體育與健康

前言

古往今來，無論哪個(gè)時(shí)代，何種民族，均將健康視為人生的第一需要。早在2400年前，醫(yī)學(xué)之父蘇格拉底就曾說，健康是人生最可貴的。馬克思認(rèn)為，健康是人的第一權(quán)利。世界衛(wèi)生組織曾指出，健康是基本人權(quán)，盡可能達(dá)到健康水平，是世界范圍內(nèi)的一項(xiàng)重要的社會(huì)性目標(biāo)?？梢?，健康是人類永恒的話題和共同追求的目標(biāo)。隨著社會(huì)的發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步以及物質(zhì)水平的提高，人類存在的許多種疾病得到了根除，人們的健康水平也在不斷提高。但同時(shí)也帶來了新的問題，即人們的生活雖然越來越舒適和方便，但身體活動(dòng)的時(shí)間卻愈來愈少：使用洗衣機(jī)、洗碗機(jī)、電視機(jī)等，只要站著或坐著，動(dòng)動(dòng)手指，按按鍵鈕；上樓乘電梯，出行靠汽車等等。所有這些都使人們身體活動(dòng)的機(jī)會(huì)和日常生活中的體力活動(dòng)大大減少。同時(shí)，由于食物構(gòu)成的改善，人們從食物中攝取的營(yíng)養(yǎng)越來越多，從而造成營(yíng)養(yǎng)過剩。在這樣的生活方式下，身體的機(jī)能難以得到充分的使用，久而久之，便會(huì)退化，各種“富貴病”(如心臟病、高血壓、糖尿病、肥胖癥和癌癥等)應(yīng)運(yùn)而生，這就是現(xiàn)代舒適生活的代價(jià)。常言道：“經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，百病難碰”；“烈火煉真鋼，運(yùn)動(dòng)保健康”。我們只有堅(jiān)持身體鍛煉，才能獲得良好的體能，以抵抗疾病的侵襲和應(yīng)對(duì)工作的壓力，達(dá)到延年益壽之目的。青少年是未來祖國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)的棟梁之才，擔(dān)負(fù)著我國(guó)在21世紀(jì)偉大復(fù)興的歷史重任。只有體魄強(qiáng)健，才能精力充沛地從事學(xué)習(xí)和工作，也才能為國(guó)家作出更大的貢獻(xiàn)，因此，牢牢樹立健康的意識(shí)，養(yǎng)成鍛煉的習(xí)慣，形成良好的生活方式對(duì)祛病健體、增進(jìn)健康和生活幸福等具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的重要影響。本書是你的良師益友，告訴你科學(xué)鍛煉的方法以及許多有關(guān)健康和營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)，定會(huì)使你終身受益。中共中央和國(guó)務(wù)院《關(guān)于深化教育改革，全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》明確指出：“學(xué)校教育要樹立健康第一的指導(dǎo)思想，切實(shí)加強(qiáng)體育工作”國(guó)家教育部領(lǐng)導(dǎo)在幾次全國(guó)性的體育教育工作會(huì)議上也反復(fù)強(qiáng)調(diào)：把學(xué)校體育工作的重心切實(shí)放到面向全體學(xué)生，全面提高學(xué)生的身心健康水平上來。顯而易見，國(guó)家對(duì)學(xué)校體育工作指出了方向、明確了要求。

內(nèi)容概要

《體育與健康 》是高職高專公共基礎(chǔ)課通用教材。全書由體能與健康，體育鍛煉與體能，體育鍛煉與疾病預(yù)防，體育鍛煉與心理、社會(huì)和環(huán)境四個(gè)部分組成。其特點(diǎn)如下：
體系新《體育與健康 》擯棄“競(jìng)技體育”的思想，樹立“健康第一”的觀念，緊緊圍繞體育與健康這一主題展開敘述和分析。
科學(xué)性強(qiáng)《體育與健康 》以科學(xué)研究的結(jié)果為依據(jù)，無抽象的描述和空洞的說教，言之有物，論之有據(jù)。
內(nèi)容新《體育與健康 》貫徹“洋為中用”和“他山之石，可以攻玉”的思想，吸收國(guó)內(nèi)外許多先進(jìn)的理念和方法，同時(shí)努力使內(nèi)容適合中國(guó)學(xué)生。
應(yīng)用性強(qiáng)《體育與健康 》特別注重理論聯(lián)系實(shí)際，努力使學(xué)生學(xué)以致用。每章后附有關(guān)于體能和健康的自評(píng)量表，便于學(xué)生使用。
形式新《體育與健康 》結(jié)構(gòu)新穎，通俗易懂，圖文并茂。

作者簡(jiǎn)介

季瀏華東師范大學(xué)體育與健康學(xué)院院長(zhǎng)、教授、博士生導(dǎo)師，現(xiàn)任教育部全國(guó)高等學(xué)校體育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)理論組副組長(zhǎng)、中國(guó)運(yùn)動(dòng)心理學(xué)會(huì)專業(yè)委員會(huì)常委、上海市大學(xué)生體育協(xié)會(huì)副主席。主持研制國(guó)家中小學(xué)體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)，主編《當(dāng)代運(yùn)動(dòng)心理學(xué)》、《體育社會(huì)學(xué)》等著作和《體育與健康》、《體育心理學(xué)》、《體育》等教材。

書籍目錄

第一編 體能與健康第一章 緒論第一節(jié) 健康的定義第二節(jié) 體能的類別第三節(jié) 體育鍛煉前應(yīng)注意的幾個(gè)問題第二章 體能的自我評(píng)價(jià)第一節(jié) 評(píng)價(jià)身體健康狀況第二節(jié) 評(píng)價(jià)心肺功能適應(yīng)能力第三節(jié) 評(píng)價(jià)肌肉力量第四節(jié) 評(píng)價(jià)肌肉耐力第五節(jié) 評(píng)價(jià)柔韌性第六節(jié) 評(píng)價(jià)身體成分第三章 增強(qiáng)體能的鍛煉原則和方法第一節(jié) 增強(qiáng)體能的鍛煉原則第二節(jié) 運(yùn)動(dòng)處方的制定第三節(jié) 簡(jiǎn)便易行的鍛煉方法第二編 體育鍛煉與體能)第四章 體育鍛煉與心肺功能適應(yīng)能力第一節(jié) 體育鍛煉時(shí)的能量供應(yīng)第二節(jié) 體育鍛煉與心肺系統(tǒng)第三節(jié) 提高心肺功能適應(yīng)水平的運(yùn)動(dòng)處方第四節(jié) 耐力練習(xí)對(duì)提高心肺功能適應(yīng)水平的作用第五章 體育鍛煉與肌肉力量和耐力的提高第一節(jié) 發(fā)展肌肉力量、耐力的必要性第二節(jié) 增強(qiáng)肌肉力量和耐力的生理學(xué)基礎(chǔ)第三節(jié) 肌肉力量、耐力練習(xí)的運(yùn)動(dòng)處方第四節(jié) 力量練習(xí)方法第六章 體育鍛煉與柔韌性的改善第一節(jié) 柔韌性概述第二節(jié) 影響柔韌性的因素第三節(jié) 肌肉伸展的方法第四節(jié) 關(guān)節(jié) 柔韌性的練習(xí)方法第五節(jié) 柔韌性鍛煉計(jì)劃第三編 體育鍛煉與疾病預(yù)防金第七章 體育鍛煉與心血管疾病的預(yù)防第一節(jié) 心血管疾病概述第二節(jié) 冠心病的影響因素第三節(jié) 體育鍛煉對(duì)心血管疾病的防治第八章 運(yùn)動(dòng)損傷的預(yù)防和康復(fù)第一節(jié) 運(yùn)動(dòng)損傷發(fā)生的原因第二節(jié) 運(yùn)動(dòng)損傷的預(yù)防第三節(jié) 常見的運(yùn)動(dòng)損傷第四節(jié) 運(yùn)動(dòng)損傷的康復(fù)訓(xùn)練第四編 體育鍛煉與心理、社會(huì)和環(huán)境第九章 體育鍛煉與心理鍵鷹第一節(jié) 體育鍛煉對(duì)心理健康的影響第二節(jié) 應(yīng)激的征兆和模式第三節(jié) 體育鍛煉與應(yīng)激控制第四節(jié) 應(yīng)對(duì)應(yīng)激的放松方法第十章 體育鍛煉與社會(huì)健康第一節(jié) 社會(huì)健康概述第二節(jié) 人際關(guān)系與社會(huì)健康第三節(jié) 體育鍛煉對(duì)促進(jìn)社會(huì)健康的作用 第十一章 體育鍛煉與環(huán)境第一節(jié) 熱環(huán)境中的體育鍛煉第二節(jié) 冷環(huán)境中的體育鍛煉第三節(jié) 體育鍛煉與海拔高度第四節(jié) 體育鍛煉與空氣污染

章節(jié)摘錄

此外，你還要考慮設(shè)置一些堅(jiān)持鍛煉的目標(biāo)，即設(shè)置保證每周專門有幾天用來鍛煉的目標(biāo)。堅(jiān)持鍛煉的目標(biāo)很重要，因?yàn)橹挥心阌幸?guī)律地鍛煉，你的體能水平才能維持和提高。在設(shè)置個(gè)人的鍛煉目標(biāo)時(shí)，請(qǐng)遵循以下幾點(diǎn)建議：1．確立現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)設(shè)置目標(biāo)最重要的原則是目標(biāo)必須是現(xiàn)實(shí)的，也就是說，要設(shè)置一些你能達(dá)到的鍛煉日標(biāo)，因?yàn)閷?shí)現(xiàn)不了目標(biāo)會(huì)使人灰心泄氣。你應(yīng)設(shè)置短期和長(zhǎng)期的目標(biāo)。短期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)能激勵(lì)自己繼續(xù)進(jìn)行鍛煉。因此，設(shè)置一些現(xiàn)實(shí)的短期目標(biāo)很關(guān)鍵。當(dāng)達(dá)到某個(gè)鍛煉目標(biāo)后，再設(shè)置一個(gè)新目標(biāo)。而長(zhǎng)期目標(biāo)必須對(duì)你也是很現(xiàn)實(shí)的，長(zhǎng)期目標(biāo)的設(shè)置不要建立在其他人得分成績(jī)的基礎(chǔ)上。除短期和長(zhǎng)期目標(biāo)外，還要考慮設(shè)置一個(gè)體能維持目標(biāo)。維持目標(biāo)有助于你終身堅(jiān)持體育鍛煉。2．用書面形式寫出目標(biāo)你應(yīng)該將設(shè)置好的目標(biāo)寫在紙上，然后，把這些目標(biāo)置于你每天都能看得見的地方，這有助于提醒你目標(biāo)尚未達(dá)到，還應(yīng)繼續(xù)努力。此外，應(yīng)該對(duì)目標(biāo)定期進(jìn)行評(píng)估，如果需要的話，也可對(duì)目標(biāo)進(jìn)行調(diào)整。3．識(shí)別出達(dá)到目標(biāo)的障礙首先你應(yīng)認(rèn)識(shí)到鍛煉目標(biāo)的重要性，否則，你就不會(huì)對(duì)鍛煉目標(biāo)感興趣。你在執(zhí)行鍛煉方案前，還應(yīng)該認(rèn)識(shí)到鍛煉中碰到的各種困難均屬正?，F(xiàn)象，要時(shí)刻告誡自己不能打退堂鼓。堅(jiān)持鍛煉，必有收獲。然而，需注意的是，設(shè)置目標(biāo)固然重要，但朝著目標(biāo)所作出的努力則更加重要。(二)重視準(zhǔn)備活動(dòng)準(zhǔn)備活動(dòng)是在鍛煉前進(jìn)行的短暫的練習(xí)活動(dòng)(5～15分鐘)。準(zhǔn)備活動(dòng)的內(nèi)容通常包括小運(yùn)動(dòng)量的健美體操、低強(qiáng)度的跑步或伸展性練習(xí)等。準(zhǔn)備活動(dòng)的目的是提高肌肉的溫度，增加工作肌的血流量。準(zhǔn)備活動(dòng)還可降低大運(yùn)動(dòng)量鍛煉對(duì)心臟的壓力以及減小肌肉和肌腱受傷的可能性。(三)選擇鍛煉模式鍛煉模式包括鍛煉方式、頻率、強(qiáng)度和持續(xù)時(shí)間。鍛煉方式指?jìng)€(gè)體從事某種專門性的身體練習(xí)活動(dòng)。每一位想?yún)⒓芋w育鍛煉的人首先應(yīng)選擇一項(xiàng)適合于自己的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目作為鍛煉的方式，例如，為了提高心肺功能適應(yīng)水平，你可以從廣泛的鍛煉方式中去選擇，如跑步、游泳或騎自行車。當(dāng)你選擇某種鍛煉方式時(shí)應(yīng)考慮的主要因素是：運(yùn)動(dòng)的適用性和受傷的危險(xiǎn)性。根據(jù)體育鍛煉時(shí)施加在關(guān)節(jié)上的負(fù)荷量，可將身體運(yùn)動(dòng)劃分為高沖擊和低沖擊兩種。對(duì)關(guān)節(jié)施加負(fù)荷量大的運(yùn)動(dòng)叫高沖擊運(yùn)動(dòng)，而對(duì)關(guān)節(jié)施加負(fù)荷量小的運(yùn)動(dòng)叫低沖擊運(yùn)動(dòng)。由于高沖擊的運(yùn)動(dòng)方式易使鍛煉者受傷，所以許多體能專家建議，初學(xué)者或那些易受傷者(例如老年人或身體肥胖者)最好選擇低沖擊的運(yùn)動(dòng)方式。高沖擊運(yùn)動(dòng)包括跑步、籃球以及節(jié)奏很快的有氧操等；低沖擊運(yùn)動(dòng)包括散步、騎自行車、游泳及節(jié)奏較慢的有氧操等。鍛煉頻率是指每周鍛煉的次數(shù)。為提高與健康有關(guān)的體能水平，建議你每周鍛煉3～5次。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度指鍛煉時(shí)人體承受的生理負(fù)荷量。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)根據(jù)鍛煉者所進(jìn)行的不同運(yùn)動(dòng)類型來確定。

編輯推薦

本書是一部關(guān)于高職院校體育教材,全書由體能與健康，體育鍛煉與體能，體育鍛煉與疾病預(yù)防，體育鍛煉與心理、社會(huì)和環(huán)境四個(gè)部分組成。本書適合高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)。

圖書封面

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