餐飲服務(wù)英語100句

出版時間:2001-1  出版社:北京語言文化大學(xué)出版社  作者:劉林海編  頁數(shù):120  字數(shù):65000  

內(nèi)容概要

這套教材包括“高民英語”、“購物服務(wù)英語”、“娛樂服務(wù)英語”、“交通服務(wù)英語”、“餐飲服務(wù)英語”五個系列,每個系列分A、B、C三冊,每冊教授100個基本句子。這些句子以功能為主線分成不同的單元,每個單元下設(shè)若干課。每課里的“基本句”、“會話”、“詞語表達”是其核心內(nèi)容;“用法說明”對句子與詞語的用法做了提示和說明;“句子活用”為基本句的靈活運用和擴展提供了替換詞語,為使用者根據(jù)自己的需要運用基本句提供了范例;“說說看”、“動動看”等練習(xí)可幫助使用者復(fù)習(xí)、鞏固、檢測本課所學(xué)的主要內(nèi)容。    這套教材的內(nèi)容安排本著“急用先學(xué)”和“由淺入學(xué)”的原則,最基本和最簡單的生活和服務(wù)用語放在A冊;B冊和C冊不僅在難度上逐冊遞增,在內(nèi)容上也更能滿足復(fù)雜的實際生活和服務(wù)情景。另外,考慮到“北京市民講英語”活動旨在提高全體市民總體英語水平,四個行業(yè)英語系列的B冊和C冊在教授服務(wù)用語的同時,也包括了一些作為普通市民必須掌握的日常英語。

書籍目錄

第1單元  表達看法  第1課 我認為這是一家不錯的川粵餐館  第2課 四川飯店是北京最好的川菜館  第3課 鮮蘆筍和西紅柿很好吃  第4課 我覺得餐廳應(yīng)當(dāng)營業(yè)到半夜第2單元  招呼顧客  第5課 您今天要吃點兒什么?  第6課 請坐  第7課 您想喝點什么嗎?  第8課 我可以請您點菜了嗎?第3單元  推薦菜  第9課 請給我們推薦幾道菜  第10課 北京烤鴨是北京最著名的特色菜  第11課 今天的特價菜是北京烤鴨  第12課 涮羊肉是我們餐館最好的特色菜之一  第13課 我建議你們今晚吃魚  第14課 我可以推薦一道特別的甜點嗎?  第15課 請嘗嘗元宵吧第4單元  介紹中國茶  第16課 有兩大類茶,綠茶和紅茶  第17課 龍井茶是最好的綠茶  第18課 恐怕沸水會改變茶的色澤和香味  第19課 你能告訴我綠茶和紅茶有什么不同嗎?第5單元  結(jié)賬  第20課 總共六十六元  第21課 我們給你打九折  第22課 我們收美元詞誤表附錄:常見中西餐菜名

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用戶評論 (總計1條)

 
 

  •   寫得不太專,有些沒有涉及到
 

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