旅游服務(wù)心理

出版時(shí)間:2011-7  出版社:天津大學(xué)出版社  作者:韋燕生  

內(nèi)容概要

雷國(guó)營(yíng)編著的《旅游服務(wù)心理(旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)示范性高等職業(yè)教育精品規(guī)劃教材)》從旅游行業(yè)發(fā)展和旅游教學(xué)的實(shí)際出發(fā),結(jié)合旅游心理學(xué)的最新理論和旅游行業(yè)的最新實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),詳細(xì)介紹了旅游心理學(xué)基礎(chǔ)、旅游者的消費(fèi)行為與心理、旅游者的知覺(jué)、旅游者的需要和動(dòng)機(jī)、旅游者的個(gè)性心理特征、旅游者的情緒與情感、旅游者的人際關(guān)系、旅游者的消費(fèi)態(tài)度與行為、旅游行業(yè)服務(wù)心理以及旅游企業(yè)中的人際關(guān)系。
《旅游服務(wù)心理(旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)示范性高等職業(yè)教育精品規(guī)劃教材)》適合作為高職院校旅游與餐飲專(zhuān)業(yè)的教材,也適合作為成人高校、函授、高自考教材以及在職人員的培訓(xùn)教材,還可以作為旅游業(yè)中高級(jí)管理人員的業(yè)務(wù)用書(shū)和中等職業(yè)學(xué)校旅游管理專(zhuān)業(yè)教師的教學(xué)參考用書(shū)。

書(shū)籍目錄

第一章  旅游心理學(xué)基礎(chǔ)
第一節(jié) 旅游心理學(xué)的基本問(wèn)題
第二節(jié) 旅游心理學(xué)的研究方法
第三節(jié) 研究旅游心理學(xué)的意義
第二章 旅游者的消費(fèi)行為與心理
第一節(jié) 旅游消費(fèi)行為及其影響要素
第二節(jié) 旅游者的旅游決策模式
第三章 旅游者的知覺(jué)
第一節(jié) 知覺(jué)原理
第二節(jié) 旅游者知覺(jué)的心理定勢(shì)
第三節(jié) 旅游者的社會(huì)知覺(jué)與旅游消費(fèi)行為
第四章 旅游者的需要和動(dòng)機(jī)
第一節(jié) 旅游者的需要
第二節(jié) 旅游動(dòng)機(jī)
第三節(jié) 旅游目標(biāo)
第五章 旅游者的個(gè)性心理特征
第一節(jié) 氣質(zhì)與旅游活動(dòng)
第二節(jié) 性格與旅游活動(dòng)
第三節(jié) 能力與旅游活動(dòng)
第六章 旅游者的情緒與情感
第一節(jié) 情緒與情感概述
第二節(jié) 情緒與情感的特點(diǎn)和內(nèi)容
第三節(jié) 情緒、情感與旅游行為
第七章 旅游者的人際關(guān)系
第一節(jié) 旅游者人際關(guān)系的建立與發(fā)展
第二節(jié) 旅游服務(wù)中人際關(guān)系的改善
第三節(jié) 旅游服務(wù)中人際溝通的方式與原則
第八章 旅游者的消費(fèi)態(tài)度與行為
第一節(jié) 旅游消費(fèi)態(tài)度
第二節(jié) 旅游消費(fèi)態(tài)度的形成
第九章 旅游行業(yè)服務(wù)心理
第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)與公關(guān)心理
第二節(jié) 酒店服務(wù)心理
第三節(jié) 旅游交通服務(wù)心理
第十章 旅游企業(yè)中的人際關(guān)系
第一節(jié) 人際關(guān)系概述
第二節(jié) 人際交往的作用和原則
第三節(jié) 旅游服務(wù)中的客我關(guān)系與交往原則
第四節(jié) 旅游企業(yè)活動(dòng)中群體人際關(guān)系的改善
參考文獻(xiàn)
教師教學(xué)支持方案

圖書(shū)封面

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