旅游學(xué)概論

出版時(shí)間:2001-9  出版社:廈門大學(xué)出版社  作者:黃福才  頁數(shù):318  字?jǐn)?shù):257000  
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內(nèi)容概要

本書主要論述旅游活動(dòng)的主要內(nèi)容、種類、表現(xiàn)形式及發(fā)展旅游事業(yè)的基本要素和各要素間的關(guān)系,研究旅游活動(dòng)與旅游業(yè)所產(chǎn)生的基本影響,闡明社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游活動(dòng)的關(guān)系及旅游行政組織和旅游政策的重要意義,分析世界及中國(guó)旅游發(fā)展的前景和主要問題。

書籍目錄

第一篇 旅游與旅游活動(dòng)概述  第一章  緒論    第一節(jié) 旅游的定義    第二節(jié) 旅游學(xué)及研究任務(wù)    第三節(jié) 旅游學(xué)研究概況  第二章  旅游活動(dòng)    第一節(jié) 旅游活動(dòng)的含義與特點(diǎn)      一 旅游活動(dòng)的含義      二 旅游活動(dòng)的基本特點(diǎn)    第二節(jié) 古代旅行活動(dòng)的歷史沿革      一 世界古代旅行活動(dòng)概況與特點(diǎn)      二 中國(guó)古代旅行活動(dòng)概況與特點(diǎn)    第三節(jié) 近代旅游活動(dòng)的發(fā)展和旅游業(yè)的開端      一 近代旅游活動(dòng)產(chǎn)生和發(fā)展的條件      二 世界近代旅游業(yè)的出現(xiàn)及其發(fā)展      三 中國(guó)近代旅游活動(dòng)與旅游業(yè)    第四節(jié) 現(xiàn)代旅游活動(dòng)和旅游業(yè)      一 現(xiàn)代旅游活動(dòng)及真迅速發(fā)展原因      二 現(xiàn)代旅游活動(dòng)的特征      三 戰(zhàn)后世界旅游業(yè)的發(fā)展及其主要特點(diǎn)    第五節(jié) 當(dāng)代中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展      一 初創(chuàng)階段      二 開拓階段      三 坎坷階段      四 發(fā)展階段      五 我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的基本國(guó)情      六 中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特征    第六節(jié) 旅游活動(dòng)類型      一 旅游活動(dòng)類型及其分類      二 旅游活動(dòng)基本類型的特點(diǎn)第二篇  旅游活動(dòng)的基本要素  第三章  旅游活動(dòng)的主體——旅游者    第一節(jié) 旅游者的定義及其統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)      一 旅游者的定義      二 我國(guó)對(duì)旅游者身份的規(guī)定      三 旅游者的統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)    第二節(jié) 旅游者產(chǎn)生的條件與動(dòng)力      一 旅游者產(chǎn)生的條件      二 旅游者產(chǎn)生的內(nèi)動(dòng)力——旅游動(dòng)機(jī)      三 旅游者產(chǎn)生的外動(dòng)力——環(huán)境差異  第四章  旅游活動(dòng)的客體——旅游資源    第一節(jié) 旅游資源的分類與特點(diǎn)      一 旅游資源的定義      二 旅游資源的分類      三 旅游資源的特點(diǎn)    第二節(jié) 中國(guó)的旅游資源及其特色    第三節(jié) 旅游地    第四節(jié) 旅游資源的開發(fā)與保護(hù)  第五章  旅游活動(dòng)的媒介——旅游業(yè)    第一節(jié) 旅游業(yè)的定義及其構(gòu)成    第二節(jié) 旅游業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)    第三節(jié) 旅游設(shè)施第三篇  旅游業(yè)的構(gòu)成要素  第六章  旅行社  第七章  飯店與住宿業(yè)  第八章  旅游交通  第九章  旅游購(gòu)品商店  第十章  旅游文娛  第十一章  旅游服務(wù)  第十二章  旅游活動(dòng)與旅游業(yè)的作用和影響第四篇  旅游市和旅游業(yè)國(guó)際慣例  第十三章  旅游產(chǎn)品和旅游市場(chǎng)  第十四章  旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化  第十五章  旅游組織  第十六章  旅游業(yè)國(guó)際慣例和旅游可持續(xù)發(fā)展附錄后記

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