出版時間:2011-2 出版社:天津大學(xué)出版社 作者:趙序,金麗娟 主編 頁數(shù):286
內(nèi)容概要
本書共十二章,重點(diǎn)介紹了我國以及世界部分國家和地區(qū)的服飾民俗、飲食民俗、居住民俗、工藝美術(shù)民俗、節(jié)慶民俗、婚姻民俗、喪葬民俗、人際交往禮儀民俗、游藝民俗、宗教信仰民俗、交通民俗。本書附有豐富多彩的圖片、翔實的資料補(bǔ)充、富有現(xiàn)代氣息的知識鏈接以及與各民俗事項緊緊相扣的實訓(xùn)練習(xí),以期做到理論與實踐相結(jié)合。 本書可作為高職高專旅游類專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的教材,也可作為廣大旅游愛好者了解世界主要國家、地區(qū)民風(fēng)民俗的趣味讀物。
書籍目錄
第一章 民俗概述 第一節(jié) 民俗的概念、形成及分類 第二節(jié) 民俗的基本特征與社會功能 第三節(jié) 民俗文化與旅游第二章 服飾民俗/ 第一節(jié) 服飾民俗概述 第二節(jié) 中國服飾民俗 第三節(jié) 世界部分國家和地區(qū)服飾民俗第三章 飲食民俗 第一節(jié) 飲食民俗概述 第二節(jié) 中國漢族的飲食民俗 第三節(jié) 中國部分少數(shù)民族的飲食民俗 第四節(jié) 世界部分國家和地區(qū)的飲食民俗 第五節(jié) 酒俗 第六節(jié) 茶俗第四章 居住民俗 第一節(jié) 居住民俗概述 第二節(jié) 中國居住民俗 第三節(jié) 世界部分國家和地區(qū)的居住民俗第五章 交通民俗 第一節(jié) 交通民俗概述 第二節(jié) 中國交通民俗 第三節(jié) 世界部分國家和地區(qū)的交通民俗第六章 工藝美術(shù)民俗 第一節(jié) 工藝美術(shù)民俗概述 第二節(jié) 中國工藝美術(shù)民俗 第三節(jié) 世界部分國家和地區(qū)的工藝美術(shù)民俗第七章 節(jié)慶民俗 第一節(jié) 節(jié)慶民俗概述 第二節(jié) 中國節(jié)慶民俗 第三節(jié) 世界部分國家和地區(qū)的節(jié)慶民俗第八章 婚孀民俗 第一節(jié) 婚姻民俗概述 第二節(jié) 中國婚姻民俗 第三節(jié) 世界部分國家和地區(qū)的婚姻民俗第九宣 喪胃民俗 第一節(jié) 喪葬民俗概述 第二節(jié) 中國喪葬民俗 第三節(jié) 世界部分國家和地區(qū)的喪葬民俗第十章 人際交往乳儀民俗 第一節(jié) 人際交往禮儀民俗概述 第二節(jié) 中國人際?往禮儀民俗 第三節(jié) 世界部分國家和地區(qū)的人際交往禮儀民俗第十一章 游藝民俗 第一節(jié) 游藝民俗概述 第二節(jié) 中國游藝民俗 第三節(jié) 世界部分國家和地區(qū)的游藝民俗第十二章 宗教信仰民俗 第一節(jié) 宗教信仰民俗概述 第二節(jié) 中國宗教信仰民俗 第三節(jié) 世界部分國家和地區(qū)的宗教信仰民俗參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁:插圖:民俗文化是人類文明的瑰寶,是勞動人民智慧的結(jié)晶,扎根于人民群眾之中,具有很強(qiáng)的生命力和極強(qiáng)的地域性。這些文化旅游資源一旦破壞就難以復(fù)制和打造,因此在開發(fā)過程中應(yīng)盡量維持其地域本色。近年來,隨著旅游業(yè)的發(fā)展,由于大量旅游者的涌入與異族異地文化的引入,一些地區(qū)傳統(tǒng)的民族文化、民俗風(fēng)情正在逐漸被同化甚至消失。例如,受現(xiàn)代潮流的影響,越來越多的少數(shù)民族青年不再愿意穿本民族的傳統(tǒng)服裝,而鐘情于流行服裝;有些地區(qū)的優(yōu)美民族舞蹈也逐漸被流行歌舞所取代。民俗文化的傳承在很多地區(qū)都面臨著整體斷代的危險。3.參與性原則隨著旅游范圍的擴(kuò)大、旅游知識的增長、識別能力的提高,越來越多的旅游者要求旅游活動能有文化的吸引、運(yùn)動的內(nèi)容乃至冒險的趣味,要求參與其中而不只是從旁觀賞。民俗文化旅游最大的優(yōu)勢是旅游者能親身體驗民風(fēng)民俗,參與到活生生的、真實的生活中,感受到當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。旅游者通過親身參與,直接接觸了解當(dāng)?shù)孛褡宓拿袼缀酮?dú)特的地域文化,可以滿足其求新、求異、求奇的心理。因此,我們在開發(fā)民俗文化旅游項目時,應(yīng)在保護(hù)原有民風(fēng)民俗的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)開發(fā)旅游者參與度較高的民俗風(fēng)情文化活動,把觀賞性與參與體驗有機(jī)地融為一體,豐富旅游者的活動內(nèi)容,增強(qiáng)產(chǎn)品吸引力。讓旅游者在美景中參與到故事中去,當(dāng)一次“神”,做一次“仙”,過一次“異?!钡纳?,更能讓其流連忘返。
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