有機(jī)化學(xué)（含實(shí)驗(yàn)部分）

內(nèi)容概要

對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的處理，我們堅(jiān)持以“必需”和“夠用”為原則，在保持教學(xué)內(nèi)容科學(xué)性的基礎(chǔ)上適當(dāng)降低難度，并注意與高中化學(xué)課程的銜接；既考慮課程教學(xué)的基本要求，又考慮學(xué)生終身發(fā)展對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的需求。    在內(nèi)容表述方面，本教材深入淺出、通俗易懂。教材中的“核心提示”、“知識(shí)拓展”和“思考與探索”欄目可以作為深化知識(shí)的平臺(tái)，引導(dǎo)學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)；“信息鏈接”、“化學(xué)與社會(huì)”欄目主要介紹有機(jī)化學(xué)的發(fā)展過程、學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)以及有機(jī)化學(xué)在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用，這兩個(gè)欄目有利于拓展學(xué)生的視野，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。    在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的編寫過程中，我們貫徹以下編寫原則，力求符合高職高專有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求，為培養(yǎng)實(shí)用性、技能性人才服務(wù)。    一是重視“雙基”，即重視對(duì)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)基本技術(shù)的介紹；二是實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目具有層次性，設(shè)計(jì)了基本操作訓(xùn)練、性質(zhì)制備實(shí)驗(yàn)、簡(jiǎn)單綜合實(shí)驗(yàn)、應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)；三是實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目考慮高職高專院校的學(xué)生實(shí)際和實(shí)驗(yàn)條件，具有可操作性；四是注意對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解析和實(shí)驗(yàn)方法的指導(dǎo)，重視培養(yǎng)學(xué)生能力。

書籍目錄

第1章　緒論　1.1　有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)　1.2　有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)　1.3　有機(jī)化合物的分類　目標(biāo)檢測(cè)第2章　開鏈烴　2.1　烷烴　2.2　烯烴　2.3　二烯烴　2.4　炔烴　目標(biāo)檢測(cè)第3章　環(huán)狀烴　3.1　脂環(huán)烴　3.2　芳香烴　3.3　稠環(huán)芳烴　目標(biāo)檢測(cè)第4章  鹵代烴烴的含氧衍生物　4.1　鹵代烴　4.2　醇　4.3　酚　4.4　醚　4.5　醛和酮　4.6　羧酸　4.7　羧酸衍生物　目標(biāo)檢測(cè)第5章　含氮有機(jī)化合物　5.1　硝基化合物  　5.2　胺　5.3　重氮化合物　目標(biāo)檢測(cè)第6章　含硫、磷、砷有機(jī)化合物　6.1　硫醇、硫酚和硫醚    　6.2　烴基磺酸和烷基硫酸鈉    　6.3　烴基瞵酸    　6.4　酸性磷（膦）酸酯    　6.5  中性有機(jī)磷（膦）化合物    　6.6　烴基胂酸　目標(biāo)檢洌第7章雜環(huán)化合物　7.1　雜環(huán)化合物的分類和命名    　7.2　五元雜環(huán)化合物    　7.3　六元雜環(huán)化合物    　7.4　稠雜環(huán)化合物    　7.5　生物堿    　目標(biāo)檢測(cè)第8章　對(duì)映異構(gòu)　8.1　物質(zhì)的旋光性和比旋光度　8.2　物質(zhì)的旋光性和分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系　8.3　手性分子構(gòu)型的表示方法和標(biāo)記法　8.4  含有手性碳原子的開鏈化合物的對(duì)映異構(gòu)　8.5　含有手性碳原子的單環(huán)化合物的立體異構(gòu)　8.6　不對(duì)稱合成簡(jiǎn)介    　8.7　手性藥物    　目標(biāo)檢測(cè)    第9章　生命體中重要的有機(jī)化合物　9.1　糖類   　9.2　氨基酸 　……第10章　有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要參考書目

圖書封面

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