蘇州商會(huì)檔案叢編

內(nèi)容概要

蘇州商會(huì)檔案叢編·第一輯（上下冊），ISBN：9787562257158，作者：章開沅[等]主編

書籍目錄

《蘇州商會(huì)檔案叢編（第1輯上冊）》目錄： 總會(huì)組織沿革 一創(chuàng)建 1.蘇地紳商為擬設(shè)商務(wù)總會(huì)呈商部說帖（光緒三十一年五月十八日） 2.王同愈等呈商部稿（光緒三十一年五月二十八日） 3.商部批復(fù)（光緒三十一年六月十五日） 4.蘇省商務(wù)總局為趕速籌辦商會(huì)照會(huì)王同愈（光緒三十一年六月二十九日） 5.蘇省商務(wù)議員陸樹藩照會(huì)王同愈（光緒三十一年六月二十九日） 6.附件議派各省商務(wù)議員章程 7.長元吳三縣照會(huì)王同愈等（光緒三十一年八月十四日） 8.商部準(zhǔn)設(shè)商會(huì)札委總協(xié)理（光緒三十一年十月初五日） 9.商部奏折（光緒三十一年十月初八日） 10.商部札尤先甲（光緒三十一年十月初十日） 10.蘇省農(nóng)工商務(wù)局為詢選舉情形照會(huì)蘇商總會(huì)（光緒三十三年十二月二十二日） 11.農(nóng)工商部札委第三屆蘇商總會(huì)總、協(xié)理（光緒三十四年正月二十一日） 12.農(nóng)工商部批蘇商總會(huì)第四屆總、協(xié)理（宣統(tǒng)元年二月二十四日） 13.蘇省農(nóng)工商務(wù)局為商會(huì)總、協(xié)理人選報(bào)批手續(xù)事照會(huì)蘇商總會(huì)（宣統(tǒng)二年五月二十一日） 14.倪開鼎等請?jiān)诹鶎每?、協(xié)理稟農(nóng)工商部文（宣統(tǒng)三年正月二十九日） 15.農(nóng)工商部札委第六屆總理（宣統(tǒng)三年四月初八日） 16.尤先甲為奉札留任呈農(nóng)工商部稿（宣統(tǒng)三年五月初十日） 17.蘇商總會(huì)關(guān)于選舉總協(xié)理、議董的通知（光緒三十二年） 18.錢業(yè)公會(huì)為推舉本業(yè)代表事致蘇商總會(huì)函（光緒三十四年） 19.蘇商總會(huì)選舉議董開會(huì)記事（光緒三十四年十月二十八日） 20.蘇商總會(huì)通告選舉規(guī)定（宣統(tǒng)二年十二月） 四蘇商總會(huì)戊申庚戌年刊印題名表統(tǒng)計(jì) 分會(huì)概況 一商部有關(guān)規(guī)定 1.商部為蘇省各分會(huì)隸屬關(guān)系札蘇商總會(huì)（光緒三十二年二月十八日到） 2.商部為明定分會(huì)章程札蘇商總會(huì)（光緒三十二年三月初九日） 3.附件商會(huì)章程附則六條 4.商部為設(shè)商務(wù)分所札蘇商總會(huì)（光緒三十二年九月二十九日） 5.蘇省農(nóng)工商務(wù)局為分所關(guān)防圖記刊發(fā)辦法照會(huì)蘇商總會(huì)（宣統(tǒng)二年九月三十日） 二虞東梅里商務(wù)分會(huì) 1.為鈐記事致尤先甲等函（光緒三十二年正月二十九日） 2.蘇商總會(huì)代遞張振庠等請?jiān)O(shè)分會(huì)稟呈商部（光緒三十二年二月二十一日） 3.商部批飭準(zhǔn)予立案文（光緒三十二年三月十三日） 4.職員銜名清冊（光緒三十二年） 5.梅里商務(wù)分會(huì)試辦章程（光緒三十二年） 6.商部批飭更正章程文（光緒三十二年四月二十一日） 7.蘇商總會(huì)為章程更正事呈復(fù)商部稿（光緒三十二年閏四月初二日） 8.商部批發(fā)圖記及札文（光緒三十二年閏四月十五日） 9.商部札委梅里分會(huì)總理（光緒三十二年閏四月十五日） 10.為啟用圖記等事移復(fù)蘇商總會(huì)文（光緒三十二年五月二十四日） 11.農(nóng)工商部札委新任總理批文（光緒三十三年四月二十八日） 12.牒報(bào)戊申年總理人選（光緒三十四年七月二十八日） …… 《蘇州商會(huì)檔案叢編（第1輯下冊）》

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：   中國茶之不盛行于歐西者，蓋以其價(jià)錢太高耳。而價(jià)之所以貴于印度茶者，則以華人不知變法、省工制作，此亦以本國飲茶之人為數(shù)甚多，茶葉出口應(yīng)否竭力加增，在所不計(jì)也。職是之故，中國之茶外國雖仍有用之者，即如俄國現(xiàn)仍用華茶，然此間茶利幾盡為印茶所奪矣。又此間婦女謂綠茶之色，以茶用銅盤烘焙，故有此色耳。實(shí)則并無其事。綠茶也者，乃是最嫩之葉，其烘焙時(shí)亦在鐵盤上烘焙，并不用銅盤。至紅茶之色，則以制作之時(shí)，用薰蒸之法耳。今試言其制法如下： 將茶葉置于盤上，放于空氣流通之屋內(nèi)，歷十二點(diǎn)鐘，或四十八點(diǎn)鐘之久，迨葉既干且軟，如羔羊之皮，乃平鋪?zhàn)郎?，用手卷之，俟汁盡葉卷而后止。此乃舊法，聞現(xiàn)已改用機(jī)器。若是則英國茶市，將來或有大變動(dòng)也。蓋以中國既用機(jī)器以制茶，則茶價(jià)必將大減，價(jià)能從廉，而醫(yī)家又從而贊美之，中國茶葉商務(wù)，當(dāng)仍可為名茶之冠也。 譯密拉報(bào) 市間所售之中國茶，業(yè)茶者往往雜以印度、錫蘭茶葉，以欺朦買主，此等作弊情形，中國茶商會(huì)現(xiàn)決意設(shè)法杜絕之。昨日會(huì)中書記勞爾倫士來告本報(bào)云：會(huì)中現(xiàn)欲索取茶樣：以驗(yàn)真假，市間所售之中國茶，實(shí)則并非蘇莊或北日茶，皆以他種茶葉攙合冒賣，幾與咖啡相似。中國茶葉生意日盛一日，假冒亦必將日多一日，若不設(shè)法杜絕，于華茶生意大有關(guān)礙。故將來凡遇此等假名冒賣之案，我商會(huì)擬即訟諸公庭，將作弊者懲辦也。 譯話報(bào) 中國茶商會(huì)函致本報(bào)云：近來茶葉生意驟盛之故，蓋以俄人買茶甚多，中國所來之茶，不足以供其所求，遂致茶價(jià)大漲，而印度、錫蘭之茶，反得乘機(jī)廣售，上季茶價(jià)跌落，中國茶商以無利可獲，故不愿販茶出口。今則茶價(jià)較有起色，中國好茶今年或可多來矣。俄人之貧乏者，皆樂用力量甚大之茶，此不獨(dú)俄國為然，他國亦如是。彼之樂用此種茶葉者，以為彼購此茶，彼似有便宜耳。至俄國之許[評]茶家，則無不樂用上等好茶，英國亦如是。查今日之詆毀華茶者，每以華人不好清潔為言，動(dòng)人聽聞。抑知中國之茶，我前輩已飲之至百五十余年之久乎，何華人不好清潔之說，彼不過問耶？盛飲華茶之時(shí)，腦經(jīng)病癥亦未之聞也。英屬茶業(yè)，吾輩既為股友，豈不望其興盛。中國之茶業(yè)，則與吾人毫無關(guān)系，既為醫(yī)家所贊賞，醫(yī)家之言必信而無私，此可無疑。 譯電報(bào)信息報(bào) 中國茶商會(huì)書記來函云：一千九百零一年，中國出口之茶，竟落至一萬五千四百萬鎊，后出口之茶，漸有起色。惟一千九百零四、五兩年內(nèi)，茶價(jià)大落，上海茶商販茶出口無利可獲，然中國內(nèi)地銷場至大，溢出之茶可以銷于本國。印度、錫蘭等處之植茶者，無此便宜也。如何開振生意之道，中國人或未肯仿效，然經(jīng)營生之要規(guī)，彼恰知之，業(yè)印茶、錫茶者則不然。大概今年中國茶葉生意，可期起色。總之，無論如何，中國較好之茶將來必可盛行于英，蓋以此間醫(yī)家，既為中國之茶飲之可無害于胃經(jīng)，則凡患胃弱者，必將樂用華茶也。

編輯推薦

《蘇州商會(huì)檔案叢編(第1輯)(套裝共2冊)》的出版發(fā)行、對中周近代經(jīng)濟(jì)史、中國商會(huì)史和資產(chǎn)階級發(fā)展史的研究，具有重要價(jià)值。同時(shí)對編纂蘇州地方史志，開展吳文化研究，也是很有意義的。在當(dāng)前深化改革開放形勢下，還有助于對歷史上蘇州經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況的研究和探討，對發(fā)展對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易，也是頗有裨益的。

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