大學化學

內(nèi)容概要

　　本書根據(jù)大學化學課程的性質和教學大綱編寫，重視理論聯(lián)系實際，突出化學知識的科普性和應用性，簡要講述了化學反應的基本原理“溶液”物質結構基礎等化學基本理論知識。選編了化學與材料“化學與生命”化學能源與新能源的開發(fā)利用“環(huán)境的化學污染與保護”工業(yè)用油及化學改性等被社會普遍關注的重要學科相關的化學知識。注意了化學在工程技術中應用的新成就，通過本書的學習，使非化工類各專業(yè)學生對化學科學的特點及其重要作用有一概括了解，從而達到開拓視野“提高科學素養(yǎng)”增加解決復雜問題思路的目的。 　　本書可作為高等工業(yè)學校非化工類各專業(yè)的大學化學教材，也可供工程技術人員參考。

書籍目錄

緒論 　第1節(jié) 化學在社會發(fā)展和科技進步中的貢獻和作用 　第2節(jié) 學習大學化學的目和意義 　第3節(jié) 大學化學課程的性質與基本內(nèi)容 　思考題 第1章 化學反應的基本原理 　第1節(jié) 化學反應概述 　第2節(jié) 恒壓熱效應與焓變 　第3節(jié) 化學反應的方向 　第4節(jié) 化學平衡 　第5節(jié) 化學反應速率 　第6節(jié) 氧化還原反應的能量轉化和電極電勢 　思考題 　習題 第2章 化學能源與新能源的開發(fā)利用 　第1節(jié) 化石燃料能源 　第2節(jié) 化學電源 　第3節(jié) 氫能源 　第4節(jié) 太陽能 　第5節(jié) 其他新能源 　思考題 　習題 第3章 溶液 　第1節(jié) 溶液的通性 　第2節(jié) 弱酸、弱堿的解離平衡 　第3節(jié) 難溶電解質的多相離子平衡 　第4節(jié) 配離子的解離平衡 　第5節(jié) 表面活性劑 　思考題 　習題 第4章 環(huán)境的化學污染與保護 　第1節(jié) 大氣污染與保護 　第2節(jié) 水體污染及保護 　第3節(jié) 土壤污染與保護 　思考題 　習題 第5章 物質結構基礎 　第1節(jié) 原子結構和元素的性質 　第2節(jié) 原子核處電子分布與周期系 　第3節(jié) 分子結構和物質的性質 　第4節(jié) 晶體結構和性質 　思考題 　習題 第6章 化學與材料 　第1節(jié) 材料科學概述 　第2節(jié) 金屬材料 　第3節(jié) 傳統(tǒng)無機非金屬材料 　第4節(jié) 無機功能材料 　第5節(jié) 高分子材料 　第6節(jié) 復合材料 　思考題 　習題 第7章 工業(yè)用油及化學改性 　第1節(jié) 石油概述 　第2節(jié) 燃料油 　第3節(jié) 潤滑油和潤滑脂 　第4節(jié) 液壓油 　第5節(jié) 工藝油 　思考題 　習題 第8章 化學與生命 　第1節(jié) 生物體中的化合物 　第2節(jié) 化學元素與人體健康 　第3節(jié) 食品營養(yǎng)與科學保健 　第4節(jié) 綠色食品 　第5節(jié) 珍愛生命 遠離毒品 　思考題 　習題 附錄 參考文獻

圖書封面

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