中藥飲片的現(xiàn)代研究與應(yīng)用

前言

　　在中華民族抵抗疾病、繁衍生息的歷史長河中，中藥飲片及其炮制，在中醫(yī)治療疾病、提高中藥的療效和保證中醫(yī)用藥的安全方面起著非常重要的作用。中醫(yī)的辨證施治、理法方藥的治療體系，主要依靠中藥炮制和配方這兩種手段，達(dá)到調(diào)整藥性、協(xié)同藥力的目的，從而使有限藥物能適應(yīng)臨床上復(fù)雜多變的疾病治療需求，進(jìn)行個(gè)體治療。中醫(yī)開出的好藥方能否治好病，最終還要看飲片質(zhì)量的好壞，中藥炮制到不到位。因此，中藥飲片的發(fā)展與否影響著整個(gè)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)未來的生存與發(fā)展?！　≈兴庯嬈椭兴幣谥剖且婚T歷史悠久的學(xué)科。中藥炮制是根據(jù)中醫(yī)藥理論，依照辨證施治用藥的需要和藥物自身的性質(zhì)以及調(diào)劑、制劑的不同要求所采取的我國特有的一項(xiàng)制藥技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)隨著我國文化和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展而發(fā)展。中藥飲片的炮制工藝是中藥傳統(tǒng)技藝的集中體現(xiàn)和核心所在，是在歷代中醫(yī)藥長期醫(yī)療實(shí)踐中產(chǎn)生，并不斷積累和發(fā)展起來的。目前，中藥飲片和中藥炮制正隨著現(xiàn)代科學(xué)理論和技術(shù)的發(fā)展而不斷發(fā)展。除傳統(tǒng)劑型外，顆粒飲片、納米飲片、超微飲片等新的飲片形式已經(jīng)在市場上出現(xiàn)。國家在“十一五”期間開始加大對(duì)中藥飲片和中藥炮制的投入，將給中藥飲片的發(fā)展帶來勃勃生機(jī)。　　本書主編高文遠(yuǎn)教授領(lǐng)導(dǎo)的課題組，近年來從事了中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提升和中藥顆粒劑研制方面的研究，結(jié)合自己的科研，完成了這本《中藥飲片的現(xiàn)代研究與應(yīng)用》。書中的一些章節(jié)內(nèi)容是作者自己的科研成果。本書文字雖然不是很多，但有很多新穎的內(nèi)容供讀者參考。本書除對(duì)傳統(tǒng)中藥飲片的敘述外，更加注重對(duì)新劑型飲片的敘述。對(duì)中藥飲片新制劑有單獨(dú)的章節(jié)進(jìn)行論述。書的內(nèi)容概況了中藥飲片的炮制與加工、炮制機(jī)械與在線控制、飲片的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、貯藏保管以及銷售和應(yīng)用?！　】傊緯某霭?，對(duì)中藥飲片和中藥炮制的發(fā)展將起到積極的參考作用。欣然為之序。

內(nèi)容概要

中藥飲片是中醫(yī)藥的精華所在，一味中藥經(jīng)過不同的炮制方法，其藥性和功效會(huì)變得不同，“酒制升提，姜制發(fā)散，人鹽走腎，醋人肝，米泔水制去燥和中，乳制滋潤助生陰血，蜜炙甘緩，土炮補(bǔ)脾，麩皮制酸，甘草漬曝而降毒”，在不同變化的背后，有著深刻的科學(xué)內(nèi)涵。正是這種巧妙的炮制，達(dá)到了改變藥性，減輕毒性，提高療效的目的，使中醫(yī)臨床用藥得心應(yīng)手，辨證論治，對(duì)癥施藥，療效一般不會(huì)太差，所以說飲片炮制是中醫(yī)用藥的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。    中藥飲片是我國中藥產(chǎn)業(yè)的三大支柱之一，是中醫(yī)臨床辨證論治的主要武器，也是中成藥的重要原料，其獨(dú)特的炮制理論和方法，具有原創(chuàng)的學(xué)術(shù)優(yōu)勢(shì)和突出的臨床價(jià)值，體現(xiàn)著中醫(yī)藥理論和技術(shù)的智慧和精華。中藥的性味歸經(jīng)、氣機(jī)升降及功能主治主要體現(xiàn)在中藥飲片的藥性上。中藥飲片及其炮制，在中醫(yī)治療疾病，提高中藥的療效和保證中醫(yī)用藥的安全方面起著非常重要的作用。中藥的炮制也在中藥材和臨床的應(yīng)用之間，架起了一座橋梁。中醫(yī)的辨證論治、理法方藥的治療體系，主要依靠中藥炮制和配方這兩種手段，達(dá)到調(diào)整藥性、協(xié)同藥力的目的，從而使十?dāng)?shù)味藥物以有制之師適應(yīng)臨床上復(fù)雜多變的疾病治療需求，進(jìn)行個(gè)體化的辨證治療?！　∵@是一本以繼承與創(chuàng)新密切結(jié)合，研究與應(yīng)用交互關(guān)聯(lián)為特點(diǎn)的中藥炮制研究專著。書本內(nèi)容論述了中藥飲片的炮制與加工、炮制機(jī)械與在線控制、飲片的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、貯藏保管以及銷售和應(yīng)用，既有對(duì)傳統(tǒng)中藥飲片的敘述，又有對(duì)新劑型飲片的描述；既有實(shí)驗(yàn)室的研究，又有中藥飲片廠的建設(shè)。書中的一些章節(jié)內(nèi)容源于作者的科研成果。

書籍目錄

第1章  緒論  1.1  中藥飲片概述  1.2  中藥炮制的歷史  1.3  中藥飲片的現(xiàn)狀  1.4  中藥飲片的發(fā)展第2章  中藥飲片的炮制與加工  2.1  中藥炮制的科學(xué)性  2.2  常用的炮制方法  2.3  中藥炮制的機(jī)理第3章  中藥炮制機(jī)械與在線控制技術(shù)  3.1  常用的中藥炮制機(jī)械  3.2  新技術(shù)的應(yīng)用  3.3  中藥飲片生產(chǎn)過程的在線控制技術(shù)第4章  中藥飲片的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究  4.1  建立和完善中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的重要性  4.2  影響中藥飲片質(zhì)量的因素  4.3  中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀  4.4  如何建立完善的中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)  4.5  常用的中藥飲片質(zhì)量控制方法第5章  中藥飲片新類型  5.1  中藥配方顆粒  5.2  中藥復(fù)方顆粒劑  5.3  超微粉飲片  5.4  納米中藥第6章  中藥飲片的貯藏、保管和銷售  6.1  中藥飲片的貯藏和保管  6.2  中藥飲片銷售  6.3  出口飲片介紹第7章  中藥飲片的應(yīng)用  7.1  常用中藥飲片  7.2  飲片應(yīng)用時(shí)的注意事項(xiàng)  7.3  日常保健用的飲片及其使用方法第8章  中藥飲片廠的建設(shè)  8.1  飲片廠建設(shè)的基本條件  8.2  中藥飲片廠的GMP認(rèn)證  8.3  飲片企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)附錄1：中藥飲片GMP認(rèn)證檢查項(xiàng)目附錄2：中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理辦法（試行）附錄3：關(guān)于推進(jìn)中藥飲片等類別藥品監(jiān)督實(shí)施GMP工作的通知附錄4：關(guān)于印發(fā)中藥飲片、醫(yī)用氧GMP補(bǔ)充規(guī)定的通知

圖書封面

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