有機化學(xué)實驗

內(nèi)容概要

本書是根據(jù)國家教委審定的高等工業(yè)學(xué)?！坝袡C化學(xué)課程教學(xué)基本要求（修訂）”的精神，為配合有機化學(xué)課程而專門編寫的有機化學(xué)實驗教材。    本書分為5章。第1～3章介紹了有機化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識；第4章介紹了有機化合物的性質(zhì)、鑒定及衍生物的制備知識；第5章中列入了70個各類有機化學(xué)實驗，并介紹了各類型有機反應(yīng)的機理及相關(guān)背景材料。    本書可作為高等工業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)的教材，也可供從事化學(xué)工藝的科研人員參考。

書籍目錄

第1章　有機化學(xué)實驗的一般知識　1.1  有機化學(xué)實驗的目的與學(xué)習(xí)方法　1.2　有機化學(xué)實驗室規(guī)則　1.3　有機化學(xué)實驗室的安全知識　1.4　有機化學(xué)實驗的預(yù)習(xí)、記錄和實驗報告　1.5  有機化學(xué)實驗常用儀器和設(shè)備　1.6　化學(xué)試劑與化學(xué)危險品第2章　有機化學(xué)實驗基本操作　2.1　玻璃工的基本操作　2.2　溫度升降操作　2.3  干燥　2.4　過濾　2.5  液體有機化合物的分離和提純　2.6　萃取　2.7  固體有機化合物的提純方法　2.8　色譜分離技術(shù)　2.9　有機化合物物理常數(shù)測定第3章  光譜法鑒定有機化合物結(jié)構(gòu)  3.1　紅外吸收光譜  3.2　核磁共振譜第4章　有機化合物的定性鑒定  4.1　有機化合物的性質(zhì)及鑒定  4.2　衍生物的制備第5章　有機合成與制備  5.1  掌握有機合成實驗的設(shè)計步驟  5.2　烴類　　實驗1　環(huán)己烯的制備　　實驗2　叔戊醇和異戊醇的脫水  5.3  鹵代烴　　實驗3　溴乙烷的制備　　實驗4　對二氯苯的制備　　實驗5  叔丁基氯水解反應(yīng)速率的測定  5.4　醇　　實驗6　苯甲醇的制備　　實驗7　季戊四醇的制備　　實驗8　環(huán)己醇的制備　　小品文  乙醇和發(fā)酵化學(xué)  5.5  醚　　實驗9　正丁醚的制備　　實驗10  甲基叔丁基醚的制備　　實驗11　苯基正丁基醚的制備　5.6  酚　　實驗12　雙酚A的制備　5.7　醛和酮　　實驗13　正丁醛的制備　　實驗14　安息香的輔酶合成　　實驗15　環(huán)己酮的制備　　實驗16　環(huán)己酮肟的制備　　實驗17　已內(nèi)酰胺的制備　5.8　羧酸　　實驗18  己二酸的制備　　實驗19　苯甲酸的制備　　實驗20　對硝基苯甲酸的制備　　小品文　肥皂和洗滌劑　5.9　羧酸衍生物　　實驗21  丁二酸酐的制備　　實驗22　乙酸正丁酯的制備　　小品文　脂肪和油　　實驗23　鄰氯苯甲酰氯的制備　　實驗24　苯甲酸甲酯的制備　　實驗25  乙酰苯胺的制備　　實驗26　酯化反應(yīng)平衡常數(shù)的測定  　……附錄參考文獻(xiàn)

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