出版時(shí)間:2005-1 作者:牟峰
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《酒店與旅游管理散論》收錄的相關(guān)文章有:《如何有效建立飯店服務(wù)質(zhì)量管理體系》、《星級(jí)酒店如何做好成本控制工作》、《淺談西部開發(fā)與四川旅游業(yè)的發(fā)展機(jī)遇》等30篇。
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