出版時(shí)間:2006-11 出版社:廈門(mén)大學(xué) 作者:鐘朝嵩 頁(yè)數(shù):232 字?jǐn)?shù):205000
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內(nèi)容概要
“品質(zhì),企業(yè)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的決戰(zhàn)場(chǎng)”,品質(zhì)不只是來(lái)自檢驗(yàn),不只是來(lái)自制造,也不只是來(lái)自設(shè)計(jì),而是來(lái)自全員品質(zhì)文化的保證。TQM強(qiáng)調(diào)全員協(xié)力合作,不僅要做好制品的品質(zhì),并且對(duì)全公司有關(guān)業(yè)務(wù)和服務(wù)的品質(zhì)都要有效地加以管理,使整體的品質(zhì)和成本都能達(dá)到最佳的境界。 本書(shū)從“TQM本質(zhì)”、“TQM的部門(mén)別管理”、“TQM運(yùn)營(yíng)”及“TQM的實(shí)施要點(diǎn)”等方面逐層深入,以可操作性的圖表和翔實(shí)的事例,讓讀者輕松掌握實(shí)施TQM的方法,幫助企業(yè)早日突破困境,提高經(jīng)營(yíng)績(jī)效。
作者簡(jiǎn)介
鐘朝嵩,臺(tái)灣品質(zhì)管理大師,臺(tái)灣桃園人,畢業(yè)干日本國(guó)立東京大學(xué)石川馨研究所,現(xiàn)任臺(tái)灣中原大學(xué)、成功大學(xué)工管研究所教授、中央大學(xué)統(tǒng)計(jì)研究所教授、先鋒品質(zhì)管理研究發(fā)展中心主持人。
專長(zhǎng):深入研究及推廣TQM、QCC在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中的應(yīng)用,常年深入企業(yè)講授與輔導(dǎo)工
書(shū)籍目錄
第一篇 TQM的概念 一、何謂TQM 二、重新認(rèn)識(shí)品質(zhì)管理 三、實(shí)施TQM的目的——改善企業(yè)體質(zhì) 四、推行TQM的原則第二篇 TQM的本質(zhì) 一、品質(zhì)保證 二、PDCA管理循環(huán) 三、品質(zhì)成本第三篇 TQM的部門(mén)別管理 一、標(biāo)準(zhǔn)化 二、日常要項(xiàng)管理 三、品經(jīng)體管理體系第四篇 TQM運(yùn)營(yíng) 一、機(jī)能別管理 二、教育訓(xùn)練 三、方針管理 四、要項(xiàng)細(xì)分方針展開(kāi)法 五、TQM診斷第五篇 TQM實(shí)施要點(diǎn) 一、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 二、制程管制 三、制程改善的基本觀念及做法 四、供應(yīng)商管理 五、品管圈活動(dòng)第六篇 TQM專論 一、能活用QC手法才是一流的管理干部 二、落實(shí)、改善與統(tǒng)計(jì)方法是TQM得以推行的保障 三、統(tǒng)計(jì)方法在品質(zhì)管理中的應(yīng)用附錄
章節(jié)摘錄
2.制程的品質(zhì)保證階段 由于不能只靠檢查就做好品質(zhì)保證,須進(jìn)一步在做成成品前的制造工程中就把品質(zhì)做好,使之不需靠檢查即能做好品管,所以一般都在制造工程中即應(yīng)用統(tǒng)計(jì)方法來(lái)進(jìn)行品質(zhì)管理。然而在一般情況下,都是按照工程師的想法主觀地去設(shè)計(jì),并制定各項(xiàng)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)格進(jìn)行生產(chǎn)。雖然在制造時(shí)已切實(shí)做好制程管制,出貨檢查時(shí)100%都被認(rèn)為是良品,但顧客卻不一定會(huì)滿意?! ≡幸患抑圃旆酃P的公司,他們自信其品質(zhì)管理做得很?chē)?yán)格,并對(duì)成品做全數(shù)檢查,對(duì)有小洞的粉筆都要挑出來(lái)列為不良品,但對(duì)不易寫(xiě)、容易斷的粉筆卻無(wú)能為力。事實(shí)上,粉筆的顧客大多為老師,一般來(lái)說(shuō)老師最注意的是粉筆是否好寫(xiě)、易斷,小洞的多少對(duì)他們的使用并未產(chǎn)生太大的影響?! ∵@家公司如能針對(duì)“顧客真止喜歡的是什么”去研究,生產(chǎn)出易寫(xiě)不易斷的粉筆,才能真正使顧客喜歡,也不會(huì)浪費(fèi)無(wú)謂的時(shí)間、人力。所以盡管在制程上花了很多時(shí)間,管制也做得很?chē)?yán)格,最終檢查的不良率為零,且完全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但往往該產(chǎn)品的銷(xiāo)售狀況卻不一定理想。 事實(shí)上,僅僅依靠制程的品質(zhì)保證并不能掌握顧客的真正指向。而且國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是最起碼要達(dá)到的最低標(biāo)準(zhǔn),若此點(diǎn)都未能符合,則產(chǎn)品根本就不能用。因此,只按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或自訂標(biāo)準(zhǔn)去做品管、檢驗(yàn),實(shí)際上仍無(wú)法使顧客滿意,也無(wú)法使顧客安心購(gòu)買(mǎi),這也不能說(shuō)是已做好品質(zhì)的保證了。 3.以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的品質(zhì)保證階段 生產(chǎn)者在生產(chǎn)產(chǎn)品之前,首先要能掌握消費(fèi)者喜歡的是什么,并以消費(fèi)者至上為原則,將“潛在的抱怨顯在化”的運(yùn)動(dòng)在全公司中展開(kāi)?! z查仍是品質(zhì)保證中的重要項(xiàng)目。成品出貨時(shí)一定要檢查,這種檢查是對(duì)一個(gè)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)的,要先將良品與不良品的檢查標(biāo)準(zhǔn)定出,再視需要用全數(shù)檢查或抽樣檢查?! ∑浯问浅鲐洐z驗(yàn),對(duì)每批產(chǎn)品做合格與不合格的判斷。一般采用抽樣方式,如標(biāo)準(zhǔn)為1%,則不良率超過(guò)l%即為不合格,須禁止此批制品出貨。因此可運(yùn)用統(tǒng)計(jì)手法明確制定檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),在抽樣檢驗(yàn)進(jìn)行的同時(shí)一定要做詳細(xì)的記錄,如外觀不良、破壞性等,凡不合格的產(chǎn)品絕不能出貨?! 『细衽乃疁?zhǔn)則要站在顧客的立場(chǎng)進(jìn)行評(píng)價(jià)。應(yīng)根據(jù)品質(zhì)特性的重要度去制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)每批產(chǎn)品都加以評(píng)價(jià),并把評(píng)價(jià)結(jié)果與顧客抱怨、市場(chǎng)反應(yīng)連接起來(lái)做統(tǒng)計(jì)分析。顧客使用產(chǎn)品后,會(huì)產(chǎn)生贊譽(yù)還是抱怨?這需要多方搜集顧客的信息,對(duì)抱怨要特別注意分析與處理,如顧客抱怨什么,資料要?dú)w到哪里,怎樣分析等,都要切實(shí)做好?! ∫苍S廠方認(rèn)為某件產(chǎn)品是A級(jí)品,但顧客抱怨卻很多,這可能是評(píng)價(jià)方法不對(duì),也可能是評(píng)價(jià)項(xiàng)目不對(duì)或檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)不對(duì)等原因造成的。遇到這種情形,就要掌握消費(fèi)者的想法,按消費(fèi)者的要求立即修改標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品才能更加精良,顧客才會(huì)滿意,市場(chǎng)地位也才能穩(wěn)固?! ”г箤儆谝环N顯在的不滿。例如新買(mǎi)來(lái)的汽車(chē)引擎發(fā)生故障,電視機(jī)一買(mǎi)回來(lái)就未見(jiàn)畫(huà)面等現(xiàn)象發(fā)生時(shí),如顧客馬上要求修理,這種抱怨必須能即時(shí)得到處理。若服務(wù)得好,處理得當(dāng),反而會(huì)使顧客對(duì)本公司增加信心,提高產(chǎn)品的信用度與知名度?! ‰m然產(chǎn)品本身不會(huì)用語(yǔ)言去傳達(dá)意見(jiàn),但一些潛在的抱怨對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售卻會(huì)有直接的影響。如買(mǎi)臺(tái)畫(huà)面稍微有瑕疵的電視機(jī)或喝到不合口味的罐頭牛奶等,消費(fèi)者通常不會(huì)直接向公司抱怨,所以公司據(jù)此進(jìn)行改善的可能性不大,而顧客一旦對(duì)此產(chǎn)品失去信心,往往就不再購(gòu)買(mǎi),甚至還會(huì)向其他欲購(gòu)買(mǎi)者提出“不要購(gòu)買(mǎi)”的建議。
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