出版時間:2009-11 出版社:廈門大學(xué)出版社 作者:李志勇 編 頁數(shù):276
前言
我國高等職業(yè)教育可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵是類型與特色的創(chuàng)新,其基本運作框架是:以校企合作辦學(xué)模式為體制基礎(chǔ),以工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式為實施平臺,以專業(yè)建設(shè)為龍頭,以課程改革為根本,以教育教學(xué)研究為支撐,以技術(shù)應(yīng)用和技能培養(yǎng)為著力點。這就決定了職業(yè)教育應(yīng)著力突出實踐性的特點,強化專業(yè)教學(xué)的職業(yè)性和實踐性特征,所以保證實踐環(huán)節(jié)的質(zhì)量,特別是專業(yè)綜合業(yè)務(wù)實訓(xùn)課程的開發(fā)與設(shè)計質(zhì)量,成為保證高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的重中之重。 高等職業(yè)教育專業(yè)綜合業(yè)務(wù)實訓(xùn)課程的開發(fā)與實施,只有少數(shù)學(xué)校進行了實踐探索,而且主要集中在理工科專業(yè)。我們編寫的這本《現(xiàn)代物流運作與管理工作頁》,是以系統(tǒng)開展物流職業(yè)能力訓(xùn)練為導(dǎo)向的高等職業(yè)教育物流管理專業(yè)綜合業(yè)務(wù)的“實訓(xùn)式”教學(xué)文本,采取“教案”和“學(xué)案”整合式結(jié)構(gòu),是供學(xué)生和教.師兩用的實訓(xùn)教學(xué)用書。我們通過創(chuàng)新與實踐,按照行動體系——專業(yè)的職業(yè)導(dǎo)向、課程的過程導(dǎo)向、教學(xué)的行動導(dǎo)向來進行物流管理專業(yè)綜合業(yè)務(wù)實訓(xùn)課程的開發(fā),并在設(shè)計和實施中進行教學(xué)內(nèi)容改革、實訓(xùn)方式和實訓(xùn)組織創(chuàng)新、實訓(xùn)考核和評價創(chuàng)新?! ∵@種“將企業(yè)搬進課堂"的模擬仿真實訓(xùn),模擬仿真企業(yè)環(huán)境,通過行動參與式、模擬式、體驗式和情景式等多種教學(xué)方式,使學(xué)生身臨其境地感受針對崗位、流程、任務(wù)的實踐,培養(yǎng)解決問題的能力,實現(xiàn)“校企”、“產(chǎn)教”、“工學(xué)”的結(jié)合。通過在課程教學(xué)中寓教于學(xué)、寓學(xué)于練、寓練于做,實現(xiàn)“教學(xué)做”的融合,以學(xué)生為中心,讓學(xué)生自主學(xué)習(xí),自我建構(gòu)知識和能力體系,在實踐中提升應(yīng)用能力、管理能力、決策能力和創(chuàng)新能力。
內(nèi)容概要
本書是以系統(tǒng)開展物流職業(yè)能力訓(xùn)練為導(dǎo)向的高等職業(yè)教育物流管理專業(yè)綜合業(yè)務(wù)的“實訓(xùn)式”教學(xué)文本,采取“教案”和“學(xué)案”整合式結(jié)構(gòu),是供學(xué)生和教.師兩用的實訓(xùn)教學(xué)用書。我們通過創(chuàng)新與實踐,按照行動體系——專業(yè)的職業(yè)導(dǎo)向、課程的過程導(dǎo)向、教學(xué)的行動導(dǎo)向來進行物流管理專業(yè)綜合業(yè)務(wù)實訓(xùn)課程的開發(fā),并在設(shè)計和實施中進行教學(xué)內(nèi)容改革、實訓(xùn)方式和實訓(xùn)組織創(chuàng)新、實訓(xùn)考核和評價創(chuàng)新。
書籍目錄
總序前言致同學(xué)“現(xiàn)代物流運作與管理”課程描述一覽表《現(xiàn)代物流運作與管理工作頁》學(xué)習(xí)任務(wù)結(jié)構(gòu)圖學(xué)習(xí)任務(wù)一 企業(yè)物流的運作與管理 1 企業(yè)物流部崗位分配與流程設(shè)計 1.1 企業(yè)物流部崗位的設(shè)置 1.2 企業(yè)物流部崗位職責(zé)的設(shè)定 1.3 企業(yè)物流部業(yè)務(wù)流程設(shè)計 2 采購計劃的制訂與供應(yīng)商的選擇 2.1 明確需求與規(guī)劃供應(yīng) 2.2 進行供應(yīng)市場分析 2.3 制定供應(yīng)戰(zhàn)略 2.4 評估與初選供應(yīng)商 2.5 采購物流方案設(shè)計 3 物料需求計劃MRP的編制與實施 3.1 編制物料需求清單BOM 3.2 編制物料需求計劃MRP 3.3 物料需求計劃MRP的實施與控制學(xué)習(xí)任務(wù)二 倉儲物流的運作與管理 1 倉儲配送中心崗位分配與流程設(shè)計 1.1 倉儲配送中心崗位的設(shè)置 1.2 倉儲配送中心崗位職責(zé)的設(shè)定 1.3 倉儲配送中心業(yè)務(wù)流程設(shè)計 2 庫區(qū)規(guī)劃與儲位安排 2.1 倉庫布局 2.2 倉庫設(shè)施設(shè)備配置 2.3 貨位編號和儲位分配 3 貨物出入庫與收發(fā)貨操作 3.1 入庫訂單生成與入庫準(zhǔn)備 3.2 收貨操作 3.3 出庫訂單處理和出庫準(zhǔn)備 3.4 發(fā)貨操作 3.5 盤點學(xué)習(xí)任務(wù)三 國際物流的運作與管理 1 國際物流供應(yīng)鏈崗位分配與流程設(shè)計 1.1 國際物流供應(yīng)鏈崗位的設(shè)置 1.2 國際物流供應(yīng)鏈崗位職責(zé)的設(shè)定 1.3 國際物流業(yè)務(wù)流程設(shè)計 2 進出口貨物通關(guān) 2.1 外貿(mào)交易 2.2 進出口貨物報檢 2.3 進出口貨物報關(guān) 3 進出口貨物的運輸代理 3.1 海運出口代理 3.2 海運進口代理學(xué)習(xí)任務(wù)四 港口物流的運作與管 1 集裝箱碼頭操作部崗位設(shè)置與職責(zé)設(shè)定 2 集裝箱碼頭與堆場生產(chǎn)計劃編制 2.1 制作泊位計劃 2.2 制作堆場計劃 2.3 制作船舶計劃 3 集裝箱碼頭與堆場生產(chǎn)控制 3.1 閘口收發(fā)箱 3.2 船舶裝卸作業(yè)控制 3.3 堆場作業(yè)控制 3.4 集裝箱洗箱作業(yè) 3.5 聯(lián)檢部門驗箱作業(yè)致老師后記參考文獻
章節(jié)摘錄
?。?)大船到錨地時和離泊前30分鐘,通知解系纜人員和機械在碼頭相關(guān)位置待命,檢查泊位是否清爽、解系纜人數(shù)是否足夠?! 。?)按靠泊指令現(xiàn)場指揮大船靠泊(對位、帶繩),記錄靠離泊時的前后吃水及開工、完工時間。 3.裝卸船作業(yè)職責(zé) ?。?)檢查船上裝卸隊的工作,保證其卸箱時即時、準(zhǔn)時地松解綁扎、裝箱時,準(zhǔn)確、迅速并符合要求地進行綁扎。 ?。?)與船方進行協(xié)調(diào),對鎖銷、綁扎工具的使用、堆放進行合理的調(diào)配,要求船方配合開關(guān)艙蓋,改變船吊位置和冷藏箱電源的插拔。 ?。?)協(xié)調(diào)岸吊、場橋、拖車的作業(yè),保證每條作業(yè)線順利運作,避免岸吊作業(yè)停頓?! 。?)在作業(yè)中發(fā)生故障,及時通知監(jiān)督及工程維修人員?! 。?)配合作業(yè)監(jiān)督,調(diào)整作業(yè)線安排,確定開工、停工時間。 ?。?)檢查并協(xié)調(diào)前沿及船上助理的工作,指導(dǎo)前沿助理填寫“破損箱報告”、“理貨報告”檢查箱體檢驗人員是否到位,認真記錄拖車工時表。 ?。?)負責(zé)同船方簽“加固單”、“加水單”、“殘損報告”等單證。船上作業(yè)助理工作范圍及職責(zé): 1.聽從船舶作業(yè)領(lǐng)班指揮,保持同船舶作業(yè)領(lǐng)班聯(lián)系?! ?.同船上助理配合,保證橋吊的安全作業(yè)。 3.嚴格按計劃船圖準(zhǔn)確、及時、安全地指揮橋吊進行裝卸船作業(yè)?! ?.裝卸船時,指揮裝卸工打拆加固,確保其符合船方要求,包括加固材料的合理擺放。
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