婦幼保健藥膳

內(nèi)容概要

本書以中醫(yī)婦幼醫(yī)學(xué)、中國藥膳學(xué)理論為依據(jù)，根據(jù)婦女在日常生活中常患疾病及孕婦在孕、產(chǎn)、哺各個時期出現(xiàn)的不同病癥，按辨證施膳原則，用藥膳進行食療。本書有配方、制法和功效，讀者一看就懂，照方烹制食用，將會取得較好療效。用藥膳進行調(diào)養(yǎng)，可起到防病保健作用。 本書筆者從1980年創(chuàng)辦成都同仁堂以來，經(jīng)過實踐總結(jié)，并廣集有關(guān)藥膳、食療資料，走訪十一省市，查閱了歷代有關(guān)“藥膳”、“食療”專著，從收集的數(shù)千個藥膳處方中整理編成的一本精作。所寫的藥膳食療方劑包括婦女常見病、孕婦、嬰幼兒在各時期的營養(yǎng)藥膳。

圖書封面

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