化學分析技術

前言

　　本教材是根據(jù)教育部高職高專材料類專業(yè)教學指導委員會2008年教指委會議的精神編寫的，同時也是按照教育部對職業(yè)技術教育“要逐步建立以能力培養(yǎng)為基礎的、特色鮮明的專業(yè)課教材和實訓指導教材”的教材建設思想，以職業(yè)技術教育能力本位教育理念為立足點，圍繞高等職業(yè)教育特點、培養(yǎng)方向及目標定位而編寫的。結合目前職業(yè)教育課程教學改革對課程評價新標準的三個原則，即能力目標、任務訓練、學生主體，本教材的總目標是：“以學生為主體，以職業(yè)能力培養(yǎng)為中心，以任務為導向”，通過本課程的實施，幫助學生學會學習、學會實踐、學會協(xié)作，使學生的知識、技能、情感得到全面發(fā)展，為其將來從事專業(yè)活動和未來的職業(yè)生涯打下基礎，并以“理論知識適用、技能實用針對”來突出高職教育特點?！　”窘滩囊袁F(xiàn)代建材企業(yè)目前使用及國家標準推廣的分析方法為依據(jù)，以建材企業(yè)生產控．制，原料、燃料及半成品、成品的分析檢驗為目標任務，主要介紹硅酸鹽工業(yè)企業(yè)化驗室的基本知識，生產控制過程中的化學分析、儀器分析及無機非金屬材料的原料、半成品和成品的化學組成分析等檢測技術。在確定目標任務的基礎上，安排相應的理論知識和實踐內容，在講述化學分析方法的同時，較詳細地介紹了常用儀器分析原理及方法；實驗實訓部分內容及方法均以國家有關標準規(guī)定為依據(jù)，以建材企業(yè)化驗室的分析檢測項目為參考，突出了教材的實用性。力求縮短課堂和企業(yè)相關崗位之間的距離，實現(xiàn)“零適應期”的人才培養(yǎng)目標?！　”窘滩挠珊邶埥ㄖ殬I(yè)技術學院紀明香主編，編寫情境二、八、十一，實訓11；江西陶瓷工藝美術職業(yè)技術學院高曉靈編寫情境九、十，實訓10；內蒙古化工職業(yè)技術學院張利君編寫情境三、四、六，實訓9、12；黑龍江建筑職業(yè)技術學院劉景華編寫情境一，實訓1～8；江西現(xiàn)代職業(yè)技術學院唐磊編寫情境五和情境七?！　”窘滩脑诰帉懗霭孢^程中得到了教育部高職高專材料類專業(yè)教學指導委員會的指導和幫助，在此表示衷心感謝?！　∮捎诰幷咚接邢蓿瑫r間倉促，難免存在疏漏之處，竭誠歡迎讀者批評指正。

內容概要

本書以任務為導向，以培養(yǎng)學生實際動手能力為目標，以現(xiàn)代建材企業(yè)目前使用及國家標準推廣的分析方法為參考，主要介紹了硅酸鹽工業(yè)企業(yè)化驗室基本知識及無機非金屬材料的原料、半成品和成品的化學組成的分析檢測技術。全書分為五大任務，包括化學分析的基礎知識、生產控制化學分析、儀器分析、原材料及成品的化學成分檢測和綜合實訓。本書既有傳統(tǒng)的分析方法，又介紹了先進的儀器分析，突出了教材的先進性；實驗實訓部分均以國家有關標準規(guī)定為依據(jù)，以建材企業(yè)化驗室的分析檢測項目為參考，突出了教材的實用性。    本書可作為高職高專材料工程技術類專業(yè)的教材，也可作為相關專業(yè)技術人員的崗位培訓教材和自學參考書。

書籍目錄

任務一　化學分析的基礎知識　情境一　化驗室基礎知識  　目標任務　  單元一　概述　  單元二　化驗室的基礎知識　  單元三　分析誤差與數(shù)據(jù)處理  　[思考與習題]　情境二　化驗室標準溶液的配制  　目標任務　  單元一　概述　  單元二　標準溶液　  單元三　滴定分析法計算  　單元四技能訓練　  [思考與習題]任務二  生產控制化學分析　情境三　酸堿滴定法  　目標任務　  單元一　酸堿平衡的理論基礎　  單元二　酸堿溶液的pH值計算　  單元三　酸堿緩沖溶液　  單元四　酸堿指示劑　  單元五　酸堿滴定曲線　  單元六　酸堿滴定法的應用及結果計算  　單元七　非水溶液中的酸堿滴定　  單元八　技能訓練  　[思考與習題]　情境四　配位滴定法　  目標任務  　單元一  概述  　單元二　配位解離平衡及影響因素　  單元三　配位滴定法原理　　單元四　金屬指示劑　  單元五　提高配位滴定選擇性的方法　  單元六　配位滴定的應用及結果計算  　單元七　技能訓練　  [思考與習題]　情境五　氧化還原滴定法  　目標任務　  單元一　概述  　單元二　氧化還原平衡　  單元三　氧化還原滴定  　單元四  常用的氧化還原測定方法　  單元五　氧化還原滴定法的應用及結果計算  　單元六　技能訓練　  [思考與習題]　情境六　質量分析法  　目標任務　  單元一　概述  　單元二　沉淀的溶解度及其影響因素　  單元三　沉淀的形成及影響沉淀純凈的因素  　單元四　質量分析法的應用示例及結果計算  單元五　技能訓練  [思考與習題]任務三　儀器分析　情境七　分光光度法  　目標任務　  單元一　概述　  單元二　光的吸收定律　  單元三　顯色反應及測量條件的選擇　  單元四  目視比色法與分光光度計  　單元五　吸光光度法的應用　  單元六　技能訓練  　[思考與習題]　情境八　原子吸收分光光度法  　目標任務　  單元一　概述　  單元二　原子吸收分光光度計  　單元三　定量分析方法　  單元四  原子吸收分光光度法中的干擾及抑制  　單元五　技能訓練……任務四 原材料及成品的化學成分檢測任務五  綜合實訓附錄參考文獻

章節(jié)摘錄

　　情境一 化驗室基礎知識　　本部分學習要求　　（1）通過本部分學習，要求能熟悉化學分析技術在生產中的應用和基本分析方法的分類，了解化驗室的基本知識?！　。?）掌握定量分析中誤差產生的原因、有關誤差的基本概念及其減少誤差的方法?！　。?）掌握有效數(shù)字的運算規(guī)則和對分析結果進行數(shù)據(jù)處理的方法?！　∧繕巳蝿铡　≡谒?、玻璃和陶瓷的生產過程中，生產的指導與控制，原料、燃料、半成品及成品的質量檢驗都是通過化驗室中的化學分析來完成的，所以，化驗室是這些無機非金屬材料生產企業(yè)中不可缺少的重要部門。要想成為化驗室的一員，就必須了解化驗室的基本知識，即化驗室的作用、管理制度、存在的危險及其預防措施、實驗結果的處理等知識。　　單元一概述　　一、化學分析技術在生產中的應用　　“化學分析技術”是高職高專材料類專業(yè)的一門重要的實用技術課程，是化學學科的重要分支，與分析化學在原理上完全一致，但更加突出了工學結合的特色和實用性，注重培養(yǎng)學生分析和解決實際問題的基本能力。　　分析化學是“表征和測量的科學”，是研究物質化學組成、含量、結構的分析方法及有關理論的一門學科。按分析化學的任務，可分為定性分析和定量分析兩部分。定性分析的任務是確定物質由哪些組分（元素、離子、基團或化合物）所組成，也就是確定組成物質的各組分“是什么”；定量分析的任務是測定物質中有關組分的含量，也就是確定物質中被測組分“有多少”。在進行物質分析時，首先要確定物質有哪些組分，然后選擇適當?shù)姆治龇椒▉頊y定各組分的含量。在生產中，大多數(shù)情況下物質的基本組成是已知的，只需要對原材料、半成品、成品及其他輔助材料進行及時準確的定量分析。化學分析技術主要講述定量分析的基本原理和方法，并著重介紹無機非金屬材料的原材料、半成品和成品的化學組成的分析檢測技術。

圖書封面

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