植物組織培養(yǎng)

前言

　　植物組織培養(yǎng)廣泛應用于農業(yè)、林業(yè)、工業(yè)和醫(yī)藥業(yè)，尤其是在植物優(yōu)良品種的快速繁殖、脫毒苗木培育與生產(chǎn)、新品種培育、種質資源保存、植物種苗工廠化生產(chǎn)等方面發(fā)揮了重大的作用，產(chǎn)生了可觀的經(jīng)濟效益和社會效益，成為生物科學中最有生命力的學科之一。植物組織培養(yǎng)同時也是細胞學、生理學、遺傳學、生物化學等基礎研究的重要手段，促進了生物學基礎學科的發(fā)展。植物組織培養(yǎng)是生物技術、園林技術、園藝技術等專業(yè)的一門重要專業(yè)課，其目標是培養(yǎng)學生具備從事植物組織培養(yǎng)生產(chǎn)、技術管理、種苗經(jīng)營及輔助研發(fā)等崗位工作的基本職業(yè)能力。本書根據(jù)高職高專相關專業(yè)的培養(yǎng)目標和職業(yè)崗位需求，以“能力為本位，就業(yè)為導向，工作過程為依據(jù)，項目任務為載體”構建教學內容，以培養(yǎng)學生具有植物組培工、組培接種工、培養(yǎng)基制作工所必備的職業(yè)能力為目的新編教材。本書具有以下特點。　?。?）體現(xiàn)以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，構建基于工作過程的課程內容體系。本書在調研相關工作崗位能力要求的基礎上，以工作過程和崗位任務為依據(jù)，以常見植物的組培快繁過程為載體，以任務實施過程為導向組織編寫，突破了傳統(tǒng)的以理論知識為線索的編寫思路。　　（2）體現(xiàn)以學生為主體、教師為主導的教學思想。注重理論與實踐的有機融合，力求課堂教學與工廠現(xiàn)場操作結合，突出“做中學、做中教”的原則，實現(xiàn)教學做一體。教材通過以實際的植物組培生產(chǎn)項目為載體，使學生在真實的工作環(huán)境中來協(xié)作完成實際工作任務，達到企業(yè)實際崗位的要求。改變以教師講授為主體的傳統(tǒng)教學模式，使之轉變?yōu)榻處熞龑?、學生實踐操作的以學生為主體的教學做一體的學習模式?！　。?）本書內容充實，覆蓋面廣，通用性強。本書內容除植物組織培養(yǎng)基本操作技術外，對于植物脫毒、各類植物組培快繁技術、組培工廠化生產(chǎn)等都進行了詳細的論述，以便于各院校根據(jù)自身條件選用和實施。參加本書編寫的有：濰坊職業(yè)學院陳美霞、丁雪珍、房師梅、曹春英、江蘇聯(lián)合職業(yè)學院淮安生物工程分院李慧、信陽農業(yè)高等?？茖W校段鴻斌，濮陽職業(yè)技術學院王洪習，黑龍江生物科技職業(yè)學院郭曉龍，鶴壁職業(yè)技術學院王躍強，襄陽職業(yè)技術學院王會，黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學院盧寶偉，保定職業(yè)技術學院李江，成都農業(yè)科技職業(yè)學院吳慶麗，黑龍江農業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學院張彩玲，咸寧職業(yè)技術學院陳海霞，鄭州師范學院范春麗，溫州科技職業(yè)學院羅天寬，新疆輕工職業(yè)技術學院姜麗。初稿完成后先由副主編丁雪珍、房師梅修改，再由主編陳美霞統(tǒng)一定稿。本書在編制過程中所參考的文獻資料已列入?yún)⒖嘉墨I，在此對相關作者表示誠摯的謝意。

內容概要

　　植物組織培養(yǎng)根據(jù)高職高專相關專業(yè)的培養(yǎng)目標和職業(yè)崗位需求，以“能力為本位，就業(yè)為導向，工作過程為依據(jù)，項目任務為載體”構建教學內容，全書包括課程導入、組培生產(chǎn)的準備、培養(yǎng)基的配制、外植體滅菌與接種、組培苗培養(yǎng)、組培苗管理、組培苗的馴化移栽與苗期管理、無病毒植物培育、組培方案設計與實施、花卉植物組織培養(yǎng)技術、果蔬植物組織培養(yǎng)技術、林木組織培養(yǎng)技術、藥用植物組織培養(yǎng)技術、組培苗工廠化生產(chǎn)經(jīng)營與管理等14個項目，細分為39個任務。本教材可供高職高專院校園藝、園林、設施農業(yè)、生物技術及應用、農學等專業(yè)學生使用，也可作為從事組織培養(yǎng)苗木生產(chǎn)的企業(yè)員工培訓用書，并可供從事植物組織培養(yǎng)的技術人員、研究人員和經(jīng)營管理者參考使用。圖書在版編目(CIP)數(shù)據(jù)

書籍目錄

項目一　課程導入
項目二　組培生產(chǎn)的準備
　任務1植物組織培養(yǎng)實驗室設計與廠房構建
　任務2植物組織培養(yǎng)設備及器材的種類及使用方法
　任務3植物組織培養(yǎng)廠房衛(wèi)生與消毒
　任務4器皿的洗滌
項目三　培養(yǎng)基的配制
　任務1培養(yǎng)基母液的配制與保存
　任務2培養(yǎng)基的配制與分裝
　任務3培養(yǎng)基的高壓滅菌與存放
項目四　外植體滅菌與接種
　任務1外植體的選擇與預處理
　任務2外植體的表面滅菌與接種
項目五　組培苗培養(yǎng)
　任務1組培苗的初代培養(yǎng)
　任務2組培苗的增殖培養(yǎng)
　任務3組培苗的生根培養(yǎng)
項目六　組培苗管理
　任務1組培苗管理要求與控制
　任務2組培生產(chǎn)常見問題及控制
項目七　組培苗的馴化移栽與苗期管理
　任務一組培苗的馴化與移栽技術
　任務二組培苗的苗期管理技術
項目八　無病毒植物培育
　任務1無毒苗的培育
　任務2無病毒植物的檢測
項目九　組培方案設計與實施
　任務1組培方案設計
　任務2組培方案的實施與報告的撰寫
項目十　花卉植物組織培養(yǎng)技術
　任務1菊花在組織培養(yǎng)技術
　任務2香石竹在組織培養(yǎng)技術
　任務3非洲菊組織培養(yǎng)技術
　任務4蘭花組織培養(yǎng)技術
　任務5紅掌在組織培養(yǎng)技術
　任務6觀賞鳳梨組織培養(yǎng)技術
項目十一　果蔬植物組織培養(yǎng)技術
　任務1草莓脫毒快繁技術
　任務2香蕉組織培養(yǎng)技術
　任務3馬鈴薯脫毒快繁技術
　任務4甘薯脫毒快繁技術
項目十二　林木組織培養(yǎng)技術
　任務1楊樹組織培養(yǎng)技術
　任務2美國紅櫨組織培養(yǎng)技術
　任務3桉樹組織培養(yǎng)技術
項目十三　藥用植物組織培養(yǎng)技術
　任務1半夏組織培養(yǎng)技術
　任務2石斛組織培養(yǎng)技術
　任務3丹參組織培養(yǎng)技術
　任務4蘆薈組織培養(yǎng)技術
項目十四　組培苗工廠化生產(chǎn)經(jīng)營與管理
　任務1生產(chǎn)計劃的制定與實施
　任務2生產(chǎn)成本的核算與效益分析

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

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