商品包裝與標(biāo)志技術(shù)

內(nèi)容概要

　　本書分為十五章，旨在介紹商品相關(guān)知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)講述商品包裝和商品標(biāo)志的知識(shí)。第一章至第四章主要講述商品基本知識(shí)，主要包括商品概述、商品質(zhì)量與檢驗(yàn)技術(shù)、商品標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)，以及商品儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)。第五章至第十二章主要講述商品包裝技術(shù)，主要包括包裝概述、紙材料包裝、塑料包裝、木質(zhì)包裝、金屬包裝、集合包裝、通用包裝技術(shù)，以及專用包裝技術(shù)。第十三章至第十五章主要講述商品標(biāo)志技術(shù)，內(nèi)容分別是商品分類與編碼技術(shù)、商品條碼技術(shù)和商品標(biāo)志技術(shù)。

作者簡(jiǎn)介

　　本書主編作者周素萍系天津廣播電視大學(xué)副教授，副主編系廣州市廣播電視大學(xué)教師，其他參編人員有來自一線培訓(xùn)基地工程師，以及北京廣播電視大學(xué)相關(guān)老師。

書籍目錄

第一章  商品概述
  第一節(jié)  商品的概念
    一、商品的含義
    二、商品的特征
    三、商品的使用價(jià)值和價(jià)值
    四、商品的整體概念
  第二節(jié)  商品品種
    一、商品品種的概念
    二、商品品種的研究意義
    三、商品品種的發(fā)展規(guī)律
    四、商品品種的發(fā)展原則
    五、商品品種分類
    六、商品品種結(jié)構(gòu)
  第三節(jié)  商品開發(fā)
    一、商品開發(fā)的概念
    二、新商品的分類
    三、商品開發(fā)的基本模式
    四、商品開發(fā)程序
    五、商品開發(fā)評(píng)價(jià)
第二章  商品質(zhì)量與檢驗(yàn)技術(shù)
  第一節(jié)  商品質(zhì)量概述
    一、狹義的商品質(zhì)量
    二、廣義的商品質(zhì)量
    三、提高商品質(zhì)量的意義
    四、質(zhì)量觀念
    五、商品質(zhì)量的形成
  第二節(jié)  商品質(zhì)量的要求
    一、商品質(zhì)量的基本要求
    二、食品的質(zhì)量要求
    三、紡織品的質(zhì)量要求
    四、日用工業(yè)品的質(zhì)量要求
    五、家用電器的質(zhì)量要求
  第三節(jié)  商品質(zhì)量的影響因素
    一、生產(chǎn)領(lǐng)域
    二、流通領(lǐng)域
    三、消費(fèi)領(lǐng)域
  第四節(jié)  商品質(zhì)量管理
    一、商品質(zhì)量管理的含義
    二、商品質(zhì)量管理的發(fā)展階段
    三、全面質(zhì)量管理的特征
    四、全面質(zhì)量管理的方法
  第五節(jié)  商品質(zhì)量監(jiān)督
    一、商品質(zhì)量監(jiān)督的概念
    二、商品質(zhì)量監(jiān)督的作用
    三、商品質(zhì)量監(jiān)督的原則
    四、質(zhì)量監(jiān)督的種類
    五、商品質(zhì)量監(jiān)督的形式
    六、質(zhì)量監(jiān)督的法律依據(jù)
    七、質(zhì)量監(jiān)督的機(jī)構(gòu)
第三章  商品標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)
  第一節(jié)  商品標(biāo)準(zhǔn)概述
    一、商品標(biāo)準(zhǔn)的概念
    二、商品標(biāo)準(zhǔn)的分類
    三、商品標(biāo)準(zhǔn)的分級(jí)
    四、商品標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容
  第二節(jié)  商品標(biāo)準(zhǔn)化
    一、商品標(biāo)準(zhǔn)化的概念
    二、商品標(biāo)準(zhǔn)化的作用
    三、商品標(biāo)準(zhǔn)化的形式
  第三節(jié)  商品檢驗(yàn)
    一、商品檢驗(yàn)的概念
    二、商品檢驗(yàn)的作用
    三、商品檢驗(yàn)的種類
    四、商品檢驗(yàn)的基本內(nèi)容
    五、商品檢驗(yàn)的依據(jù)
    六、商品檢驗(yàn)的方法
    七、商品檢驗(yàn)的程序
    八、商品抽樣
第四章  商品儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)
  第一節(jié)  商品儲(chǔ)存
    一、商品儲(chǔ)存的定義
    二、商品儲(chǔ)存的作用
    三、商品儲(chǔ)存合理化的原則
    四、商品儲(chǔ)存的場(chǎng)所
    五、商品儲(chǔ)存的方式
    六、商品儲(chǔ)存管理
  第二節(jié)  商品養(yǎng)護(hù)
    一、商品養(yǎng)護(hù)
    二、商品的質(zhì)量變化
    三、商品養(yǎng)護(hù)技術(shù)
    四、商品養(yǎng)護(hù)的基本措施
  第三節(jié)  商品運(yùn)輸
    一、商品運(yùn)輸?shù)亩x
    二、商品運(yùn)輸?shù)淖饔?br />    三、運(yùn)輸合理化的影響因素
    四、運(yùn)輸?shù)脑?br />    五、運(yùn)輸方式
第五章  包裝概述
  第一節(jié)  包裝
    一、包裝的起源與發(fā)展
    二、包裝的定義及內(nèi)涵
    三、包裝的構(gòu)成要素
    四、包裝的作用
  第二節(jié)  包裝的分類
    一、按包裝材料分類
    二、按包裝形態(tài)分類
    三、按包裝目的分類
    四、按貿(mào)易慣例分類
    五、按包裝的使用范圍分類
    六、按包裝使用次數(shù)分類
    七、按包裝在流通領(lǐng)域中的作用分類
    八、其他分類
  第三節(jié)  包裝標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)化
    一、包裝標(biāo)準(zhǔn)
    二、包裝標(biāo)準(zhǔn)的層次
    三、包裝標(biāo)準(zhǔn)化
    四、包裝標(biāo)準(zhǔn)化的作用
    五、包裝模數(shù)化
  第四節(jié)  包裝材料
    一、包裝材料的分類
    二、包裝材料的性能要求
    三、選擇包裝材料的基本原則
    四、主要包裝材料的特征
  第五節(jié)  包裝機(jī)械概述
    一、包裝機(jī)械的定義
    二、包裝機(jī)械的作用
    三、包裝機(jī)械的分類
    四、包裝機(jī)械的結(jié)構(gòu)
    五、包裝機(jī)械的特點(diǎn)
  第六節(jié)  綠色包裝
    一、綠色包裝的發(fā)展歷程
    二、綠色包裝的定義
    三、綠色包裝的RD原則
    四、綠色包裝系統(tǒng)
    五、包裝材料對(duì)環(huán)境的影響
    六、綠色包裝材料的概念
    七、綠色包裝材料的種類
第六章  紙材料包裝
  第一節(jié)  包裝用紙
    一、紙包裝的優(yōu)點(diǎn)
    二、包裝用紙材料的分類
    三、包裝用紙的主要性能指標(biāo)
    四、主要包裝用紙
    五、主要包裝用紙板
  第二節(jié)  紙盒包裝
    一、紙盒的定義及分類
    二、紙盒的包裝工藝
    三、選用裝盒工藝時(shí)的注意事項(xiàng)
  第三節(jié)  紙箱包裝
    一、瓦楞紙箱的定義和分類
    二、紙箱的裝箱工藝
    三、裝箱設(shè)備的選擇
  第四節(jié)  其他紙容器包裝
    一、紙袋
    二、紙罐和紙管
    三、紙杯、紙碗及紙碟
    四、液體包裝用紙容器
    五、襯袋紙盒和襯袋紙箱
    六、紙板桶
  第五節(jié)  紙包裝的應(yīng)用及發(fā)展趨勢(shì)
    一、新型紙包裝制品
    二、紙包裝的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
    三、紙包裝產(chǎn)品的研發(fā)趨勢(shì)
第七章  塑料包裝
  第一節(jié)  塑料包裝材料
    一、塑料包裝材料的材質(zhì)
    二、塑料包裝材料的添加劑
    三、塑料的性能
    四、塑料包裝材料的分類
  第二節(jié)  塑料包裝容器
    一：塑料包裝容器的概念
    二、塑料包裝容器的分類
    三、常用塑料包裝容器
    四、塑料包裝容器的選用
    五、塑料包裝容器的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略
  第三節(jié)  塑料制品的成型加工技術(shù)
    一、模壓成型
    二、注射成型
    三、中空吹塑成型
    四、熱成型
    五、旋轉(zhuǎn)成型
第八章  木質(zhì)包裝
  第一節(jié)  木材的構(gòu)造及性能
    一、木材的構(gòu)造
    二、木材的物理性質(zhì)
    三、木材的力學(xué)性質(zhì)
    四、木材的工藝性能
    五、我國(guó)主要用于包裝的木材
  第二節(jié)  包裝用人造板材
    一、膠合板
    二、纖維板
    三、刨花板
  第三節(jié)  包裝用竹制品
    一、竹材的構(gòu)造
    二、竹材的性質(zhì)
    三、竹材質(zhì)量檢驗(yàn)
    四、竹編膠合板
  第四節(jié)  木質(zhì)容器包裝技術(shù)
    一、通用木箱
    二、木桶
    三、底盤
    四、木籠
第九章  金屬包裝
  第一節(jié)  金屬包裝材料
    一、金屬包裝材料概述
    二、金屬包裝材料的性能
    三、金屬包裝材料的分類
  第二節(jié)  包裝用鋼材
    一、低碳薄鋼板
    二、鍍錫薄鋼板
    三、鍍鋅薄鋼板
    四、鍍鉻薄鋼板
  第三節(jié)  包裝用鋁材
    一、包裝用鋁材的性能特點(diǎn)
    二、包裝用鋁材的分類
  第四節(jié)  金屬包裝容器
    一、金屬包裝容器概述
    二、金屬罐
    三、金屬桶
    四、金屬軟管
    五、金屬噴霧罐
  第五節(jié)  金屬包裝技術(shù)
    一、金屬食品罐包裝技術(shù)
    二、噴霧罐包裝技術(shù)
    三、金屬軟管包裝技術(shù)
第十章  集合包裝
  第一節(jié)  集合包裝概述
    一、集合包裝的定義
    二、集合包裝的產(chǎn)生和發(fā)展
    三、集合包裝的作用
  第二節(jié)  集裝箱
    一、集裝箱的定義
    二、集裝箱標(biāo)準(zhǔn)
    三、集裝箱的構(gòu)造與技術(shù)參數(shù)
    四、集裝箱的種類及應(yīng)用
    五、集裝箱的結(jié)構(gòu)特征
  第三節(jié)  托盤
    一、集裝托盤的概念
    二、集裝托盤的特點(diǎn)
    三、托盤的分類
    四、托盤的結(jié)構(gòu)形式
    五、托盤的碼垛與包裝
  第四節(jié)  集裝袋
    一、集裝袋的概念
    二、集裝袋的特點(diǎn)
    三、集裝袋的種類
    四、集裝袋常用的材料
第十一章  通用包裝技術(shù)
  第一節(jié)  裹包包裝技術(shù)
    一、裹包的作用
    二、裹包的類型
    三、折疊式裹包和扭結(jié)式裹包
    四、收縮式裹包和拉伸式裹包
  第二節(jié)  充填包裝技術(shù)
    一、液體物料的充填
    二、固體物料的充填
  第三節(jié)  真空包裝與充氣包裝技術(shù)
    一、真空包裝的特點(diǎn)
    二、充氣包裝的特點(diǎn)
    三、充填氣體
    四、真空包裝與充氣包裝的操作方法
  第四節(jié)  熱成型技術(shù)
    一、泡罩包裝技術(shù)
    二、貼體包裝技術(shù)
    三、泡罩包裝與貼體包裝的比較
  第五節(jié)  防偽包裝技術(shù)
    一、防偽包裝的作用
    二、防偽包裝的特點(diǎn)
    三、防偽包裝方法
第十二章  專用包裝技術(shù)
  第一節(jié)  防潮包裝技術(shù)
    一、防潮包裝的原則
    二、防潮包裝的目的
    三、影響防潮效果的主要因素
    四、防潮包裝類型
    五、防潮包裝的注意事項(xiàng)
  第二節(jié)  防震包裝技術(shù)
    一、防震包裝材料
    二、防震包裝方法
  第三節(jié)  防霉腐技術(shù)
    一、霉菌對(duì)商品材料的破壞作用
    二、商品霉腐的環(huán)節(jié)
    三、商品霉腐的主要影響因素
    四、防霉腐包裝方法
  第四節(jié)  防銹包裝技術(shù)
    一、金屬銹蝕的影響因素
    二、防銹包裝步驟
  第五節(jié)  防蟲包裝技術(shù)
    一、害蟲的危害
    二、害蟲的主要影響因素
    三、防蟲包裝方法
第十三章  商品分類與編碼技術(shù)
  第一節(jié)  商品分類
    一、商品分類的概念與作用
    二、商品分類的原則和標(biāo)志
    三、商品分類體系
  第二節(jié)  商品編碼的概念
    一、商品編碼的定義
    二、商品編碼的基本原則
    三、商品編碼的管理
  第三節(jié)  商品編碼的分類
    一、數(shù)字型代碼
    二、字母型代碼
    三、數(shù)字一字母混合型代碼
    四、條形碼
  第四節(jié)  商品編碼的功能和作用
    一、商品編碼的功能
    二、商品編碼的作用
  第五節(jié)  商品目錄
    一、商品目錄的含義
    二、商品目錄的種類
    三、商業(yè)企業(yè)商品目錄
第十四章  商品條碼技術(shù)
  第一節(jié)  條碼技術(shù)
    一、條碼的起源和發(fā)展
    二、條碼的定義及其應(yīng)用
    三、條碼的優(yōu)越性
    四、條碼的基本術(shù)語(yǔ)
    五、條碼符號(hào)的表示
    六、條碼的種類
    七、條碼的作用
    八、國(guó)際上的商品條形碼編碼組織
  第二節(jié)  條碼產(chǎn)品
    一、條碼識(shí)讀設(shè)備
    二、條碼印刷設(shè)備
    三、數(shù)據(jù)采集器
    四、條碼檢測(cè)儀
第十五章  商品標(biāo)志技術(shù)
  第一節(jié)  標(biāo)志概述
    一、標(biāo)志的定義
    二、商品標(biāo)志
    三、標(biāo)志的社會(huì)價(jià)值
    四、標(biāo)志與品牌戰(zhàn)略
    五、標(biāo)志與企業(yè)文化
  第二節(jié)  商標(biāo)
    一、商標(biāo)的概念與特征
    二、商標(biāo)的分類
    三、商標(biāo)的功能與作用
    四、商標(biāo)管理
  第三節(jié)  商標(biāo)設(shè)計(jì)
    一、商標(biāo)設(shè)計(jì)的基本原則
    二、商標(biāo)設(shè)計(jì)的要求
    三、商標(biāo)設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)
    四、商標(biāo)設(shè)計(jì)戰(zhàn)略
  第四節(jié)  商品包裝標(biāo)志
    一、銷售包裝標(biāo)志
    二、運(yùn)輸包裝標(biāo)志
    三、生態(tài)標(biāo)志
    四、商檢標(biāo)志
參考文獻(xiàn)
后記

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