食物戀

出版時(shí)間：2003-01 出版社：陜西師范大學(xué)出版社作者：李欣頻
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內(nèi)容概要

目錄：
推薦序
創(chuàng)作者的料理宣言
創(chuàng)作者的料理宣言
創(chuàng)作者的料理宣言
PART1食材及其誘惑的起源
料理的性感技法
女巫廚房里的神秘菜圃
滿足占有欲的可食容器
海的遺物?鮮味極短篇
保存期限?美味的生死簿
PART2我及我的口腹之欲
湮滅氣味，并留下黏膩?zhàn)C據(jù)的口香糖
文化鴉片?愛(ài)情貪食癥
美麗懶人的大餅項(xiàng)鏈
精神止痛?巧克力療法
潮起潮落?酗水計(jì)次表

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