園林實踐簡明教程

出版時間:2008-8  出版社:華中師范大學出版社  作者:楊祖達 編  頁數(shù):246  字數(shù):305000  

前言

  本教材系根據(jù)教育部“面向21世紀高等農(nóng)林教育教學內(nèi)容和課程體系改革計劃”的指示精神編寫。實踐性教學是園林專業(yè)教學體系中的一個重要組成部分,《園林實踐簡明教程》課程是園林實踐性教學活動的主要課程之一,也是一門經(jīng)歷全學程,涉及若干課程教學與實踐內(nèi)容的綜合性應用型課程?! ‰S著社會的發(fā)展,園林行業(yè)對人才的要求越來越高,既要懂基本的理論,也要有較強的實踐動手操作能力,這就要求培養(yǎng)園林人才必須加強實踐性教學。目前,國內(nèi)開設園林專業(yè)教學的高等院校都在重視實踐性教學,但還沒有一本專門指導園林實踐教學的教材。武漢生物工程學院歷來重視園林實踐教學及研究,多次獲得省、市級關于園林實踐教學的研究課題,積累了豐富的實踐教學經(jīng)驗,鑒于目前還沒有適于培養(yǎng)園林專業(yè)應用型人才的教材,我們參考了30余種與園林實踐活動相關的教材和專著,聯(lián)合其他兄弟院校組織編寫了本教材?! ”菊n程以理論教育為指導,以校內(nèi)外教學實習基地和實驗室教學活動為手段,以培養(yǎng)學生的綜合能力為目的,根據(jù)本專業(yè)的培養(yǎng)目標,在明確各個實踐性教學環(huán)節(jié)在學生能力培育中的地位與作用的基礎上,重點培育基本技能、專業(yè)技能和綜合實踐能力,并將基本技能、專業(yè)技能和綜合實踐三個層次的技能訓練融于對應的各實踐性教學環(huán)節(jié),貫穿全學程,由淺入深,由少到多,由簡到繁,不斷強化,相互滲透,最終達到培養(yǎng)目標。本課程的開設,對學生的能力培養(yǎng)有著十分重要的意義。

內(nèi)容概要

本書共分11章,概要介紹了園林植物種子繁殖技術、營養(yǎng)繁殖技術、花期調(diào)控技術,園林植物的栽植與養(yǎng)護,鮮切花的采收、處理及貯藏保鮮,園林花木的經(jīng)營與銷售,插花技術,盆景的制作與養(yǎng)護,無土栽培技術,設施園藝,園林規(guī)劃設計等方面的基礎理論知識與實踐技能?! ”緯碚撆c實踐并重,強化實踐,操作性強,形式新穎。內(nèi)容充實,適用面廣,可作為大學本科和專科林學、園林、園藝、農(nóng)藝、農(nóng)學等專業(yè)的綜合實踐課教材,也可供中等職業(yè)學校相關專業(yè)學生和科技人員參考。

書籍目錄

第1章 園林植物種子繁殖技術 1.1 種子質(zhì)量檢驗 1.2 種子處理 1.3 播種  1.4 成苗管理第2章 園林植物營養(yǎng)繁殖技術 2.1 概述 2.2 嫁接繁殖 2.3 扦插繁殖 2.4 壓條繁殖 2.5 分株繁殖第3章 園林植物的栽植與養(yǎng)護 3.1 園林植物栽植 3.2 園林植物一般養(yǎng)護管理第4章 園林植物花期調(diào)控技術 4.1 園林植物花期調(diào)控的意義 4.2 園林植物花期調(diào)控的主要理論 4.3 園林植物花期調(diào)控的技術措施 4.4 園林植物花期調(diào)控實例第5章 鮮切花的采收、處理及貯藏保鮮 5.1 鮮切花的概念 5.2 影響鮮切花質(zhì)量的因素 5.3 鮮切花的采收及采后處理 5.4 鮮切花的貯藏和保鮮第6章 園林花木的經(jīng)營與銷售 6.1 市場調(diào)查 6.2 經(jīng)營管理 6.3 產(chǎn)品銷售第7章 插花技術第8章 盆景的制作與養(yǎng)護第9章 無土栽培技術第10章 設施園藝第11章 園林規(guī)劃設計參考文獻

章節(jié)摘錄

  5.3鮮切花的采收及采后處理  鮮切花的及時采收和適當?shù)牟珊筇幚韺ρ娱L其采后的貯運、保鮮、銷售期起非常重要的作用。隨著鮮花的生產(chǎn)與銷售的國際化,花卉的異地生產(chǎn)和銷售越來越普遍,因而對鮮切花采后包裝、貯運和保鮮的要求也越來越高。5.3.1鮮切花的采收  商品鮮切花收獲的適宜時期隨鮮切花種類而異,也因季節(jié)、環(huán)境條件、市場遠近及特殊消費需要等而變。過早或過晚采收都會縮短鮮切花的觀賞壽命。一般來說,在保證鮮切花品質(zhì)的前提下,宜盡早采收?! ?.花期采切  這是目前普遍采用的采切時期,即在花朵達到或即將達到適合觀賞的大小時采切。鮮切花種類或品種不同,采收適期的標準也略有不同。例如,月季的紅色或粉紅色品種,當萼片反卷、開始有1~2片花瓣展開時采切為宜,黃色品種可比紅色品種略早,而白色品種則宜略晚。采切過早,花頭易下垂;采切過晚,易縮短瓶插壽命。又如菊花,大菊類型在花序中心小花綠色消失時采收,小菊類型在花序盛開時采收。唐菖蒲以花序基部l~5朵小花初露時采切為優(yōu)。香石竹在花朵中間花瓣可見時采收。大麗花一般在花朵完全開放時采收。  2.蕾期采切  蕾期采切即花苞期來切?;ò诓汕?,貯運一段時間后或需要觀賞時再促使花朵開放。蕾期采切,一則花枝體積小,花苞緊實耐碰擦,包裝、運輸和貯藏過程中少占空間、少受傷害,從而大大降低生產(chǎn)經(jīng)營成本;二則可以在處理和運輸期間減少花卉對極端溫度、低濕以及乙烯的敏感性,提高鮮切花在低光強和高溫條件下的品質(zhì),減少田間不利因素的影響?!  ?/pre>

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