怎樣養(yǎng)甲魚/養(yǎng)殖高手叢書/農(nóng)家叢書

內(nèi)容概要

　　《怎樣養(yǎng)甲魚》是養(yǎng)殖高手叢書之一。除了概況，全書共分六章，內(nèi)容包括：甲魚場的設(shè)計與建造，甲魚的人工養(yǎng)殖技術(shù)、營養(yǎng)需求與飼料、疾病防治、捕捉和運輸技術(shù)及其綜合利用。本書針對性強，內(nèi)容全面，信息量大，文字表達通俗易懂，充分體現(xiàn)了科學性、先進性和實用性。

書籍目錄

概況一、形態(tài)構(gòu)造1.體色2.外形3.內(nèi)部構(gòu)造二、生態(tài)特性1.生活習性2.攝食及生長3.繁殖生態(tài)三、甲魚的經(jīng)濟價值1.食用2.藥用3.觀賞用四、國內(nèi)外甲魚養(yǎng)殖概況1.我國甲魚養(yǎng)殖概況2.國外甲魚養(yǎng)殖概況第一章 甲魚場的設(shè)計與建造一、場址的選擇1.供水條件2.餌料條件3.土質(zhì)條件4.環(huán)境條件二、養(yǎng)殖場的總體設(shè)計三、甲魚池的設(shè)計和建造1.親甲魚池2.稚甲魚池3.幼甲魚池4.成甲魚池四、溫室的結(jié)構(gòu)與建造1.塑料大棚溫室2.全封閉溫室3.玻璃和樹脂板溫室第二章 甲魚的人工養(yǎng)殖技術(shù)一、甲魚的人工繁殖技術(shù)1.親甲魚的來源與選擇2.親甲魚的培育3.親甲魚的飼養(yǎng)管理4.甲魚卵的人工孵化二、稚、幼甲魚的飼養(yǎng)1.稚甲魚的暫養(yǎng)2.稚、幼甲魚的養(yǎng)殖方式與生產(chǎn)水平3.稚、幼甲魚的放養(yǎng)密度4.稚、幼甲魚的飼養(yǎng)管理三、成甲魚的飼養(yǎng)1.成甲魚的養(yǎng)殖方式2.成甲魚的放養(yǎng)3.成甲魚的日常管理四、甲魚的越冬管理1.越冬前強化培育2.越冬池的選擇3.稚甲魚的越冬管理4.幼甲魚的越冬管理5.越冬池的水質(zhì)管理第三章 甲魚的營養(yǎng)需求與飼料一、甲魚的營養(yǎng)需求1.蛋白質(zhì)2.脂肪3.碳水化合物4.維生素5.無機鹽類二、甲魚飼料的種類1.動物性飼料2.植物性飼料3.人工配合飼料三、甲魚飼料配方1.配合飼料配方2.鮮活飼料配方四、提高甲魚飼料效率的技術(shù)措施1.提高飼料的黏合度2.選擇合理的飼料制粒形狀3.注意水溫對甲魚攝食量的影響4.掌握正確的投餌次數(shù)與時間五、甲魚鮮活餌料生物的飼養(yǎng)1.軟體動物2.淡水枝角類3.黃粉蟲4.蠅蛆5.蚯蚓6.泥鰍第四章 甲魚的疾病防治一、甲魚發(fā)病的原因分析1.水溫變化2.水質(zhì)變化3.放養(yǎng)密度4.飼料5.機械性損傷6.甲魚的種質(zhì)二、甲魚疾病流行情況和病理特點1.甲魚疾病流行規(guī)律2.甲魚疾病的病理特點三、甲魚疾病的預(yù)防方法1.設(shè)施和用具消毒2.甲魚消毒3.免疫預(yù)防四、甲魚疾病治療的常用方法1.體外給藥法2.體內(nèi)給藥法3.日曬療法五、甲魚疾病的防治技術(shù)1.傳染性疾病2.侵襲性疾病3.其他因素引起的疾病第五章 甲魚的捕捉和運輸技術(shù)一、捕捉技術(shù)1.人工養(yǎng)殖甲魚的捕捉2.天然水域甲魚的捕捉二、甲魚卵的運輸1.適于運輸?shù)募佐~卵要求2.甲魚卵運輸方法三、甲魚的運輸1.運輸前的準備工作2.稚甲魚的運輸3.成甲魚的運輸4.注意事項第六章 甲魚的綜合利用一、甲魚的質(zhì)量鑒別1.甲魚的一般外形品質(zhì)鑒別標準2.甲魚解剖后的質(zhì)量判別二、甲魚的宰殺方法三、甲魚的烹飪方法1.生炒甲魚片2.甲魚燒雞3.紅燒冰糖甲魚4.紅燒甲魚裙邊5.紅燒甲魚雞翅6.紅燒甲魚火腿7.紅燒甲魚五花肉8.干燒裙邊9.清蒸甲魚10.紅扣甲魚11.清蒸人參甲魚12.南蒸甲魚13.八寶甲魚14.原汁燉甲魚15.雞燉甲魚16.紅柳甲魚17.荷包甲魚18.肘片拆骨甲魚19.銀耳化液湯20.冬瓜甲魚裙邊羹四、甲魚的藥用方法附錄一、無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖安全質(zhì)量標準二、水產(chǎn)品中漁藥殘留限量三、農(nóng)業(yè)部發(fā)文列出食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單四、漁業(yè)水質(zhì)標準主要參考文獻

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