhì)粒載體的連接　　　二、目的基因與A噬菌體載體的連接　……　第九章 酶工程　第十章 細(xì)胞工程　第十一章 發(fā)酵工程　第十二章 新型生物技術(shù)及其未來參考文獻

編輯推薦

　　本書著重講解了生物工程的原理、基本技術(shù)和應(yīng)用領(lǐng)域，并對生物科學(xué)工作者的基礎(chǔ)知識及在近半個世紀(jì)來的主要研究進展與成就也作了簡要介紹，旨在讓大學(xué)生能了解、掌握生物工程的基本理論、技術(shù)和方法；本書可作為高校理工科院校非生物類專業(yè)的教科用書，也可作為相關(guān)專業(yè)人士和管理人員了解和掌握現(xiàn)代生物工程技術(shù)的參考書。

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