出版時間:2006-5
內(nèi)容概要
《公共基礎(chǔ)營養(yǎng)》為中國營養(yǎng)師執(zhí)業(yè)認證培訓(xùn)基礎(chǔ)教材,把人們最關(guān)注的營養(yǎng)健康知識融入日常飲食,從功效、人群、適用量等方面做了簡明扼要的介紹,對影響人們健康的因素做了重點提示。
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