青少年應(yīng)該知道的中國民間傳統(tǒng)手藝

出版時(shí)間:2010-4  出版社:華東師大  作者:矯友田  頁數(shù):238  
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內(nèi)容概要

  傳統(tǒng)民族民間文化藝術(shù)像一條悠久的歷史長河,從遠(yuǎn)古流到現(xiàn)在,從現(xiàn)在流向未來。中華民族幾千年風(fēng)雨煙塵的身影就倒影在這條長河之中,但這些在中國歷史長河中熠熠生輝的文化,在現(xiàn)代化進(jìn)程中卻正在被邊緣化,傳統(tǒng)的民間文化藝術(shù)越來越被人們遺忘,無數(shù)珍稀罕見的民俗技藝伴隨著老人的逝去而銷聲匿跡,這一切都在歲月的長河中越來越模糊,越來越遙遠(yuǎn)。但傳統(tǒng)似乎有種魔力,讓人無法忽視與漠視,它的地位更不可替代。

書籍目錄

第一章  爭奇斗艷的面塑傳說中的面塑面塑行的祖師節(jié)形形色色的面塑磕"巧餅"的由來一雙巧手捏天下北京面塑面塑李面人大王山西面塑第二章  鬼斧神工的玉雕遠(yuǎn)古時(shí)期的玉雕和氏璧的傳說玉辟邪與"瀆山大玉海"昆吾刀神玉器是慈禧的鐘愛玉雕的工藝北京的"四怪一魔"揚(yáng)州玉雕南陽玉雕第三章  神秘古老的面具面具的起源儺祭與面具面具的舞臺民間面具的分類貴州儺面具藏戲面具戲曲臉譜第四章  鐘靈毓秀的剪紙剪紙的起源剪紙藝術(shù)的發(fā)展剪紙的技法與分類廣東剪紙高密剪紙蔚縣剪紙中陽剪紙豐寧滿族剪紙揚(yáng)州剪紙第五章  情趣盎然的烙畫烙畫的起源古代烙印烙畫的發(fā)展烙畫的工藝"烙花王"的傳說野三坡烙畫新會火畫葵扇第六章  古樸實(shí)用的編織編織的古老芳香編織的歷史編織與民俗三大草編草編名席柳編棕編藤編麻編竹編第七章  千姿百態(tài)的磚雕磚雕的起源磚雕的發(fā)展徽州磚雕蘇州磚雕臨夏磚雕廣東磚雕第八章  厚重大氣的陶藝陶藝的起源古陶的呼喚陶俑石灣公仔界首彩陶宜興紫砂陶第九章  瑰麗無比的瓷藝原始青瓷神奇的"秘色瓷"定窯汝窯官窯哥窯鈞窯瓷藝的發(fā)展景德鎮(zhèn)的青花瓷德化窯的白瓷醴陵的釉下五彩瓷第十章  風(fēng)情萬種的刺繡嫘祖的傳說刺繡的發(fā)展青代的宮廷服飾與刺繡民俗文化中的刺繡藝術(shù)蘇繡湘繡蜀繡粵繡顧繡苗繡

章節(jié)摘錄

傳說中的面塑我國民間的面塑藝術(shù)具體起源于哪個(gè)朝代,已經(jīng)無法考證。有文字記載的民問面塑,可追溯至漢代。在《論語·鄉(xiāng)黨》、《禮祀·月令》等古代典籍中,均有對時(shí)人驅(qū)疫除病的祭祀場面的記載:祭拜者頭頂著面質(zhì)的鬼怪頭具,一邊舞蹈,一邊祈禱神靈。據(jù)現(xiàn)代著名學(xué)者沈從文先生考證,我國在漢代就已經(jīng)出現(xiàn)了用面捏制的俑。據(jù)唐代封演撰寫的《封氏聞見記》一書記載,在唐玄宗駕崩的時(shí)候,送葬者不計(jì)其數(shù)。在眾多祭品當(dāng)中,便有用面捏制的假花、假果和粉人。由此可以看出,面塑在我國歷史上出現(xiàn)得非常早。然而,由于面塑作品極易受潮發(fā)霉、變質(zhì),或蟲蛀、干裂等,民間面塑實(shí)物很難長久保存。故而,在現(xiàn)代考古發(fā)現(xiàn)中,面塑實(shí)物極其難得。但是,這一點(diǎn)并不能完全影響我們對這門古老藝術(shù)的憧憬和遐想。1959年,考古工作者在新疆吐魯番阿斯塔那古墓群的一座唐代永徽四年(公元653年)的古墓中,發(fā)現(xiàn)了面質(zhì)的女傭頭像、男傭上半身像和面豬。這是我國至今發(fā)現(xiàn)的、距今最久遠(yuǎn)的面塑實(shí)物。此刻,我們或許可以做出這樣的推斷,面塑最初是作為祭祀供品出現(xiàn)的。古代,人們在祭祀的時(shí)候,勤勞手巧的農(nóng)婦用白面做出各種動物、瓜果等式樣的蒸饃作為供品,并在上面涂以各種顏料,借此增添喜慶的色彩。這些用面做成的“果實(shí)花樣”既好看,又好吃,還蘊(yùn)涵著求吉納福的祝愿,深受人們喜愛。后來,逐漸形成一種習(xí)俗,逢年過節(jié)、婚喪嫁娶以及其他喜慶吉日,都要捏制面塑以示慶賀。慢慢地,在社會上便出現(xiàn)了專門捏面人的師傅。他們用一雙巧手或者模子將面料捏成各種人物、動物,沿街叫賣。那些色彩絢麗的面人兒,逐漸成了專供人們欣賞的民問工藝。在我國民間的許多地區(qū),關(guān)于面塑藝術(shù)的起源,還流傳著一個(gè)與大禹治水有關(guān)的傳說:相傳,在距今約4000多年以前,人們的生產(chǎn)能力低下,生活條件非常艱苦。有些大河,每隔一年半載就要鬧一次水災(zāi)。有一次,黃河流域發(fā)生了特大的水災(zāi)。洪水泛濫,滔滔不息,房屋倒塌,田地被淹。很多人被淹死,或者被饑荒和瘟疫奪去了生命,而活著的人們只好逃到山上去躲避。眾部落首領(lǐng)協(xié)商之后,便派鯀去治理水災(zāi)。鯀非常任性,從不接受別人的意見。他到了治水的地方之后,沿用過去傳統(tǒng)的水來土擋的辦法治水,也就是用土筑堤,堵塞漏洞的辦法。結(jié)果洪水鬧得更兇了。鯀治水9年,勞民傷財(cái),卻并沒有把洪水控制住。舜接替堯做了部落聯(lián)盟首領(lǐng)之后,親自巡視治水情況。他見鯀對洪水束手無策,耽誤了大事,便將鯀處死在羽山(神話中的地名)。然后,他派大禹接替鯀的任務(wù)。大禹用疏導(dǎo)的辦法治水獲得了成功。后來,大禹因?yàn)橹嗡泄Γ^任舜的職務(wù),成為部落聯(lián)盟首領(lǐng)。大禹死后,人們?yōu)榱思o(jì)念大禹的功績,祈求風(fēng)調(diào)雨順,便用面捏成豬、羊、雞等,替代宰殺的動物來祭奠他。雖然這只是流傳于民間的一個(gè)傳說,但從中也能夠反映出面塑藝術(shù)在中國的久遠(yuǎn)歷史。宋代文人孟元老在《東京夢華錄》中記載了當(dāng)時(shí)民間“炊熟”的風(fēng)俗。在寒食的前一天,人們用面捏制成“飛燕”的形狀蒸熟,并穿上柳條插在門楣上,俗稱“子推燕”。宋、元兩代,在社會的上流階層的大型宴會上流行一種“看席”的習(xí)俗。在客人入席之前,先擺好一份“看席”。“看席”是用蔬菜、水果做成飛禽、走獸,用面粉捏成壽星、仙人,放在席上。等到客人入席之后,就把“看席”撤下,再換上可以吃的珍饈美味。明代沈榜在《宛署雜記》則記載,每到農(nóng)歷七月,百姓人家為了祈禱莊稼豐收,家家戶戶都要用面捏制果子蒸熟,然后掛在莊稼之上,俗稱“掛地頭”。以上文字所記載的飛燕、面果,都是用熟面或生面捏制后蒸熟的面塑祭品、供品。

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