出版時(shí)間:2011-8 出版社:天津大學(xué)出版社 作者:盧麗蓉,李敏 主編 頁(yè)數(shù):198
內(nèi)容概要
本書(shū)根據(jù)旅游教育和旅游業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,以旅游業(yè)從業(yè)人員及管理人員應(yīng)具備的旅游基礎(chǔ)知識(shí)為出發(fā)點(diǎn),闡述了旅游現(xiàn)象及旅游業(yè)發(fā)展的基本理論和規(guī)律?!堵糜螌W(xué)概論》分三篇共九章,內(nèi)容包括導(dǎo)論,旅游的產(chǎn)生與發(fā)展,旅游的概念、特點(diǎn)與分類,旅游活動(dòng)的主體,旅游活動(dòng)的客體,旅游活動(dòng)的媒介,旅游市場(chǎng),旅游的影響,旅游管理等?!堵糜螌W(xué)概論》內(nèi)容全面、系統(tǒng),吸收了國(guó)內(nèi)外的最新研究成果,加入了較多的案例介紹及相關(guān)資料,增強(qiáng)了教材的實(shí)用性。
本書(shū)既可作為高職高專旅游專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)用書(shū),也可作為旅游從業(yè)人員崗位培訓(xùn)和旅游行業(yè)職業(yè)資格考試教材。
書(shū)籍目錄
第一篇 旅游知識(shí)概述
第一章 導(dǎo)論
第一節(jié) 旅游學(xué)概述
第二節(jié) 旅游學(xué)的研究對(duì)象
第三節(jié) 旅游學(xué)的發(fā)展歷程
第四節(jié) 旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)
第二章 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
第一節(jié) 古代的旅行
第二節(jié) 近代旅游的興起
第三節(jié) 現(xiàn)代旅游的興起
第三章 旅游的概念、特點(diǎn)與分類
第一節(jié) 旅游概述
第二節(jié) 旅游活動(dòng)的構(gòu)成與特點(diǎn)
第三節(jié) 旅游的類型
第二篇 旅游活動(dòng)的三要素
第四章 旅游活動(dòng)的主體——旅游者
第一節(jié) 旅游者的基本概念
第二節(jié) 旅游者產(chǎn)生的客觀條件
第三節(jié) 旅游者產(chǎn)生的主觀條件
第四節(jié) 旅游者的類型
第五章 旅游活動(dòng)的客儺——旅游資源
第一節(jié) 旅游資源概述
第二節(jié) 旅游資源的評(píng)價(jià)
第三節(jié) 旅游資源的開(kāi)發(fā)
第四節(jié) 旅游資源的保護(hù)
第六章 旅游括動(dòng)的媳介——旅游業(yè)
第一節(jié) 旅游業(yè)概述
第二節(jié) 旅行社
第三節(jié) 飯店業(yè)
第四節(jié) 旅游交通業(yè)
第五節(jié) 旅游景區(qū)
第三篇 與旅游活動(dòng)有關(guān)的外部問(wèn)題
第七章 旅游市場(chǎng)
第一節(jié) 旅游產(chǎn)品
第二節(jié) 旅游市場(chǎng)概述
第三節(jié) 國(guó)際旅游市場(chǎng)
第四節(jié) 中國(guó)旅游市場(chǎng)
第八章 旅游的影響
第一節(jié) 旅游的經(jīng)濟(jì)影響
第二節(jié) 旅游的社會(huì)文化影響
第三節(jié) 旅游的環(huán)境影響
第四節(jié) 旅游的可持續(xù)發(fā)展
第九章 旅游管理
第一節(jié) 旅游管理概述
第二節(jié) 旅游管理的內(nèi)容
第三節(jié) 中國(guó)的旅游管理體系
參考文獻(xiàn)
編輯推薦
《旅游學(xué)概論》是旅游高職學(xué)生的必修課程。全書(shū)共分三篇九章,內(nèi)容包括導(dǎo)論,旅游的產(chǎn)生與發(fā)展,旅游的概念、特點(diǎn)與分類,旅游活動(dòng)的主體,旅游活動(dòng)的客體,旅游活動(dòng)的媒介,旅游市場(chǎng),旅游的影響,旅游管理等。 本書(shū)將理論與實(shí)踐相結(jié)合,以實(shí)用性知識(shí)為主,理論知識(shí)以夠用為度,難易程度以能被學(xué)生掌握為準(zhǔn),強(qiáng)調(diào)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)。
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