大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

　　本書是依據(jù)教育部高等教育司編寫的《高等學(xué)校工科本科基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)基本要求》和化學(xué)學(xué)科發(fā)展的需要，為高等工科院校非化學(xué)化工類專業(yè)編寫的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材。內(nèi)容分三部分，第一部分主要介紹了化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作、常見儀器及基本測(cè)量?jī)x器的使用；第二部分是實(shí)驗(yàn)，共編入51個(gè)實(shí)驗(yàn)，涉及內(nèi)容有基本化學(xué)原理與基本操作實(shí)驗(yàn)，制備性實(shí)驗(yàn)，應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)，綜合、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)及研究性實(shí)驗(yàn)；第三部分為附錄。
　　本書是在天津大學(xué)原有的大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材基礎(chǔ)上，引進(jìn)10多年來實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革及科研成果編寫而成的。本書可作為高等學(xué)校工科非化學(xué)化工類專業(yè)的大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，也可供農(nóng)、林、醫(yī)等院校各相關(guān)專業(yè)師生選用和參考。其特點(diǎn)是具有較強(qiáng)的綜合性和選擇性，可供不同層次（大本或大專）、不同年級(jí)的學(xué)生使用（如研究性實(shí)驗(yàn)，可供大本高年級(jí)學(xué)生選做）。

書籍目錄

緒論
1.大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的目的
2.大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的基本要求
3.實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式示例
第一部分 基本知識(shí)和基本操作
第1章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)
1.1 實(shí)驗(yàn)室基本常識(shí)
1.2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理與表達(dá)
第2章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
2.1 大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器的洗滌和干燥
2.2 試劑的取用和試紙、濾紙的使用
2.3 稱量?jī)x器的使用
2.4 玻璃量器的使用
2.5 加熱操作
第3章 氣體的制備、凈化及氣體鋼瓶的使用
3.1 氣體的制備
3.2 氣體的收集
3.3 氣體的凈化與干燥
3.4 氣體鋼瓶、減壓閥及使用
第4章 物質(zhì)的分離與提純
4.1 蒸發(fā)、濃縮與結(jié)晶
4.2 固液分離
4.3 蒸餾
4.4 萃取分離
4.5 薄層色譜分離法
4.6 離子交換分離法
第5章 基本測(cè)量?jī)x器的使用
5.1 酸度計(jì)
5.2 pXD-2型通用離子計(jì)
5.3 電導(dǎo)儀和電導(dǎo)率儀
5.4 722S型分光光度計(jì)
5.5 HP8453紫外－可見分光光度計(jì)
5.6 BIO-RADFTS3000型紅外分光光度計(jì)
5.7 BDX自動(dòng)X射線衍射儀
5.8 透射電子顯微鏡
第二部分 實(shí)驗(yàn)
第6章 基本化學(xué)原理和基本操作實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1 摩爾氣體常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)2 化學(xué)反應(yīng)熱的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3 反應(yīng)速率與活化能的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)4 凝固點(diǎn)降低法測(cè)定溶質(zhì)的摩爾質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)5 溶液中的離子平衡
實(shí)驗(yàn)6 氧化還原反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)7 原電池、金屬腐蝕與防護(hù)
實(shí)驗(yàn)8 無機(jī)化合物
實(shí)驗(yàn)9 物質(zhì)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系
實(shí)驗(yàn)10 配位化合物
實(shí)驗(yàn)11 塑料的性質(zhì)、簡(jiǎn)單鑒別與黏結(jié)
實(shí)驗(yàn)12 工業(yè)品Pb（OAc）2.3 H2O的提純
實(shí)驗(yàn)13 磷酸的pH值測(cè)定
第7章 制備性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)14 洗潔精的配制
實(shí)驗(yàn)15 無水乙醇的制備
實(shí)驗(yàn)16 從印刷電路爛板液中制備CuSO4·5H2O
……
第三部分 附錄
參考文獻(xiàn)
元素周期表

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：   1.2.1 測(cè)量誤差 化學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常使用儀器對(duì)一些物理量進(jìn)行測(cè)量，常見的測(cè)量方法可歸納為直接測(cè)量（如溫度計(jì)測(cè)定反應(yīng)溫度，量筒量出某液體體積等）和間接測(cè)量（如平衡常數(shù)測(cè)定、滴定分析等）兩類。實(shí)驗(yàn)證明，由于受到實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)條件和操作人員之間差異的局限，任何測(cè)量都無法得到絕對(duì)準(zhǔn)確的結(jié)果，或者說，存在某種程度上的不可靠性。這種測(cè)量結(jié)果與真實(shí)數(shù)值之間的差距就是誤差。測(cè)量誤差是普遍存在的。 在實(shí)驗(yàn)過程中，一方面要有目的地?cái)M定實(shí)驗(yàn)方案，選擇一定精度的儀器和適當(dāng)?shù)姆椒ǎ涣硪环矫?，必須在處理?shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)時(shí)，了解誤差產(chǎn)生的原因，科學(xué)地分析并尋求被研究變量間的規(guī)律，從而獲得可靠的測(cè)量結(jié)果。為了減少誤差，評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，需要了解準(zhǔn)確度與精密度的概念。 1.誤差的種類 根據(jù)誤差產(chǎn)生原因的不同，誤差可分為系統(tǒng)誤差（可測(cè)誤差）、偶然誤差（隨機(jī)誤差）和過失誤差三類。 （1）系統(tǒng)誤差（可測(cè)誤差） 系統(tǒng)誤差是由某些比較確定的原因，如測(cè)定方法不夠完善、儀器不夠精確、試劑不夠純或操作者本人的因素等引起的，它對(duì)測(cè)定結(jié)果的影響比較固定，其大小、正負(fù)有一定的規(guī)律性，重復(fù)測(cè)量時(shí)，它會(huì)重復(fù)出現(xiàn)，無法相互抵消。產(chǎn)生系統(tǒng)誤差的主要原因有以下幾種。 ①方法誤差：這種誤差是由于實(shí)驗(yàn)方法不夠完善造成的。如在重量分析中，沉淀物的溶解總是導(dǎo)致負(fù)誤差；稱量物有吸水性以及共沉淀現(xiàn)象則總是引起正誤差等。 ②儀器不準(zhǔn)和試劑不純引起的誤差：如天平的兩臂不等長所引起的稱量誤差；移液管和滴定管的刻度未經(jīng)校正即使用而引起體積誤差；所用試劑、蒸餾水含有雜質(zhì)或者容器被沾污引入雜質(zhì)導(dǎo)致的誤差。 ③操作誤差：由操作不當(dāng)或未掌握好實(shí)驗(yàn)條件而引起的誤差。例如，洗滌沉淀次數(shù)過多或不足；調(diào)節(jié)溶液的pH值偏高或偏低；對(duì)顏色的觀察不夠正確等，都會(huì)帶來誤差。 系統(tǒng)誤差是可以估計(jì)到的，能采取適當(dāng)措施減小。一般采取改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法、校正儀器、提高試劑純度、制定標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程、做空白實(shí)驗(yàn)、對(duì)照實(shí)驗(yàn)等措施盡量避免或消除系統(tǒng)誤差。

圖書封面

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