普通生物學(xué)

出版時間:2012-8  出版社:華中科技大學(xué)出版社  作者:楊玉紅,王鋒尖 著  頁數(shù):295  

前言

  普通生物學(xué)以生命的基本結(jié)構(gòu)和生命活動的基本規(guī)律為重點,內(nèi)容包括細(xì)胞、生物的類群、生殖和發(fā)育、遺傳與變異、生命與環(huán)境、生命的起源、生物技術(shù)等。本書立足高職高專教學(xué)基本要求,體現(xiàn)“基礎(chǔ)、必需、夠用”,并注重與生物技術(shù)類、生物工程類各專業(yè)相關(guān)課程的銜接,注重內(nèi)容的綜合性、可讀性、實踐性、新穎性。本書結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,安排了相關(guān)的實訓(xùn)內(nèi)容,同時為方便學(xué)生學(xué)習(xí)和教師教學(xué),各章設(shè)置了“學(xué)習(xí)目標(biāo)”、“本章小結(jié)”、“復(fù)習(xí)思考題”等欄目?! ”緯蓷钣窦t、王鋒尖任主編并統(tǒng)稿,曾鐳、王劍任副主編。編寫分工:第一章、第八章由王學(xué)英(寧夏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院)、王增池(滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院)共同編寫;第二章由王鋒尖(鄖陽師范高等??茖W(xué)校)編寫;第三章、第四章、第九章由楊玉紅、孫秀青(鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院)編寫;第五章由王劍、劉瑞輝(遼寧衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院)編寫;第六章由谷延澤(濮陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院)編寫;第七章由曾鐳(信陽農(nóng)業(yè)??茖W(xué)校)編寫。本書編寫得到了編者所在學(xué)院及華中科技大學(xué)出版社的大力支持,在此深表感謝!  本書適合作為生物技術(shù)、生物工程、生物制藥技術(shù)、食品生物技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、動物防疫與檢疫等多種高等職業(yè)教育生物類專業(yè)的教材,也可作為五年制高等職業(yè)教育、成人教育類相關(guān)專業(yè)的教材,還可供相關(guān)行業(yè)的技術(shù)人員學(xué)習(xí)、參考。

內(nèi)容概要

  《全國高職高專生物類課程“十二五”規(guī)劃教材:普通生物學(xué)》以生命的基本結(jié)構(gòu)和生命活動的基本規(guī)律為主線,介紹了細(xì)胞、生物的類群、生殖和發(fā)育、遺傳與變異、生命與環(huán)境、生命的起源、生物技術(shù)等內(nèi)容。《全國高職高專生物類課程“十二五”規(guī)劃教材:普通生物學(xué)》立足高職高專教學(xué)基本要求,體現(xiàn)“基礎(chǔ)、必需、夠用”,并注重與生物技術(shù)類、生物工程類各專業(yè)相關(guān)課程的銜接,注重內(nèi)容的綜合性、可讀性、實踐性、新穎性。本書結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,安排了相關(guān)的實訓(xùn)內(nèi)容,同時為方便學(xué)生學(xué)習(xí)和教師教學(xué),各章設(shè)置了“學(xué)習(xí)目標(biāo)”、“本章小結(jié)”、“復(fù)習(xí)思考題”等欄目。本書適合作為生物技術(shù)、生物工程、生物制藥技術(shù)、食品生物技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、動物防疫與檢疫等多種高等職業(yè)教育生物類專業(yè)的教材,也可作為五年制高等職業(yè)教育、成人教育類相關(guān)專業(yè)的教材,還可供相關(guān)行業(yè)的技術(shù)人員學(xué)習(xí)、參考。

書籍目錄

第一章 緒論——踏進(jìn)生命的殿堂第一節(jié) 生命是什么第二節(jié) 生命科學(xué)第三節(jié) 生命科學(xué)常用的研究方法第二章 細(xì)胞——生命活動的基本單位第一節(jié) 細(xì)胞的形態(tài)與結(jié)構(gòu)第二節(jié) 細(xì)胞分裂第三節(jié) 細(xì)胞分化與衰老第四節(jié) 細(xì)胞代謝第三章 豐富多彩的生命世界第一節(jié) 郁郁蔥蔥的植物世界第二節(jié) 燦爛多姿的動物世界第三節(jié) 神奇的微生物家族第四章 生生不息——生命的生殖和發(fā)育第一節(jié) 無性生殖和有性生殖第二節(jié) 高等植物的生殖與發(fā)育第三節(jié) 人和動物的生殖與發(fā)育第五章 遺傳與變異——生命特征的延續(xù)與發(fā)展第一節(jié) 孟德爾遺傳學(xué)說第二節(jié) 遺傳的染色體學(xué)說第三節(jié) 細(xì)胞質(zhì)遺傳第四節(jié) 生物的變異第五節(jié) 遺傳病的類型及其遺傳特征第六章 生命與環(huán)境——生命世界的和諧共存第一節(jié) 個體與環(huán)境第二節(jié) 種群生態(tài)第三節(jié) 生物群落第四節(jié) 生態(tài)系統(tǒng)第五節(jié) 生物圈是生物的共同家園第七章 生命的起源、進(jìn)化與多樣性第一節(jié) 生命的起源第二節(jié) 生物的分類第三節(jié) 生物多樣性第四節(jié) 生命的進(jìn)化第八章 生物技術(shù)——現(xiàn)代生命科學(xué)的革命第一節(jié) 生物技術(shù)的內(nèi)容第二節(jié) 生物技術(shù)的應(yīng)用第三節(jié) 生物技術(shù)安全性第九章 實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)一 生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實驗實訓(xùn)二 光學(xué)顯微鏡的使用與細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察實驗實訓(xùn)三 細(xì)胞有絲分裂的觀察實驗實訓(xùn)四 葉綠體色素的提取分離及理化性質(zhì)觀察實驗實訓(xùn)五 植物呼吸強(qiáng)度的測定實驗實訓(xùn)六 植物多樣性——校園植物的調(diào)查與識別實驗實訓(xùn)七 植物細(xì)胞、組織、器官結(jié)構(gòu)的觀察實驗實訓(xùn)八 植物蠟葉標(biāo)本的制作實驗實訓(xùn)九 植物葉脈標(biāo)本的制作實驗實訓(xùn)十 植物激素(萘乙酸)對植物生長的影響實驗實訓(xùn)十一 動物的基本組織觀察實驗實訓(xùn)十二 硬骨魚的觀察與解剖實驗實訓(xùn)十三 昆蟲標(biāo)本的制作實驗實訓(xùn)十四 周圍環(huán)境中微生物存在的觀察實驗實訓(xùn)十五 甜酒釀制作與根霉的分離參考文獻(xiàn)

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