海南民族植物學(xué)研究

內(nèi)容概要

　　黎族積累了豐富的利用植物資源的經(jīng)驗(yàn)，并逐步建立和發(fā)展了保護(hù)植物資源的有效方法，從而形成了黎族獨(dú)特的植物文化。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，現(xiàn)代醫(yī)療設(shè)施的不斷完善，城市化進(jìn)程的加劇以及外來文化的不斷沖擊，黎族的傳統(tǒng)生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣正逐漸發(fā)生變化。由于黎族沒有本民族的文字，因此他們利用植物資源的傳統(tǒng)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)正面臨著流失的威脅。可見，搶救性地挖掘和整理黎族利用植物的傳統(tǒng)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。然而，對(duì)海南島熱帶雨林的植物與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的生活、生產(chǎn)、宗教與文化等相互關(guān)系的研究，以及在當(dāng)?shù)孛褡謇弥参镔Y源的傳統(tǒng)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)方面，至今仍未進(jìn)行過全面而系統(tǒng)的調(diào)查研究工作。鑒于此，在香港嘉道理農(nóng)場(chǎng)暨植物園提供的“華南生物多樣性保護(hù)獎(jiǎng)學(xué)金”資助下，我于2005年著手指導(dǎo)博士研究生鄭希龍開展對(duì)海南民族植物學(xué)的研究。然而，他在野外考察與訪問調(diào)查的過程中遇到的艱難困苦是難以想象的。海南的少數(shù)民族多聚居在中南部山區(qū)，多數(shù)地方至今仍交通不便，那里山深林茂、高溫多雨，是瘧疾老疫區(qū)，人一不小心就會(huì)被按蚊叮咬，很容易染上瘧疾。他除了每天要翻山越嶺，消耗大量的體力之外，還要忍受蚊蟲和山螞蟥的叮咬.隨時(shí)都有遇上毒蛇的危險(xiǎn)。作為一個(gè)外地人，語(yǔ)言不通是交流時(shí)的最大障礙。

書籍目錄

第一章　民族植物學(xué)及其研究概況
　第一節(jié)　民族植物學(xué)研究概況
　　一、民族植物學(xué)的定義
　　二、民族植物學(xué)研究概況
第二章　海南少數(shù)民族與民族植物學(xué)研究概況
　第一節(jié)　研究地區(qū)概況
　　一、基本情況
　　二、研究地區(qū)自然、社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況
　第二節(jié)　海南主要少數(shù)民族概況
　　一、黎族簡(jiǎn)介
　　二、海南苗族簡(jiǎn)介
　　三、海南回族簡(jiǎn)介
　第三節(jié)　黎族民族植物學(xué)研究概況
　　一、歷史學(xué)、民族學(xué)、人類學(xué)資料記載的民族植物學(xué)知識(shí)
　　二、黎族民族植物學(xué)研究
　第四節(jié)　海南苗族民族植物學(xué)研究現(xiàn)狀
　　一、山欄稻品種及其種植
　　二、染布與蠟染
　　三、傳統(tǒng)藥物和醫(yī)學(xué)
第三章　海南民族植物學(xué)研究的內(nèi)容和方法
　第一節(jié)　研究?jī)?nèi)容
　　一、藥用民族植物
　　二、傳統(tǒng)野生食用植物
　　三、傳統(tǒng)文化植物
　　四、傳統(tǒng)庭園植物
　　五、傳統(tǒng)集市植物
　第二節(jié)　研究方法
　　一、文獻(xiàn)研究
　　二、民族植物學(xué)編目
　　三、關(guān)鍵人物訪談法
　　四、參與式調(diào)查方法
　　五、集市調(diào)查法
　　六、憑證標(biāo)本采集與鑒定
　　七、定量研究方法
第四章　藥用民族植物學(xué)研究
　第一節(jié)　傳統(tǒng)藥用植物編目
　第二節(jié)　海南黎族藥用民族植物學(xué)研究
　　一、藥用植物資源組成特點(diǎn)
　　二、藥用植物采集、加工和使用
　　三、不同方言區(qū)黎族藥用民族植物學(xué)比較研究
　　四、黎族草醫(yī)常用藥用植物潛在價(jià)值定量評(píng)估
　　……
第五章　傳統(tǒng)野生食用植物
第六章　傳統(tǒng)文化植物
第七章　傳統(tǒng)庭園植物
第八章　傳統(tǒng)集市野生食用植物與藥用植物調(diào)查研究

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：插圖：二、民族植物學(xué)研究概況鑒于民族植物學(xué)研究范圍的寬廣，關(guān)于該領(lǐng)域的文獻(xiàn)資料可謂汗牛充棟，下面先對(duì)民族植物學(xué)研究進(jìn)行概括性總結(jié)，然后結(jié)合本研究?jī)?nèi)容主要對(duì)藥用民族植物、野生食用植物、文化植物、傳統(tǒng)庭園植物和傳統(tǒng)集市植物進(jìn)行概述。1.國(guó)外民族植物學(xué)研究概況民族植物學(xué)調(diào)查研究始于19世紀(jì)后半葉西方工業(yè)化國(guó)家快速發(fā)展時(shí)期。為了有利于從熱帶美洲、亞洲和非洲地區(qū)大量掠奪天然植物產(chǎn)品及尋找植物遺傳資源，特別是各種栽培植物的遺傳材料，早期西方殖民勢(shì)力開展了大規(guī)模的“土著植物資源”清查和調(diào)查編目工作，為植物資源開發(fā)提供基本科學(xué)依據(jù)。尋找和掠奪植物資源是早期民族植物學(xué)研究的原動(dòng)力。20世紀(jì)后半葉，全球工業(yè)化高速發(fā)展帶來了一系列資源與環(huán)境問題。全球生態(tài)系統(tǒng)和生物資源的可持續(xù)性引起了大家的極大關(guān)注。此后，民族植物學(xué)研究引入了生態(tài)學(xué)概念和方法，從早期調(diào)查發(fā)掘植物資源開始轉(zhuǎn)向植物資源的可持續(xù)利用和生物多樣性保護(hù)（裴盛基，2008）。民族植物學(xué)研究可以分為3個(gè)階段：（1）描述階段。這是民族植物學(xué)研究中最基本也是非常必要的階段，其目的在于全面調(diào)查、記載和整理民族民間利用植物的知識(shí)，采用編目的形式進(jìn)行文字描述、圖形表達(dá)、聲像記錄、數(shù)據(jù)整理和建立信息庫(kù)并佐以憑證標(biāo)本的采集、壓制和儲(chǔ)藏等工作。該階段收集和記載的基本資料具有重要的參考價(jià)值和科學(xué)價(jià)值，特別對(duì)于沒有本民族文字的少數(shù)民族，這些第一手的科學(xué)記載資料是深入研究和資源開發(fā)與評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)。（2）解釋階段。本階段是在描述階段基礎(chǔ)上的進(jìn)一步發(fā)展，強(qiáng)調(diào)誰(shuí)利用和為什么利用，包含著利用植物的社會(huì)范圍（個(gè)人、家庭、村社、地方集市、國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)）和民間對(duì)植物利用的傳統(tǒng)解釋和信仰，并在此基礎(chǔ)上作出科學(xué)的解釋和評(píng)價(jià)，從而確定植物利用的歷史地位和現(xiàn)實(shí)社會(huì)意義。（3）應(yīng)用階段。前面兩個(gè)階段的研究都是基礎(chǔ)或應(yīng)用基礎(chǔ)研究的性質(zhì)，本階段的研究注重直接應(yīng)用，服務(wù)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)建設(shè)。近年來，在新藥開發(fā)、新型食品開發(fā)、傳統(tǒng)栽培植物品種資源開發(fā)以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)方法的應(yīng)用等方面取得了一定的進(jìn)展（裴盛基等，2007）。經(jīng)過1 00多年的發(fā)展，民族植物學(xué)在研究方法、研究途徑和研究范圍等方面都取得了很大的進(jìn)展。在研究方法上，由最初的調(diào)查記載有用植物編目發(fā)展到實(shí)際應(yīng)用于植物資源的可持續(xù)利用與生物多樣性保護(hù)。實(shí)驗(yàn)性、技術(shù)性和定量研究被大量應(yīng)用于民族植物學(xué)研究。研究途徑變得更加富于參與性和主動(dòng)性。民族植物學(xué)工作者除了訪談、記錄和資料整理，同時(shí)還應(yīng)用各種形式的假設(shè)與驗(yàn)證方法。信息報(bào)告人（informants）不再僅限于回答問題，還通過參加結(jié)構(gòu)式和非結(jié)構(gòu)式訪談、參與式制圖、自由列舉等活動(dòng)積極參與民族植物學(xué)研究。研究范圍由局部地區(qū)的原住民、少數(shù)民族的民族植物學(xué)研究擴(kuò)展到對(duì)所有不同文化背景民族群體的植物學(xué)研究。近年興起的研究方向也引起了大家的關(guān)注，如全球變化與民族生物學(xué)、不同地區(qū)原住民族對(duì)全球氣候變化的適應(yīng)策略和生態(tài)文化的變遷等（裴盛基等，2007）。

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《海南民族植物學(xué)研究》是由華中科技大學(xué)出版社出版的。

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