一頭豬在普羅旺斯

出版時(shí)間:2008-11  出版社:陜西師范大學(xué)出版社  作者:(美)喬治妮·布倫南  頁(yè)數(shù):197  字?jǐn)?shù):169000  譯者:黃聲華  
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前言

二年級(jí)的時(shí)候,我撰寫(xiě)了我的第一本烹飪書(shū)《我的食譜》,這本書(shū)由我的母親保存著。她去世后,我在舊皮箱中找到了原稿,那個(gè)皮箱珍藏了她生命中所有的回憶。我用鉛筆歪歪扭扭地在書(shū)的四大張紙上寫(xiě)下了一些食譜,包括雪花香蕉(混合著奶油的香蕉泥)、兔耳沙拉(用杏仁做耳朵插在梨上,還有一個(gè)甜櫻桃在萵筍葉上當(dāng)作鼻子)、柳橙奶油蛋糕(橙汁與攪拌后的蛋清的混合物)以及草莓油酥松餅(將切碎后的草莓與攪拌后的奶油加入磅餅①中)。而兩張黃色建筑半頁(yè)圖,就成了這幾頁(yè)紙的封面。那個(gè)時(shí)候,我是一個(gè)忙碌于廚房之中的早熟兒童,七歲的我陶醉于和父親一起制作鮑魚(yú)燉肉以及和母親一起搭姜餅屋②。再大一點(diǎn)后,我和我的男朋友一塊兒在自助采摘果園③里摘玉米和草莓。那時(shí),橘子郡漫山遍野都是自助采摘果園。我還和男孩子們一起用我家院子里的杏仁烘焙水果蛋糕。爸爸去世的那年,十六歲的我負(fù)責(zé)烹制感恩節(jié)大餐,和祖母一起制作水果罐頭。

內(nèi)容概要

  作者喬治妮從小就對(duì)飲食有著特殊的感悟,普羅旺斯的飲食以及當(dāng)?shù)鼐用翊緲阕匀坏纳钣^也影響了她的一生?! ≡谌珪?shū)八個(gè)章節(jié)中,各章都有一種經(jīng)典的主題食物登場(chǎng)。以美食為主線,作者用法國(guó)式的優(yōu)雅語(yǔ)言為我們講述了八段關(guān)于“膳食、孩子、動(dòng)物、美食、地方和家”的經(jīng)歷。每段經(jīng)歷都如童話般唯美,帶著食物的質(zhì)感與醇香,完美的組合在一起,成為一段美味之旅?! ∽髡邔?duì)美食與各種食材的迷戀使得全書(shū)字里行間都彌漫著令人陶醉的味道,迷迭香,乳酪,茴香酒,奶油烤菜……掩卷之余,回味無(wú)窮。  本書(shū)不但是一幅關(guān)于法國(guó)飲食文化的全景圖,更是忙碌生活中的一個(gè)明媚角落,用美食教會(huì)你領(lǐng)悟生活,善待自己,感恩于自然的慷慨。

作者簡(jiǎn)介

  喬治妮 ·布倫南(Georgeanne Brennan),美國(guó)人氣和高產(chǎn)兼具的重量級(jí)作家,執(zhí)教于加州大學(xué)伯克利分校和戴維斯分校,朱麗亞•蔡爾德與詹姆斯•比爾德兩項(xiàng)國(guó)際美食文化大獎(jiǎng)獲得者,現(xiàn)為國(guó)際慢餐獎(jiǎng)評(píng)審委員,世界慢餐運(yùn)動(dòng)的領(lǐng)軍人物。布倫南在《舊金山紀(jì)事報(bào)》辟

書(shū)籍目錄

致謝序言第1章 關(guān)于山羊奶酪的個(gè)人經(jīng)歷第2章 普羅旺斯的豬第3章 蘑菇之戀第4章 所有人的普羅旺斯魚(yú)湯第5章 漫長(zhǎng)的夏日聚餐第6章 大蒜和偉大的蒜泥蛋黃醬之精髓第7章 綿羊和白葡萄酒煨羊蹄羊肚卷第8章 婚禮蛋糕結(jié)束語(yǔ)

章節(jié)摘錄

隨著懷孕山羊的肚子越來(lái)越大,我們也開(kāi)始著手從事最為緊迫的任務(wù)——弄清楚怎樣制作奶酪。奧迪貝爾特兄弟把羊送過(guò)來(lái)的時(shí)候,我詢問(wèn)他們要怎么制作奶酪??墒撬麄儏s盯著我,似乎覺(jué)得我太笨了。過(guò)程就是:先擠羊奶,然后添加凝乳酵素,等一晚上讓羊奶凝結(jié),用勺子把凝塊舀到模型里。第二天,把奶酪翻個(gè)面。第三天,再翻次面,撒上鹽。然后到第四天,乳酪就做好了。這些制作過(guò)程在我看來(lái),實(shí)在是有點(diǎn)含混不清,特別是與我在美國(guó)讀到的技術(shù)材料相比,因?yàn)槟切┎牧虾軠?zhǔn)確地描述了乳酪制作方法。所有的那些技術(shù)文字資料都把重點(diǎn)集中在衛(wèi)生的重要性、加熱殺菌、溫度控制以及擠奶和乳酪制作的機(jī)械化上。就算是在每期我都熟讀的非主流雜志《地球母親新聞》上,也很難找到任何關(guān)于家庭山羊奶酪作坊的生產(chǎn)方式。我心想,從當(dāng)?shù)氐哪汤抑谱魅四抢镆欢梢垣@得實(shí)用的信息。然而,在那個(gè)時(shí)候,普羅旺斯內(nèi)陸繁榮的山羊奶酪制造業(yè)的奠基者們還沒(méi)有長(zhǎng)大成人。我根本沒(méi)辦法找到一個(gè)販賣(mài)山羊奶酪的本地人。據(jù)我所知,大部分的山羊奶酪都不是本地產(chǎn)的,而是來(lái)自法國(guó)其他地區(qū)。金字塔截面狀的深灰色法隆塞山羊奶酪和有點(diǎn)硬的圓形夏維諾奶酪都是來(lái)自于盧瓦爾地區(qū),而卡比克干酪是產(chǎn)自于西南部的郎格多克省。其它山羊奶酪的產(chǎn)地是法國(guó)最大的山羊奶酪制作地區(qū)之一——普瓦圖。然而這些奶酪中,沒(méi)有一個(gè)做得像我們的朋友描述過(guò)的那種小小的、新鮮的圓形奶酪。而我們想要拿來(lái)賺錢(qián)的正是這種易于制作的農(nóng)場(chǎng)奶酪。一天,我去一個(gè)小雜貨店買(mǎi)米,正要離開(kāi)時(shí),一個(gè)女人叫住了我。“我聽(tīng)說(shuō)你在養(yǎng)山羊。”她說(shuō)。她介紹自己是拉霍斯特夫人。她的年紀(jì)比我大一點(diǎn),她有一頭黑色的披肩卷發(fā),笑容很燦爛,一雙手因?yàn)楦赊r(nóng)活而變得很粗糙。我知道她是某個(gè)大型農(nóng)場(chǎng)主的妻子。他們住在靠近葡萄園的一個(gè)小村莊里?!拔矣浀梦业母改葛B(yǎng)山羊的時(shí)候,我的母親會(huì)為我們制作新鮮奶酪。戰(zhàn)后,母親把羊群放了,再也沒(méi)有人養(yǎng)過(guò)山羊了。我聽(tīng)說(shuō)你打算制作奶酪。”“沒(méi)錯(cuò),但是我們正煩要怎么做奶酪呢?!蔽倚χf(shuō)。“要不然和我的母親見(jiàn)一面吧,再問(wèn)問(wèn)她?我自己記不清楚怎么做了,因?yàn)槲覐膩?lái)都沒(méi)制作過(guò)奶酪,家里的都是我母親做的?!蔽医邮芰诉@一善意的邀請(qǐng),還定好了在那天下午四點(diǎn)左右到她家,然后再’一起去她的母親家。我到拉霍斯特夫人家時(shí),她正坐在門(mén)口織毛衣。她馬上站起來(lái)迎接我,順手將正在織的毛衣放在椅子上?!澳愫?,夫人?!彼罩业氖终f(shuō)。“我們走吧。”“好,好,我已經(jīng)準(zhǔn)備好了?!彼苡焉疲撬坪醣任医佑|到的其他人要粗魯一些,她穿著的藍(lán)色印花連衣裙外面,很唐突地套上了一件赭紅色毛衣。她拿起了一個(gè)放在椅子邊上的柳條籃,籃子里墊著報(bào)紙?!白哌@邊,我的母親就住在這條路上,”她指著前面說(shuō),“在這個(gè)村子的邊上。我就是在她現(xiàn)在住的那個(gè)房子里長(zhǎng)大的。我的外婆也在那兒住。我是家里唯一的孩子。很幸運(yùn)的是我嫁給了一個(gè)農(nóng)場(chǎng)主,這些就是我們的葡萄園?!闭f(shuō)著,她的手臂掃過(guò)了視野所及的葡萄同,在那里,晶瑩的葡萄閃耀著光彩,葡萄葉的顏色里摻雜著紅色和黃色。那在本地已經(jīng)算很大的葡萄園了,面積大概有四五公頃。普羅旺斯十一二月的天空常常是明亮的藍(lán)色,剛剛下過(guò)的雨洗去了所有雜質(zhì),使得天空的顏色更為耀眼而純凈。走在這條泥土路上,我有一種奇怪的感覺(jué),因?yàn)樯磉吺且晃黄樟_旺斯農(nóng)場(chǎng)主的妻子,而我們的目的是去學(xué)習(xí)山羊奶酪的制作技巧,然而在不久之前,我身邊的同伴還是加州大學(xué)圣地亞哥分校的其他畢業(yè)生們,我們穿過(guò)嶄新的大學(xué)校園,身邊掠過(guò)的風(fēng)景是鋼筋水泥的現(xiàn)代派建筑,目的是聽(tīng)講座或者上課。那個(gè)時(shí)候,桉樹(shù)、九重葛和四季常綠的草地是我們交談的背景,而現(xiàn)在卻是葡萄園、橄欖樹(shù)和樹(shù)林。拉霍斯特夫人似乎看出了我的心思,她說(shuō):“這兒和加州肯定有很多不同。你的家在那兒?jiǎn)??我是說(shuō)你的父母還有祖父母?”我的法語(yǔ)足夠應(yīng)付日常交流,但是在談?wù)搨€(gè)人經(jīng)歷或者抽象觀點(diǎn)時(shí),我的詞匯還是不夠,也沒(méi)辦法體會(huì)語(yǔ)言用詞的細(xì)微差別。我結(jié)結(jié)巴巴地解釋說(shuō),我的父親已經(jīng)過(guò)世了,爺爺奶奶和外公外婆過(guò)世很早,他們之中有三個(gè)人,我甚至從未見(jiàn)過(guò),我也不常見(jiàn)到我的哥哥?!拔业哪赣H再婚了,現(xiàn)在住在德克薩斯?!蔽艺f(shuō)?!疤蓱z了,你沒(méi)有家,或者說(shuō)是幾乎沒(méi)有。我很高興我的母親就住在這兒,離得這么近,還有我的祖母也住在這兒,雖然她的眼睛已經(jīng)看不見(jiàn)了。看,她就在那兒?!币粋€(gè)圍著亮藍(lán)色圍巾的女人站在一幢不規(guī)則的兩層石頭房邊上,蒼老的臉朝著太陽(yáng)的方向。她穿著的黑色連衣裙和其他老婦人身上穿著的沒(méi)有兩樣,我猜想是取材于某個(gè)時(shí)期寡婦們被要求穿上的黑色葬服,但她身上毛衣的顏色卻是深粉色,脖子上沉甸甸的項(xiàng)鏈在她干瘦的皮膚上,反射出太陽(yáng)的光芒?!巴馄?!”拉霍斯特夫人大叫著,“我?guī)б粋€(gè)客人來(lái)拜訪母親,一個(gè)美國(guó)人。還記得那些美國(guó)人嗎?戰(zhàn)爭(zhēng)期間來(lái)的那些?!?/pre>

媒體關(guān)注與評(píng)論

一部令人陶醉的作品?!  绹?guó)《舊金山紀(jì)事報(bào)》喬治妮·布倫南的回憶錄讓我明白了為什么直以來(lái)我對(duì)普羅旺斯心馳神往。她精妙地捕捉到了普羅旺斯的生活細(xì)節(jié),在這里,美食文化使得社區(qū)公眾緊密地聯(lián)系在起,我們每個(gè)人都體會(huì)到奶酪商、面包師以及各行各業(yè)的人事實(shí)上都取決于土地?!  绹?guó)首席名廚艾麗絲·沃特斯所有的一切,包括她采摘的新鮮蘑菇,品嘗的普羅旺斯魚(yú)湯,分揀的甜瓜和番茄都會(huì)喚起令人艷羨的滿足感,使導(dǎo)本書(shū)成為休閑時(shí)光的絕佳選擇。她寫(xiě)得如此出色,從中我們可以品嘗到熱乎乎的松軟奶酪,感受到作者字里行間流露出的溫暖,這種閱讀體驗(yàn)會(huì)一直持續(xù)到全書(shū)的結(jié)尾?!  绹?guó)女性雜志《More》以作為歷史學(xué)家對(duì)昔日傳統(tǒng)的贊賞眼光,布倫南提供了對(duì)牧羊人的季節(jié)性遷徙和普羅旺斯高地居民日常生活的迷人苗述。她詳盡記錄了當(dāng)?shù)孛朗车呐胫七^(guò)程和狂歡情景,無(wú)論是用蒜泥蛋黃醬滋潤(rùn)的巧克力蛋糕,澆上蒜汁和橄欖油的蝸牛和蔬菜,還是人們?cè)诠膊妥琅缘睦峭袒⒀?。?dāng)她說(shuō)道“我喜歡圍在一張餐桌旁傾聽(tīng)人們關(guān)于食物的敘述和回憶,看到他們談及自己所鐘愛(ài)的一道菜時(shí),眼睛的熠熠閃光和展現(xiàn)出的身體語(yǔ)言”時(shí),你幾乎可以聽(tīng)到她嘴唇翕動(dòng)的聲響?!  绹?guó)《紐約時(shí)報(bào)》

編輯推薦

《一頭豬在普羅旺斯》描述當(dāng)美食與文學(xué)相遇,當(dāng)生活的精華觸手可及。失傳已久的自制山羊奶酪,鮮美到讓人迷戀的野生蘑菇,法國(guó)人視為飲食靈魂的大蒜,經(jīng)典的馬賽魚(yú)湯……作者喬治妮以優(yōu)雅的筆觸勾畫(huà)了一幅普羅旺斯風(fēng)情圖,每個(gè)文字都充分浸透著法國(guó)美食的濃香,每讀一句話,你便遠(yuǎn)離塵囂一步,漸漸嗅到普羅旺斯泥土的芬芳。作者對(duì)每種美食的追尋,都有一段迷人的故事,完成這次味覺(jué)之旅,你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活改變了顏色,平凡的食物原來(lái)如此浪漫,每次烹飪都變成一次心靈的洗禮。作者不僅對(duì)普羅旺斯經(jīng)典美食的烹制過(guò)程進(jìn)行了優(yōu)美而詳盡的描述,更在每一章后附上精心挑選的主題食譜,親自動(dòng)手,感受人在書(shū)中的美好,忙里偷閑,不再讓真正的生活從手中溜走。當(dāng)快餐在生活中泛濫時(shí),跟作者一起品味慢餐,品味生活,找回味覺(jué),找回自己。一次對(duì)食物的精神革命,一本教你與食物對(duì)話的書(shū)。

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用戶評(píng)論 (總計(jì)89條)

 
 

  •   一個(gè)女人,跟著丈夫、帶著孩子,從喧囂的美國(guó)來(lái)到淳樸迷人的普羅旺斯。擠奶、制作奶酪、自己動(dòng)手制作各種肉制品,快樂(lè)的做、快樂(lè)的吃,自己創(chuàng)造生活。平靜的日子,明亮的陽(yáng)光,自己勞作自己收獲的快樂(lè),還有什么能與之相比呢?回頭想想,我們每天忙碌,最后不還是為了填飽自己的肚子?可是我們?yōu)槭裁礇](méi)有那么多快樂(lè)呢?因?yàn)橹挥小坝淇斓膭趧?dòng)創(chuàng)造美”……
  •   作者的生活是那么愜意,美景,美食...
    書(shū)中食譜眾多,買(mǎi)來(lái)收藏,沒(méi)事兒翻翻看看,體會(huì)另一種生活
  •   以前買(mǎi)了一本,被朋友搜刮走了。再買(mǎi)一本。寫(xiě)的風(fēng)格特別的寫(xiě)實(shí),剛開(kāi)始有點(diǎn)不習(xí)慣。后來(lái)看出味道了,把生活的場(chǎng)景原汁原味的展現(xiàn)??磿?shū)的同時(shí)仿佛腦海中出現(xiàn)了鮮明的舊時(shí)普羅旺斯地區(qū)生活的人。那些菜肴的做法,養(yǎng)動(dòng)物,采蘑菇~喜歡
  •   很喜歡這本書(shū),讀了之后更向往普羅旺斯。人人心中都有一個(gè)普羅旺斯,到你自己的普羅旺斯去吧,哪怕,做一頭豬……
  •   首先這不是一本菜譜,所以認(rèn)為這是教自己怎么燒普羅旺斯菜肴的人難免會(huì)感到失望,但是實(shí)際上仔細(xì)讀來(lái),這完全是一本超越菜譜的生活之書(shū)。在城市的人們已經(jīng)離開(kāi)傳統(tǒng)生活過(guò)久,久到一部分人已經(jīng)麻木,認(rèn)為朝九晚五和兩點(diǎn)一線才是生活的真正意義,但是另一部分人則強(qiáng)烈的渴望回歸傳統(tǒng),在跟自然相接觸中獲得心靈的平靜,而這正是這本書(shū)所能帶給我們的。
  •   寫(xiě)的很好 可以學(xué)到有關(guān)美食的知識(shí) 整本書(shū)的氛圍都很舒適
  •   文字優(yōu)美,內(nèi)容很好,看到就想到普羅旺斯去。推薦
  •   有趣的書(shū)。好想到普羅旺斯去大吃一頓。
  •   要是你想學(xué)做歐式食物,倒是可以看一看。

    除了一種享受生活的態(tài)度以外,對(duì)于我倒是沒(méi)有太多其他的幫助。

    作者有心了。
  •   這是一部令人陶醉的作品,所有的一切,包括她采摘的新鮮蘑菇,品嘗的魚(yú)塘,分揀的甜瓜和番茄都會(huì)喚起令人探險(xiǎn)的滿足感,是所有的一切成圍休閑時(shí)候的絕佳選擇。
  •   雖然只看了一點(diǎn)但是給我的感覺(jué)是那樣的醇厚和溫馨,是安靜下來(lái)能夠體會(huì)到的美味
  •   這真的是一部懂得享受生活的人值得一讀的書(shū)。
  •   看看美國(guó)的年輕人是如何對(duì)付上世紀(jì)他們國(guó)家的經(jīng)濟(jì)危機(jī)。
  •   最有食欲的一本書(shū)?。。。。?/li>
  •   也很想試試做羊奶酪,很想?yún)⑴c他們的聚餐,采蘑菇.......會(huì)讓人流口水的一本書(shū)
  •   很早聽(tīng)過(guò)這本書(shū),以前覺(jué)得得有點(diǎn)小資情調(diào)的人才能看,現(xiàn)在感受一下異域的風(fēng)情也不錯(cuò)。哈哈
  •   因?yàn)槲冶旧砭蛯?duì)歐美的烹飪節(jié)目非常感興趣,這本書(shū)簡(jiǎn)直就是集合了以前看的各種風(fēng)格的烹飪節(jié)目的綜合,很美妙
  •   一本適合在床上,火車(chē)上閱讀的書(shū)
  •   文筆比較細(xì)膩,平實(shí),閱讀時(shí)心情很舒暢.郁悶的是剛買(mǎi)回來(lái)就降價(jià)了!
  •   一本值得一看的小說(shuō)
  •   幫同學(xué)買(mǎi)的聽(tīng)說(shuō)不錯(cuò)
  •   很好看,休閑的時(shí)候看最好
  •   非常有趣,尤其是故事后面的菜譜,哈哈
  •   買(mǎi)這本書(shū)是因?yàn)闀?shū)名吸引了我,普羅旺斯,我夢(mèng)想要去的地方~書(shū)里主要是講作者在普羅旺斯生活的日子,描述當(dāng)?shù)氐拿朗澈惋L(fēng)俗習(xí)慣~帶領(lǐng)大家走入一場(chǎng)和美食共舞之旅~^_^
  •   法國(guó)南部是一個(gè)美食天堂,那就是普羅旺斯。
  •   看完這本書(shū),給我留下最深刻印象的不是書(shū)中所介紹的美食,而是書(shū)中至始至終所縈繞的作者關(guān)于美食的芬芳美好甜蜜的記憶,令人心神往之。。與親密的家人,與知心的朋友,住在二十世紀(jì)六七十年代還沒(méi)有被現(xiàn)代文明完全物化的法國(guó)南部的鄉(xiāng)間,享受寧?kù)o、美好的時(shí)光,享受純天然自己親手種植加工出來(lái)的饕餮美食,這也許是我們每個(gè)人心中的奢望吧。
  •   作者以自己的親身體會(huì),用優(yōu)美的文字在我們面前生動(dòng)地再現(xiàn)了她在普羅旺斯的生活,讀完這本書(shū),唯一的念頭是買(mǎi)張機(jī)票,去普羅旺斯做一頭快活的“豬”……
    對(duì)于這本書(shū),是應(yīng)該打五分的,但收到的商品外觀有明顯污跡,實(shí)在是有點(diǎn)影響心情。
  •   作者寫(xiě)的很實(shí)在對(duì)生活和美食的熱愛(ài)現(xiàn)在的人在被生活的車(chē)輪碾壓的時(shí)候少有人花如此心思在食物上并不只是貪圖口腹之欲
  •   與作者一同踏上美食之旅!
  •   光顧著看書(shū)了,都忘記寫(xiě)評(píng)論了,今天來(lái)寫(xiě)一下!這本書(shū)總體來(lái)說(shuō)還不錯(cuò)!普羅旺斯的經(jīng)歷讓我有一種想去的感覺(jué)!
  •   買(mǎi)了兩本,自己一本,另一本送朋友。
    在里面抄下了一些食譜,希望有機(jī)會(huì)嘗試。
    其實(shí)一頭豬的生活很讓人羨慕。
  •   異鄉(xiāng)人;鄉(xiāng)村生活;自然;文化沖突;吃并快樂(lè)著;這是我喜歡的書(shū)。
  •   這是一本考驗(yàn)?zāi)阈膽B(tài)的一本書(shū),我是用了兩個(gè)極端季節(jié)看完的,前半部分是在夏天完成,當(dāng)時(shí)的我正放著暑假,對(duì)書(shū)中的主人能抱著自己的夢(mèng)想一步一步努力非常的羨慕,同時(shí)也激勵(lì)自己盡量也擁有夢(mèng)想活著;后半部分是在冬天完成,由于周?chē)沫h(huán)境和一些生活上的壓力,卻不愿意在跟著書(shū)中的主人說(shuō)著她的夢(mèng)想,同時(shí)覺(jué)得很可悲。如果要問(wèn)這是不是一本值得推薦的書(shū)?那么首先要問(wèn)你自己你會(huì)以一個(gè)什么樣的心態(tài)去迎接這本書(shū)?
  •   閑時(shí)可當(dāng)點(diǎn)心,信手捻來(lái)閱讀,味道不錯(cuò)~
  •   閱讀這本書(shū),同時(shí)也是在領(lǐng)略不同的生活~
  •   還未看完,但心里真的很希望自已也能過(guò)上這樣的生活,既可以滿足簡(jiǎn)樸的田園生活,又可以在沒(méi)有太大心理壓力的前提下賺錢(qián)
  •   雖然一幅彩圖都沒(méi)有,但勝在內(nèi)容,比較豐滿充實(shí)而且生動(dòng)幽默,看得很舒服。
  •   還沒(méi)看,看了內(nèi)容介紹挺吸引人所以買(mǎi)了
  •   確實(shí)很不錯(cuò)。
  •   老婆要買(mǎi)了,她滿喜歡的
  •   是一本閑人的書(shū)
  •   書(shū)本身的印刷質(zhì)量還不錯(cuò),但不得不說(shuō),完全不知道作者在寫(xiě)些什么,感覺(jué)全是作者在絮絮叨叨一些毫無(wú)意義的流水賬,強(qiáng)忍著看了三分之一,決定扔掉。
  •   封面很好看,內(nèi)容一般吧
  •   看到封面以為會(huì)是一本充滿童趣和深入淺出的好東西,事實(shí)證明我一錯(cuò)到底.為了保證我不會(huì)說(shuō)出偏激的話,盡管從開(kāi)頭就沒(méi)有吸引我但我還是盡量保持客觀的態(tài)度一讀到底,看完之后我覺(jué)得遼沈晚報(bào)都比她有趣:不是嗎?遼沈晚報(bào)雖然全是廣告但是有健康常識(shí)\有噱頭標(biāo)題\有雷人新聞\有胡說(shuō)八道,而這本書(shū),打發(fā)時(shí)間都不配,催眠也沒(méi)作用,廢話真的真的很多.也許寫(xiě)這本書(shū)的時(shí)候她正在跟人聊天,也許正在更年期當(dāng)中,也許想羅嗦但是沒(méi)人聽(tīng)她發(fā)泄,總之像個(gè)老奶奶一樣啰啰嗦嗦沒(méi)有重點(diǎn),每章最后的菜譜,老實(shí)說(shuō),可行性也很低.不僅對(duì)于普通家庭,對(duì)于餐館的可行性都很低,保持著無(wú)用和廢話一票到底.我是一個(gè)超級(jí)喜歡看書(shū)的人,.而且什么書(shū)都會(huì)看,但是這本書(shū),超級(jí)無(wú)聊,廢話連篇.翻譯的真的也很不好.
  •      Gerogeanne 在普羅旺斯的森林邊租下了一處農(nóng)舍,養(yǎng)著一群羊和一頭豬,鄰居會(huì)用他們采摘來(lái)的蘑菇教授她制作各類(lèi)的傳統(tǒng)美食,或是參加當(dāng)?shù)氐母黝?lèi)節(jié)日主題的聚餐。
      
      
       她會(huì)走訪鄰舍,去聊起二戰(zhàn)給這座小鎮(zhèn)帶來(lái)的傷痛和變化。
      
      
       她會(huì)與菜農(nóng)談起當(dāng)季的食材和心得,用文字記錄正逐漸淡出人們視線的職業(yè),傳統(tǒng)。
      
      
       她有自己的生活節(jié)奏,作為歷史學(xué)博士,她需要在上課時(shí)間回到加州繼續(xù)她的歷史和英語(yǔ)教學(xué)。但她十分滿足于教學(xué)所帶來(lái)的長(zhǎng)假期。
      
  •      這里的無(wú)聊不是指書(shū)籍本身的無(wú)聊,而是他的劇情就是那種讓人沒(méi)有巨大的激情閱讀下去,但是又有一部分動(dòng)人的情節(jié)在其中的書(shū)籍。我發(fā)現(xiàn)外國(guó)很多書(shū)都這樣。他本身寫(xiě)得很好,但是讓人失去閱讀的興趣。可能和國(guó)情有關(guān)吧。我們還吃著注水豬肉的時(shí)候,很難去體會(huì)書(shū)中那種與食物、自然的聯(lián)系。只能又回到現(xiàn)實(shí)中戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。
  •     看過(guò)這本書(shū)已經(jīng)很久了。
      在高中的時(shí)候藏在厚厚的數(shù)學(xué)題集里。仿佛聞到香濃的起司蘑菇湯的香味從那些看也看不懂得算式法則里飄出來(lái)。就像是童話中在迷路的數(shù)字森林里找到了一個(gè)溫暖的法式紅頂小屋。就這樣想著,要是可以過(guò)自己喜歡的生活不去管線性函數(shù)就好了。就像一只豬一樣安靜的生活著,不去計(jì)較別人喧鬧的話題是否和自己有關(guān)。所有惡毒的攻擊也只會(huì)在心里一劃而過(guò),自己頂多哼唧兩聲。不過(guò)這樣很沒(méi)出息吧。。
  •      最近總是有想隱居的想法。
       自己有塊田,有間屋,有個(gè)能一直相守的人就好。
       大劉不咸不淡地說(shuō),你是想逃避現(xiàn)在的生活吧……我愕然,也許這才是我心底最真實(shí)的想法,儼然一部考試機(jī)器,已經(jīng)把自己逼到墻角,雖然一遍遍地告訴自己一切都是你自己的選擇,你得負(fù)責(zé)。
       兩年前OUT五月刊的主題就叫《歸園田居》,我看完以后愛(ài)不釋手,把幾乎所有的移動(dòng)設(shè)備的名字都改成了,歸園田居。里面講了很多人離開(kāi)了喧囂地生活,選擇了自己愛(ài)的方式,親近自然,親近泥土。我記得那個(gè)上完大學(xué)回家養(yǎng)澳洲龍蝦的家伙,以及在新疆買(mǎi)了一片農(nóng)場(chǎng)種麥子和玫瑰的麥子,還有一對(duì)中西合璧的夫婦在城郊做自己的手工香皂……
       我就幻想著自己有一天也能有自己的農(nóng)場(chǎng),種野玫瑰,種向日葵……種各種有香氣的植物,做成精油和手工皂,然后用媽媽的名字做商標(biāo)。媽媽的名字很好聽(tīng),冷素蘭。
       可現(xiàn)實(shí)依然是現(xiàn)實(shí),我還是想著,這夢(mèng)境總有一天會(huì)實(shí)現(xiàn)吧。如果沒(méi)有實(shí)現(xiàn)的話,看別人實(shí)現(xiàn)也會(huì)很滿足。比如,飛屋環(huán)游記里的老太太最后把小時(shí)候去南美懸崖安家的夢(mèng),變成了和老伴相守的點(diǎn)點(diǎn)回憶。
       于是在讀這本書(shū)的時(shí)候,我就一直溫習(xí)著自己的美夢(mèng)。
       我相信,那些美食一定比我看到的更美味!盡管小時(shí)候在《行者無(wú)疆》里聽(tīng)說(shuō)馬賽魚(yú)湯不過(guò)爾爾,但這里,我似乎能想象到氤氳地香氣縈繞在四周。
       關(guān)于蘑菇那段也讓我回憶起來(lái)了小時(shí)候和家人一起采蘑菇的經(jīng)歷,實(shí)在是很有趣味性。
       后面的還沒(méi)有看完,但是心情已然美好了很多。
      P.S.:饑餓狀態(tài)下,限制閱讀。否則會(huì)越讀越餓……相信我,一個(gè)經(jīng)常看到半夜起來(lái)找吃的家伙的忠告。
  •     作者在書(shū)中描寫(xiě)的生活是一種奢侈的生活,不僅是在物質(zhì)上,更多的是在精神上。當(dāng)然一些所謂精神回歸的陳詞濫調(diào)也不用多說(shuō),瓦爾登湖里面所提倡的精神富足也已經(jīng)被大多數(shù)人所接受,現(xiàn)在的城市人已經(jīng)從初期對(duì)各種城市生活的熱衷轉(zhuǎn)而為厭倦,但是不可否認(rèn),能把大部分時(shí)間和精力放在一道道美味上,并且與最自然最新鮮的食材打交道,仍然是奢華到讓人炫目的一種生活。
  •     這是第一本在BAMBOOK上購(gòu)買(mǎi)正版并且讀完的書(shū),很有紀(jì)念意義。內(nèi)容一般,有很多瑣碎的介紹和簡(jiǎn)略的菜譜,可能讓外國(guó)人看會(huì)很有共鳴吧。三星。
  •     作者寫(xiě)的很生活,很有人情味兒。雖然沒(méi)有浪漫的情調(diào),但是會(huì)令人神往那個(gè)時(shí)代普羅旺斯的生活和美食。整個(gè)村子的人聚在一起采摘葡萄、喝普羅旺斯魚(yú)湯。那種自給自足的農(nóng)家生活和美食連接起來(lái)的人們的關(guān)系簡(jiǎn)單而又真實(shí)。 雖不會(huì)吸引你一口氣全部讀完,但是每晚讀一點(diǎn),總會(huì)感覺(jué)到生活的美好。
  •     這本書(shū)講的二戰(zhàn)后一家美國(guó)人在普羅旺斯的點(diǎn)滴生活經(jīng)歷,前后幾十年的跨度,從嬰兒出生到子女結(jié)婚成家,讀來(lái)多少叫人回憶起自己過(guò)去的時(shí)光。吃是主線,生活的變遷也同樣值得關(guān)注。
      養(yǎng)羊、殺豬、采蘑菇、做雜魚(yú)湯,一群人成天在為稻粱謀,因?yàn)榘l(fā)生在普羅旺斯看起來(lái)很浪漫,其實(shí)滲透著一些生活的艱辛。這種感覺(jué)讓我想起童年的一些經(jīng)歷,如今的城市化進(jìn)程已經(jīng)把中國(guó)的很多傳統(tǒng)弄沒(méi)了,剩下的也沒(méi)有被提煉升華過(guò),這一點(diǎn)普羅旺斯值得人艷羨。
      書(shū)中的美味講述著一種生活態(tài)度,從平時(shí)的蓄養(yǎng)種植到采摘準(zhǔn)備食料到最后的村人友朋聚餐,普普通通,當(dāng)年當(dāng)時(shí)的平常事如今卻成了奢華生活的追求目標(biāo),然而現(xiàn)代的都市人有幾個(gè)可以享受到?
      
      對(duì)普羅旺斯魚(yú)湯很向往,就如同讀過(guò)《魚(yú)王》后饞過(guò)的鮑加尼達(dá)村的魚(yú)湯,雖沒(méi)吃過(guò),卻已經(jīng)成了我美好的味覺(jué)回憶。
  •     我本來(lái)以為
      這本書(shū)是講一只小豬的故事
      
      原來(lái)
      
      此書(shū)乃介紹普羅旺斯的美食
      
      而此豬亦為法國(guó)人的盤(pán)中餐而已
      
      但是,還是覺(jué)得書(shū)名浪漫得不得了
      
      姑且讓我相信,
      
      在普羅旺斯享受美食的人
      
      都是豬
      
      天天,有沉浸在普羅旺斯悠閑的氣息里
      
      無(wú)憂無(wú)慮
      
      就是一種
      
      令人向往的境界...
  •     1.紙張粗糙,印刷效果基本等于盜版書(shū)。封面還不錯(cuò)。
      
      2.沒(méi)有梅爾的文筆好,普羅旺斯的故事還是梅爾的好。
      
      3.虛構(gòu)成分多,當(dāng)講到山羊乳酪的時(shí)候,只提供了錯(cuò)誤的方法,到正確制作就一帶而過(guò),是害怕被人發(fā)現(xiàn)是造假的吧。
      
      4.這本書(shū)看看,我覺(jué)得留不留都好,如果覺(jué)得對(duì)食譜感興趣,不妨看看《餐桌上的普羅旺斯》個(gè)人覺(jué)得雖然一般,比這本書(shū)還強(qiáng)。
  •     兩個(gè)人在過(guò)道相遇,彼此都想讓開(kāi)對(duì)方,但經(jīng)常發(fā)生的現(xiàn)象是,兩人都往同一個(gè)方向移動(dòng)。來(lái)回幾次之后,雙方一笑,才能回歸默契,錯(cuò)開(kāi)通過(guò)。
      我嘗試將兩只豬放進(jìn)一個(gè)剛好能夠并行的通道,讓他們相向而行,它們不會(huì)發(fā)生上面描述的與人類(lèi)似的現(xiàn)象,埋著頭直接就通過(guò)了。
      這是為什么呢?
      經(jīng)研究,我得出兩個(gè)結(jié)論,人之所以和豬不同,一是人的直覺(jué)退化,被思考代替;二是,思考往往都非常自以為是。
      
      第二個(gè)研究,人是什么時(shí)候開(kāi)始瞻前顧后的。
      我的結(jié)論是,分男女廁所之后。你看豬在這個(gè)事情上非常的自由,而人卻在廁所門(mén)前左右徘徊。尤其是一些深入思考的人類(lèi),設(shè)計(jì)一些螺釘螺母,煙斗高跟鞋。
      
      課題緣起:我剛上廁所,在路上遇到了一個(gè)人,要是遇到豬就好了。
      
  •      全球金融危機(jī)當(dāng)前,似乎并不是一個(gè)適合談?wù)擋U魚(yú)燉肉、山羊奶酪、普羅旺斯魚(yú)湯、白葡萄酒煨羊蹄羊肚卷這些精致美味的時(shí)候。然而,喬治妮.布倫南的這本美食故事書(shū)(《一頭豬在普羅旺斯》)卻讓我相信享受美食也是一種生活態(tài)度。美好的食物早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了食物味覺(jué)的境界,不僅是我們的物質(zhì)食糧,也同樣會(huì)給我們以精神的慰藉。她告訴我們,食物的意義,不僅僅在于烹飪或享用,而是具有更深、更廣的內(nèi)涵。聚會(huì)、狩獵和種植食物是某種生命的一部分,這種生命印上了季節(jié)的記號(hào),并將人們互相連接,緊緊地系于土地之上。在這個(gè)脆弱易碎,變化無(wú)常的世界上,美食卻是恒久不變的存在。
       與賈平凹筆下的生猛派美食家相比,喬治妮所描繪的的美食生活更讓人感覺(jué)溫暖而且優(yōu)雅。美食,本來(lái)是用來(lái)滿足挑剔的味蕾的,可在喬治妮的筆下卻成了愉快的文化之旅,帶著輕松自然的時(shí)尚味道。作者對(duì)美食與各種食材的迷戀使得全書(shū)字里行間都彌漫著令人陶醉的味道,迷迭香,乳酪,茴香酒,奶油烤菜……掩卷之余,回味無(wú)窮,心懷向往。
      當(dāng)她說(shuō):“我喜歡圍在一張餐桌旁傾聽(tīng)人們關(guān)于食物的敘述和回憶,看到他們談及自己所鐘愛(ài)的一道菜時(shí),眼睛的熠熠閃光和展現(xiàn)出的身體語(yǔ)言“時(shí),你幾乎可以聽(tīng)到她嘴唇翕動(dòng)的聲音。那種不需要入口,單從所呈現(xiàn)的菜肴和人物臉上滿足而幸福的表情便能感受到食物美味的感受,異常奇妙。
       以作為歷史學(xué)家對(duì)昔日傳統(tǒng)的贊賞眼光,喬治妮.布倫南提供了對(duì)牧羊人的季節(jié)性遷徙和普羅旺斯高地居民日常生活的迷人描述。從一個(gè)個(gè)滿蘊(yùn)詩(shī)情畫(huà)意如童話般唯美的小故事里,你可以很容易地融入到普羅旺斯寧?kù)o悠閑、飽含人情味的法國(guó)田園生活中去,并感受到作者字里行間流露出的溫暖情感。這些故事關(guān)于“膳食、孩子、動(dòng)物、美食、地方和家”,每一段都如童話般唯美,帶著食物的質(zhì)感與醇香,完美地組合在一起。在這本書(shū)里,喬治妮不僅是在描繪一幅關(guān)于法國(guó)飲食文化的全景圖,更是為我們打開(kāi)了忙碌生活中的一個(gè)明媚角落,用美食教會(huì)我們領(lǐng)悟生活,善待自己,感恩于自然的慷慨。
       日劇里有一句矯情的話,美好的食物充滿著幸福的味道。這是因?yàn)橹谱魇澄锏娜?,知道能親手烹制食物是多么的幸福,所以他們做出的料理,都飽含著最真實(shí)的心意。那就是對(duì)幸福的追尋,對(duì)生命的希望。在喬治妮的筆下,美食不再是枯燥的菜譜,而是溫情的文字,化為入口的食物,感動(dòng)你我的內(nèi)心。讀著它,會(huì)給你很多的幻想,也會(huì)教你怎樣去享受生活。
      
  •     根據(jù)某非專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)的一項(xiàng)小范圍調(diào)查,67.5%的公司白領(lǐng)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)活豬,他們中的大多數(shù)是80后出生的年輕人,這一結(jié)果已經(jīng)引起了有關(guān)方面的注意。
      
      有句古語(yǔ)好像叫做“沒(méi)吃過(guò)豬肉,還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑啊?”,現(xiàn)如今好像應(yīng)該倒過(guò)來(lái)說(shuō)了(我本人則幸運(yùn)地屬于“不吃豬肉,但見(jiàn)過(guò)豬跑”的那小部分人,但我不見(jiàn)豬已經(jīng)許多年了)。時(shí)間總是喜歡開(kāi)這種乾坤顛倒的玩笑,早幾十年還有“打虎英雄”這種頭銜,現(xiàn)在一只紙老虎就能讓大家興奮不已。豬虎之類(lèi)早就脫離了都市人的生活,不出市區(qū)的話,連雞鴨應(yīng)該都難見(jiàn)了,我們現(xiàn)在所能見(jiàn)到的活物好像只剩寵物貓狗了,但對(duì)這些溫順的小動(dòng)物是不是天然的我一直持懷疑態(tài)度,在它們身上看不到一點(diǎn)兒野性,哪位家里養(yǎng)了貓狗什么的不妨仔細(xì)研究研究,保不齊就在它們身上找到點(diǎn)兒螺絲焊縫什么的。(呃,我好想把蟑螂給忘了,這些小生命或許是生活在都市叢林里最后的野生族群了。但最近我的這點(diǎn)信念也在動(dòng)搖中,因?yàn)槲铱吹揭粌芍惑霃碾娔X機(jī)箱里鉆出來(lái),而在我從不做飯的廚房里卻少見(jiàn)它們的影子,難道小強(qiáng)們也是某種電子器件嗎?)。
      
      我們正處在一個(gè)逐步脫離自然的進(jìn)程當(dāng)中,周?chē)囊磺卸茧娮踊摂M化了,思想與概念遠(yuǎn)比事物實(shí)體更能吸引我們;引起我們關(guān)注、討論甚至爭(zhēng)辯的很多是那些我們沒(méi)見(jiàn)過(guò)或是更本不存在的東西,米奇和流氓兔的忠實(shí)愛(ài)好者們有多少見(jiàn)過(guò)真正的老鼠和兔子呢?(經(jīng)常拿兔子和小白鼠做生物實(shí)驗(yàn)的人應(yīng)該不是很多吧)。
      
      不過(guò),這樣的趨勢(shì)或許并沒(méi)有什么不好的,僅僅靠虛擬與想象就能滿足人們的心理(甚至是生理)需要,這不啻為一種經(jīng)濟(jì)且高效的方法,并且看起來(lái),我們中的大多數(shù)人——尤其是年輕人——已經(jīng)適應(yīng)了這種趨勢(shì),并且樂(lè)在其中,所以,這種趨勢(shì)又有什么不好呢?
      
      我也覺(jué)得沒(méi)什么不好,似乎也樂(lè)在其中,但是這本《一頭豬在普羅旺斯》卻讓我重新升起了某種對(duì)于自然生活的向往。作者喬治妮?布倫南是美國(guó)著名大廚(這是激發(fā)我讀這本書(shū)的一個(gè)很重要的原因,閱讀的時(shí)候頗流了不少口水——虛擬時(shí)代的一個(gè)好處就是人的想象力變得非常發(fā)達(dá),于是僅僅依靠文字便可以享受饕餮大餐了,何況作者筆下描述的那些香草羊腿、杜松子雞燉蘑菇、普羅旺斯魚(yú)湯也著實(shí)誘人),本書(shū)記敘了她和家人在普羅旺斯的生活經(jīng)歷,她在當(dāng)?shù)孛朗呈澜缰械姆N種探險(xiǎn)以及南部法國(guó)的風(fēng)土人情,記敘有點(diǎn)瑣碎,但卻恰恰反映了生活的原味(有誰(shuí)不同意這一點(diǎn)的可以把他的“整塊兒”的生活拿給我瞻仰一下,不勝感謝)。在普羅旺斯,她和家人與豬只羊羔為伴,每天牧羊喂豬采蘑菇,不時(shí)與鄰居交流烹飪經(jīng)驗(yàn),或者幾家人共享一頓烤全羊大餐,甚至整個(gè)社區(qū)的人們也會(huì)聚在一起,享受一年一度的狂歡。我覺(jué)得最重要的是,她生活中的一切都是真實(shí)的,都是有著實(shí)際意義和價(jià)值的,母豬露克麗西亞產(chǎn)的豬崽是可以用來(lái)出售的,養(yǎng)羊是為了制作奶酪,蘑菇可以做成鮮美的湯羹,正是這些實(shí)際的活動(dòng)讓她的生活變得充實(shí)而豐富,而她和家人也從這些充實(shí)而豐富的生活過(guò)程中得到了歡樂(lè)。而所謂的都市的生活方式則讓我們中的許多人陷于無(wú)聊的工作中不能自拔,我們也養(yǎng)貓喂狗,但是貓狗的意義僅僅限于消遣,消遣因?yàn)楣ぷ鲙?lái)的無(wú)聊,所以一只貓、一只狗或是一臺(tái)PSP并沒(méi)有什么區(qū)別,我們也會(huì)利用每年的假期游山玩水,親近自然,但那毋寧說(shuō)是在鋼鐵叢林中壓抑太久的一種發(fā)泄,我們很少,或者從沒(méi)有把自然當(dāng)作生活的一部分,我們依然生活在電子設(shè)備營(yíng)造的虛擬世界里。
      
      虛擬世界的一個(gè)特點(diǎn)就是會(huì)讓人產(chǎn)生依賴性,所謂“智識(shí)即罪惡,科技即枷鎖”雖然偏頗(前一句話是魯迅筆下的“虛無(wú)哲學(xué)家”說(shuō)的,后一句話是我自己編的),但我們確實(shí)已經(jīng)被現(xiàn)代科技牢牢束縛住了,這種束縛讓我們與外物,與他人隔離,只是封閉在自己的世界里,我們的目的與手段也都是自己,一切都是以“我”為中心(這篇文章至此一共18句話,出現(xiàn)了29處“我”)。但是改革開(kāi)放的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,封閉是沒(méi)有好結(jié)果的,于是雖然物質(zhì)世界極其豐富,我們的生活卻貧乏而無(wú)聊;我們很忙碌,卻依然感到空虛與焦慮;通訊手段異常發(fā)達(dá),世界很嘈雜,我們卻還是感到孤獨(dú)……
      
      所以,雖然想徹底改變我們目前的生活方式不太可能,但趁著眼下經(jīng)濟(jì)危機(jī)帶來(lái)的蕭條寒冬,放下手頭的工作,去郊區(qū)養(yǎng)豬場(chǎng)看看活豬長(zhǎng)什么樣子我覺(jué)得還是有好處的;或者,僅僅是拿一本《一頭豬在普羅旺斯》來(lái)讀,感受一下別人的自然生活也是好的。
      
      捎帶說(shuō)一下,本文開(kāi)頭提到的所謂非專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)就是我自己,我問(wèn)了周?chē)陌藗€(gè)同事,五個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬的。
      
      
  •     看的時(shí)候直覺(jué)作者就是為制作食物而生的,印象深刻的制作傳統(tǒng)山羊奶酪的艱辛歷程,如科研工作者般的鍥而不舍和嚴(yán)謹(jǐn)~~還有給山羊接生的那段,眼淚不覺(jué)就下來(lái)了~她家的那頭明星母豬名字很漂亮(直覺(jué))~到山野里采蘑菇那段也成為我最向往的經(jīng)歷~~非常非常羨慕這位大廚的美食人生?。?/li>
  •     喜歡普羅旺斯的美景及普羅旺斯的魚(yú)湯。主人公為大家精心制作的美食絕對(duì)是佳品,只有細(xì)細(xì)品味才能品嘗到這本書(shū)的奧秘所在,閑暇時(shí)捧這樣一本書(shū)會(huì)讓人有種心曠神怡的感覺(jué),特別有親自想嘗試一下的感覺(jué)。喜歡美食的朋友可以看看,非常好!
  •   肚子餓、、
  •   哇,你讀過(guò)《魚(yú)王》,強(qiáng)烈握手。
  •    書(shū)中的美味講述著一種生活態(tài)度+1
  •   紙張?zhí)盍?
    書(shū)面還行,還在看中...
  •   沒(méi)有差啊 哪里差 又不是精裝書(shū)的定價(jià) 書(shū)要看內(nèi)容不是時(shí)裝秀吧
  •   重點(diǎn):在路上遇到了一個(gè)人,要是遇到豬就好了。
  •   老遇見(jiàn)豬我 就會(huì)等待人,老遇見(jiàn)人我 就會(huì)向往豬。
  •   有意思的評(píng)論~~~收藏了
  •   也不見(jiàn)得只有你所說(shuō)的那種情況,要我會(huì)停下來(lái)先看對(duì)方的反應(yīng)自己,再做下一步
  •   “課題緣起:我剛上廁所,在路上遇到了一個(gè)人,要是遇到豬就好了?!比绻策@樣想的……
  •   啊偶
  •   說(shuō)實(shí)話……我也沒(méi)見(jiàn)過(guò)活豬……
  •   我喜歡這個(gè)封面很清新呵
  •   沒(méi)見(jiàn)過(guò)普羅旺斯的豬長(zhǎng)啥樣!呵呵!樓主文筆不錯(cuò)!繼續(xù)努力!
  •   剛剛在看這本書(shū)了~作者的文筆真是很有誘惑力,太誘人了
  •   豬肉好吃
  •   吃過(guò)豬肉,看過(guò)豬跑,還追過(guò)豬
  •   乍一看,還以為封面上是只小飛象~~
  •   本人還真見(jiàn)過(guò)屁顛屁顛走得小“豬諾諾”。其實(shí)豬都已經(jīng)快成了現(xiàn)代人羨慕的一種生活方式,一頭豬在普羅旺斯,無(wú)數(shù)頭豬希望自己也能生活在那樣閑適的環(huán)境之中。不過(guò)最好奇的還是,不知道這頭豬最后的命運(yùn)如何了。不管在哪兒的豬,最后還是逃不掉應(yīng)有的命運(yùn)吧
  •   做一頭慵懶的豬,漫步在山花爛漫的普羅旺斯,聞著花香和草味,敞開(kāi)大嘴巴面目猙獰肆無(wú)忌憚的呼吸著氧分子濃度極高的空氣,躺在山坡上享受這個(gè)山谷特有的美食,當(dāng)然缺不了那里的葡萄美酒羅…… 大概這是我的往中的生活。美食、鮮花、紅色醉人的葡萄酒、新鮮的空氣、悠靜的山谷,最重要的是寧?kù)o的心靈,我沒(méi)去過(guò)那個(gè)世人傳說(shuō)的山谷,不過(guò)《一頭豬在普羅旺斯》讓我在向往和想象中,思考生活的終極意義。
  •   lz的另一篇穿條紋衣服男孩那個(gè)寫(xiě)得也很有趣呵~~
    做一只豬現(xiàn)在也許是每個(gè)人的理想了~現(xiàn)實(shí)中的我們連豬都不如……嗚嗚
  •   向往原始的~
  •   當(dāng)今中國(guó),有人愿意當(dāng)個(gè)農(nóng)民么;要是農(nóng)民都活得這樣,就沒(méi)有農(nóng)民工了。
    大家都是躺在舒服的城市家中開(kāi)始YY心中的鄉(xiāng)村。
  •   你們真慘
  •   LZ好文筆
  •   寫(xiě)的好,不知道書(shū)怎么樣,是烹飪材料嗎?
  •   我也沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑,偶爾見(jiàn)過(guò)的豬也關(guān)在圈里一動(dòng)不動(dòng)
    所以養(yǎng)豬養(yǎng)到很有情趣應(yīng)該也不是一件容易的事情
  •   不但見(jiàn)過(guò)豬,喂過(guò)豬,放過(guò)豬,還給豬接過(guò)生,小豬很可愛(ài) 特別是一群小豬圍著吃奶的時(shí)候那叫一個(gè)壯觀.
    我最怕看殺豬, 罪過(guò).像我這般心地善良的人也許應(yīng)該去應(yīng)聘蘇州寒山寺的和尚. 蒼天啊,大地啊,為何讓我不幸淪為白領(lǐng)......
  •   對(duì)純天然生活的向往...
  •   不是吧 在城市里沒(méi)見(jiàn)過(guò)活豬 現(xiàn)在寵物店就賣(mài)豬 大街上見(jiàn)過(guò)n次了
 

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