物流技能實訓(xùn)教程

內(nèi)容概要

《物流技能實訓(xùn)教程》是新世紀(jì)高職高專教材編審委員會組編的物流管理類課程規(guī)劃教材之一。
物流是一個跨越多種學(xué)科的邊緣性學(xué)科，物流業(yè)是國民經(jīng)濟各產(chǎn)業(yè)的重要環(huán)節(jié)，物流運作的效率與效益是產(chǎn)業(yè)競爭力的重要體現(xiàn)。這就要求物流管理人員不但要熟悉物流業(yè)務(wù)運作和業(yè)務(wù)流程，而且要掌握物流管理技術(shù)、掌握企業(yè)內(nèi)物流以及向外延伸的整條供應(yīng)鏈的管理等綜合知識。
高職院校承擔(dān)著職業(yè)教育的重任，是以為生產(chǎn)、服務(wù)、管理培養(yǎng)高級實用人才為目的，強調(diào)的是“零距離”上崗。因此，作為高職物流專業(yè)的學(xué)生，必須在供應(yīng)鏈管理的視角下對制造業(yè)、流通業(yè)、物流業(yè)的企業(yè)組織環(huán)境和企業(yè)物流運作有所認(rèn)知，并掌握相關(guān)物流技能，以適應(yīng)企業(yè)對物流人才的需求。
實習(xí)和實訓(xùn)是培養(yǎng)高職學(xué)生掌握物流技能的最有效方式。本教材正是基于校內(nèi)實訓(xùn)環(huán)境，以企業(yè)的物流業(yè)務(wù)為主線，結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)物流作業(yè)與物流信息技術(shù)，將校內(nèi)外實習(xí)有機結(jié)合而成的綜合實訓(xùn)教材。它以職業(yè)能力本位為培養(yǎng)目標(biāo)、以工作過程導(dǎo)向的教材開發(fā)和行動導(dǎo)向的教學(xué)過程進行教材構(gòu)建。本教材的每個項目均以企業(yè)實際運作案例為背景，通過案例剖析和工作過程分析，試圖構(gòu)建“現(xiàn)場實踐”的“真實存在”的學(xué)習(xí)情景。以項目為行動體系，以任務(wù)驅(qū)動為行動導(dǎo)向，每個任務(wù)具體包括了完成任務(wù)所需的知識、技能、態(tài)度及王具；完成該任務(wù)所需的時間和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。每個任務(wù)具有可實現(xiàn)的目標(biāo)，行為化的過程，任務(wù)可操作、可觀察、可評價。學(xué)生通過行動來學(xué)習(xí)，通過“資訊、計劃、決策、實施、檢查和評估”這六大環(huán)節(jié)實現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。

書籍目錄

第一篇 物流基礎(chǔ)認(rèn)知實訓(xùn)篇
　項目1 現(xiàn)代企業(yè)物流運作認(rèn)知
 任務(wù)1.1 生產(chǎn)企業(yè)的組織環(huán)境與物流運作認(rèn)知
 任務(wù)1.2 流通企業(yè)的組織環(huán)境與物流運作認(rèn)知
 任務(wù)1.3 物流企業(yè)的組織環(huán)境與物流運作認(rèn)知
　項目2 物流設(shè)備的認(rèn)知與操作訓(xùn)練
 任務(wù)2.1 托盤貨架設(shè)備的認(rèn)知與操作訓(xùn)練
 任務(wù)2.2 裝卸搬運設(shè)備的認(rèn)知與操作訓(xùn)練
 任務(wù)2.3 流通加工設(shè)備的認(rèn)知與操作訓(xùn)練
 任務(wù)2.4 條碼技術(shù)的認(rèn)知與操作訓(xùn)練
 任務(wù)2.5 數(shù)據(jù)采集設(shè)備的認(rèn)知與操作訓(xùn)練
 任務(wù)2.6 電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)的認(rèn)知與操作訓(xùn)練
 任務(wù)2.7 AGV小車作業(yè)系統(tǒng)的認(rèn)知與操作訓(xùn)練
 任務(wù)2.8 立體倉庫系統(tǒng)的認(rèn)知與操作訓(xùn)練
　項目3 物流信息系統(tǒng)的認(rèn)知與操作訓(xùn)練
 任務(wù)3.1 基礎(chǔ)資料設(shè)置
 任務(wù)3.2 倉庫建模
 任務(wù)3.3 倉庫作業(yè)管理
第二篇 分項實訓(xùn)與綜合應(yīng)用篇
　項目4 制造企業(yè)的物流倉儲技能實訓(xùn)
 　第一部分 實訓(xùn)任務(wù)
　 　任務(wù)4.1 原材料收料作業(yè)
 　　任務(wù)4.2 原材料發(fā)料和揀貨作業(yè)
 　　任務(wù)4.3 成品入倉作業(yè)
 　　任務(wù)4.4 成品出庫作業(yè)
 第二部分 知識引導(dǎo)與操作指南
 第三部分 技能提升一一物流倉儲綜合技能實訓(xùn)
　項目5 流通企業(yè)配送中心物流配送技能實訓(xùn)
 　第一部分 實訓(xùn)任務(wù)
　　 任務(wù)5.1 配送計劃編制
 　　任務(wù)5.2 配貨作業(yè)
 　　任務(wù)5.3 車輛調(diào)度、配裝、送貨作業(yè)
 　　任務(wù)5.4 配送中心5S管理
 　第二部分 知識引導(dǎo)與操作指南
 　第三部分 技能提升一一物流配送綜合技能實訓(xùn)
　項目6 物流企業(yè)運作實務(wù)技能實訓(xùn)
 　第一部分 實訓(xùn)任務(wù)
 　　任務(wù)6.1 物流公司組建
 　　任務(wù)6.2 業(yè)務(wù)洽談與物流服務(wù)方案設(shè)計
 　　任務(wù)6.3 物流服務(wù)合同制定與簽約
 　　任務(wù)6.4 物流服務(wù)項目執(zhí)行與客戶服務(wù)
 　第二部分 知識引導(dǎo)與操作指南
 　第三部分 技能提升一一物流項目投標(biāo)技能實訓(xùn)
第三篇 綜合應(yīng)用與技能實訓(xùn)篇
　項目7 物流技能競賽
 任務(wù)7.1 物流解決方案設(shè)計
 任務(wù)7.2 物流作業(yè)操作競賽
附錄
參考文獻

圖書封面

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