農業(yè)發(fā)展新模式

內容概要

　　本書介紹了農業(yè)發(fā)展新模式，主要內容包括綠色農業(yè)與有機農業(yè)、觀光農業(yè)、溫室農業(yè)新技術、節(jié)水農業(yè)新技術、無公害農業(yè)推廣技術。本冊介紹了無公害栽培技術。

書籍目錄

第一章　無公害農業(yè)簡述
　第一節(jié)　無公害農業(yè)的特征
　第二節(jié)　發(fā)展無公害農業(yè)的必然性
　第三節(jié)　無公害農業(yè)市場前景與建設
　第四節(jié)　無公害作物施肥與用藥
　第五節(jié)　無公害農業(yè)生產上幾個認識誤區(qū)
第二章　蔬菜無公害栽培技術
　第一節(jié)　芹菜無公害栽培技術
　第二節(jié)　黃瓜無公害栽培技術
　第三節(jié)　辣椒無公害栽培技術
　第四節(jié)　茼蒿無公害栽培技術
　第五節(jié)　西紅柿無公害栽培技術
第三章　蔬菜無公害栽培準則
　第一節(jié)　蔬菜無公害生產栽培準則
　第二節(jié)　無公害蔬菜病蟲防治原則
　第三節(jié)　無公害蔬菜病蟲害防治方法
第四章　水果無公害生產栽培準則
　第一節(jié)　高標準建園
　第二節(jié)　土、肥、水管理
　第三節(jié)　合理整形修剪
　第四節(jié)　嚴格花果管理
　第五節(jié)　及時防治病蟲害
　第六節(jié)　果品采收、分級、包裝及儲運
第五章　水果無公害栽培技術
　第一節(jié)　紅棗無公害栽培技術
　第二節(jié)　櫻桃無公害栽培技術
　第三節(jié)　西瓜無公害露地栽培技術
　第四節(jié)　枇杷無公害栽培技術
第六章　山區(qū)反季節(jié)蔬菜無公害栽培技術
　第一節(jié)　發(fā)展前景與栽培技術
　第二節(jié)　高山夏季大白菜栽培技術
　第三節(jié)　高山反季節(jié)夏秋季香菜栽培技術
　第四節(jié)　高山夏季蘿卜反季節(jié)栽培技術
　第五節(jié)　高山夏季甘藍反季節(jié)栽培技術
　第六節(jié)　冬春茄子大棚反季節(jié)栽培技術
第七章　無公害養(yǎng)殖技術
　第一節(jié)　生豬無公害養(yǎng)殖技術
　第二節(jié)　稻田無公害泥鰍養(yǎng)殖技術
　第三節(jié)　無公害水產品養(yǎng)殖技術

章節(jié)摘錄

版權頁：   第一章 觀光農業(yè)概述 觀光農業(yè)看字面的意思就是一種以農業(yè)和農村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。我們知道，近年來在全球經濟一體化的大氣候影響下，旅游業(yè)成為最有活力的產業(yè)，而生態(tài)旅游業(yè)則是旅游業(yè)中的一支新生力量。隨著人們生活觀念的不斷變化和更新，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農業(yè)不僅具有生產性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。觀光農業(yè)能解決農業(yè)發(fā)展的部分問題，也能提供大量的就業(yè)機會；為農村剩余勞動力解決就業(yè)問題，還能夠帶動農村衛(wèi)生、教育、交通的發(fā)展，改變農村面貌，為解決我國“三農問題”提供新的思路。 隨著生活環(huán)境的變化，收入的增加，生活節(jié)奏的加快，以及競爭的日益激烈，人們渴望通過旅游為自己減壓，而日益多樣化的旅游令人眼花繚亂。在多種旅游方式中，當然屬鄉(xiāng)村旅游最讓人放松。在典型的農村環(huán)境中不僅能放松自己，還有特別的體味。于是，農業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產業(yè)——觀光農業(yè)——在鋼筋水泥的叢林里如摩天大樓一樣拔地而起。 第一節(jié) 定義及其分類 觀光農業(yè)是以農業(yè)生產為依托，農業(yè)與現(xiàn)代旅游業(yè)結合的一種高效型農業(yè)，把農業(yè)生產、科技應用、藝術加工和游客參加農事活動融為一體。觀光農業(yè)的興起展示了生態(tài)旅游農業(yè)之路，突破了傳統(tǒng)農業(yè)的掠奪式生產模式，實現(xiàn)了經濟效益與社會效益的統(tǒng)一，有利于提高農業(yè)比較利益，有利于農村剩余勞動力就業(yè)，有利于農村產業(yè)結構的調整、農業(yè)產業(yè)化推進和生態(tài)農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。觀光農業(yè)也是把觀光旅游與農業(yè)結合在一起的一種旅游活動，它的形式和類型有很多。在發(fā)展這一產業(yè)的過程中，為了少走彎路，我們要借鑒國外的模式、學習國外的成功經驗，在學習的過程中將其化為己用。根據(jù)考察和研究德、法、美、日、荷蘭等國以及我國一些地區(qū)的成功經驗，可以歸納出其主要形式，有以下幾種： 一、觀光主題農園 我們把以觀光活動為主題的類型叫做“農園觀光型”，以展示種植業(yè)的栽培技術或園藝、農產品及其生產過程為主。一些花卉園以花卉樹木培植優(yōu)雅環(huán)境，使之成為生產買賣品和觀賞結合的花卉園。

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《農業(yè)發(fā)展新模式:觀光農業(yè)》由西北工業(yè)大學出版社出版。

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