出版時間:2011-8 出版社:天津大學(xué)出版社 作者:杜海憶,鄢向榮 主編 頁數(shù):232
內(nèi)容概要
本書為旅游專業(yè)基礎(chǔ)教材,主要介紹了人們?nèi)粘I詈凸ぷ髦凶畛R姷亩Y儀常識和禮儀規(guī)范,內(nèi)容包括人際關(guān)系與禮儀概論、個人形象設(shè)計禮儀、會面禮儀、社交語言禮儀、社交活動禮儀、商務(wù)活動禮儀、公共場所禮儀、求職禮儀、服務(wù)行業(yè)禮儀、國際關(guān)系禮儀和中國民俗與宗教活動禮儀。
本書適合作為高職院校旅游與酒店管理專業(yè)的教材,也可作為其他服務(wù)性行業(yè)、各類培訓(xùn)機構(gòu)的教材或各類從業(yè)人員提高自身禮儀修養(yǎng)的參考用書。
書籍目錄
第一章 人際關(guān)系與禮儀概論
第一節(jié) 人際關(guān)系的含義、基本類型與主要功能
第二節(jié) 現(xiàn)代禮儀的概念、原則及功能
第三節(jié) 人際關(guān)系與禮儀的關(guān)系
第四節(jié) 人際關(guān)系的溝通技巧
第二章 個人形象設(shè)計禮儀
第一節(jié) 塑遣儀容美——儀容與化妝禮儀
第二節(jié) 塑造儀表美——服飾禮儀
第三節(jié) 塑造儀態(tài)美——行為舉止禮儀
第三章 會面禮儀
第一節(jié) 稱呼與問候禮儀
第二節(jié) 介紹和握手禮儀
第三節(jié) 致意與擁抱禮儀
第四節(jié) 名片禮儀
第四扎根 社交語言禮儀
第一節(jié) 社交交談的原則與禮儀
第二節(jié) 社交交談的技巧
第三節(jié) 日常公關(guān)禮儀文書
第四節(jié) 電話禮儀
第五章 社交話動禮儀
第一節(jié) 饋贈禮儀
第二節(jié) 拜訪與接待禮儀
第三節(jié) 餐飲禮儀
第四節(jié) 舞會禮儀
第六章 商務(wù)活動禮儀
第一節(jié) 商務(wù)談判禮儀
第二節(jié) 新聞發(fā)布會禮儀
第三節(jié) 商務(wù)慶典禮儀
第四節(jié) 商務(wù)會展禮儀
第七章 公共場所禮儀
第一節(jié) 公共禮儀的基本原則
第二節(jié) 乘車與行路禮儀
第三節(jié) 乘坐電梯禮儀
第四節(jié) 休閑娛樂禮儀
第五節(jié) 校園禮儀
第八章 求職禮儀
第一節(jié) 求職前的準(zhǔn)備
第二節(jié) 求職形象設(shè)計
第三節(jié) 面試時的禮儀
第四節(jié) 面試后的禮儀
第九章 服務(wù)行業(yè)禮儀
第一節(jié) 旅游飯店各崗位接待禮儀
第二節(jié) 旅游景區(qū)及導(dǎo)游服務(wù)禮儀
第三節(jié) 商場服務(wù)禮儀
第四節(jié) 金融行業(yè)服務(wù)禮儀
第十章 國際關(guān)系禮儀
第一節(jié) 國際交往原則
第二節(jié) 外事接待禮儀
第三節(jié) 禮賓規(guī)格、禮賓次序與國旗、國徽、國歌禮儀
第四節(jié) 會晤與簽字儀式
第五節(jié) 出入國境禮儀
第十一章 中國民俗與宗教活動禮儀
第一節(jié) 人生禮俗
第二節(jié) 節(jié)日禮俗
第三節(jié) 佛教與道教禮俗
第四節(jié) 基督教與伊斯蘭教禮俗
參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁:插圖:有一對夫妻,在結(jié)婚四十周年慶時邀請了很多親戚好友來吃飯,當(dāng)菜一上桌,先生就夾了一塊雞翅膀給他的老婆,旁邊人一看,“哇!為什么他們的婚姻可以維持四十年,原來他們是如此恩愛,這位先生是如此細(xì)心”。旁邊人看了都非常感動,但是這時候他的老婆卻哭了。正當(dāng)旁邊的人都覺得納悶時,她說出了四十年來深埋在心里的一個秘密。她說:“我這輩子最討厭吃雞翅膀!我已經(jīng)整整吃了四十年,沒想到結(jié)婚四十周年慶還是吃雞翅膀?!毕壬宦牐荒槍擂蔚卣f出他四十年來的秘密,原來他小時候在農(nóng)村長大,從小就非常喜歡吃雞翅膀,自從結(jié)婚之后,他都舍不得吃而留給老婆。2.溝通的三大要素在溝通的定義里,需要學(xué)習(xí)和明確溝通的重要內(nèi)容,即溝通的三大要素。溝通的三大要素:要有一個明確的目標(biāo),達(dá)成共同的協(xié)議,溝通信息、思想和情感。要素1要有一個明確的目標(biāo)只有大家有了明確的目標(biāo)才叫溝通。如果大家來了但沒有目標(biāo),那就不是溝通,而是閑聊。而我們以前常常沒有區(qū)分出閑聊和溝通的差異,經(jīng)常有同事或經(jīng)理都會過來說:某某,咱們出去隨便溝通溝通。隨便溝通溝通,本身就是一對矛盾。溝通就要有…個明確的目標(biāo),這是溝通最重要的前提。
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《人際關(guān)系與通用禮儀》為示范性高等職業(yè)教育精品規(guī)劃教材(旅游與酒店管理專業(yè))之一。
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