旅游心理學(xué)

前言

旅游心理學(xué)是從心理學(xué)角度研究旅游和旅游業(yè)的一門新型學(xué)科，是研究旅游活動中人的行為規(guī)律的科學(xué)。了解和預(yù)測旅游者和旅游工作者的心理和行為模式對于搞好旅游工作至關(guān)重要，因此，為加強旅游管理專業(yè)本科學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，旅游心理學(xué)這門旅游管理專業(yè)必不可少的核心課，非常有必要隨著旅游實踐的發(fā)展不斷地得到改進。國外學(xué)者對這一領(lǐng)域的研究始于20世紀(jì)70年代末期，我國學(xué)者也隨后在80年代中期開始了旅游心理學(xué)的教學(xué)與科研。本書大量采用了直接反映當(dāng)前旅游業(yè)現(xiàn)實的補充閱讀、單元實訓(xùn)材料，并通過重點提示、小問答等形式.充分體現(xiàn)旅游心理學(xué)研習(xí)過程的真實、生動與趣味性，加強、加深對高深的旅游心理學(xué)理論的理解。本書由河南科技大學(xué)管理學(xué)院閆紅霞、河南大學(xué)歷史文化學(xué)院王偉紅、河南科技大學(xué)管理學(xué)院袁麗珍、鄭州旅游職業(yè)學(xué)院孫憶辛、濟源職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)管系董璐、洛陽市三十中劉培笑共同編撰。具體編寫分工如下：閆紅霞第一、二、三、四、六章、第五章第一、二、三節(jié)；王偉紅第七、八、十五、十六章；袁麗珍第十一、十二、十三、十四章；孫憶辛第十、十八章；董璐第九、十七章；劉培笑第五章第四節(jié)。閆紅霞任全書主編，提出體系框架，并統(tǒng)稿。本書在編寫中參閱了旅游心理學(xué)相關(guān)的書籍和資料，在此向有關(guān)作者表示衷心的感謝！華中科技大學(xué)出版社的肖海歐編輯對于本書的出版給予了大力支持和熱情幫助，在此也表示感謝！由于編者水平有限，書中難免有不妥甚至錯誤之處，希望能得到專家和讀者的指正。

內(nèi)容概要

本書從旅游理論和旅游實踐的角度出發(fā)，系統(tǒng)闡述旅游心理學(xué)的相關(guān)知識。全書共分五篇：第一篇介紹旅游心理學(xué)的理論基礎(chǔ)，旅游心理學(xué)研究的對象、意義和方法；第二篇介紹心理活動的一般規(guī)律；第三篇介紹旅游心理學(xué)原理；第四篇介紹旅游服務(wù)心理；第五篇介紹旅游應(yīng)用心理。    本書可作為高等學(xué)校旅游專業(yè)學(xué)生的教科書，也可供旅游研究人員和其他有興趣的讀者閱讀。

書籍目錄

第一篇  總論  第一章  旅游心理學(xué)的理論基礎(chǔ)    第一節(jié)  普通心理學(xué)的基本原理    第二節(jié)  心理學(xué)的發(fā)展史    第三節(jié)  旅游心理學(xué)的相關(guān)學(xué)科  第二章  旅游心理學(xué)研究的對象、意義、方法    第一節(jié)  旅游心理學(xué)研究的對象    第二節(jié)  旅游心理學(xué)研究的意義    第三節(jié)  旅游心理學(xué)研究的方法第二篇  心理活動的一般規(guī)律  第三章  認(rèn)識過程及其規(guī)律    第一節(jié)  從感覺開始    第二節(jié)  知覺  第四章  情感、意志過程    第一節(jié)  情感過程    第二節(jié)  意志過程    第三節(jié)  自我意識  第五章  個性心理    第一節(jié)  能力    第二節(jié)  氣質(zhì)    第三節(jié)  性格    第四節(jié)  興趣第三篇  旅游心理學(xué)原理  第六章  旅游動機    第一節(jié)  旅游需要    第二節(jié)  旅游動機    第三節(jié)  旅游宣傳與旅游動機的激發(fā)  第七章  旅游態(tài)度    第一節(jié)  態(tài)度    第二節(jié)  旅游偏好與旅游決策    第三節(jié)  態(tài)度改變旅游行為  第八章  旅游社會文化    第一節(jié)  文化與旅游行為    第二節(jié)  家庭與旅游行為    第三節(jié)  社會階層與旅游行為    第四節(jié)  群體與旅游行為  第九章  旅游者的人格    第一節(jié)  人格概述    第二節(jié)  人格理論    第三節(jié)  人格與旅游行為第四篇  旅游服務(wù)心理  第十章  旅游服務(wù)心理概述    第一節(jié)  旅游服務(wù)的先決條件——客我交往    第二節(jié)  旅游服務(wù)的心理策略    第三節(jié)  旅游服務(wù)人員的心理策略  第十一章  旅游飯店服務(wù)心理    第一節(jié)  飯店前廳服務(wù)心理    第二節(jié)  飯店客房服務(wù)心理    第三節(jié)  飯店餐飲服務(wù)心理  第十二章  導(dǎo)游服務(wù)心理    第一節(jié)  旅游者的心理特點    第二節(jié)  旅游接待與導(dǎo)游服務(wù)  第十三章  旅游購物服務(wù)心理    第一節(jié)  旅游購物心理特點    第二節(jié)  旅游購物服務(wù)心理策略第五篇  旅游應(yīng)用心理  第十四章  旅游資源開發(fā)心理    第一節(jié)  旅游資源的心理效應(yīng)    第二節(jié)  開發(fā)旅游資源的心理策略  第十五章  歷史文化旅游心理    第一節(jié)  歷史文化旅游者的心理特點    第二節(jié)  歷史文化旅游資源開發(fā)的心理策略  第十六章  民俗旅游心理    第一節(jié)  民俗旅游者的心理特點    第二節(jié)  民俗旅游資源開發(fā)的心理策略  第十七章  宗教旅游心理    第一節(jié)  宗教旅游者的心理特點    第二節(jié)  宗教旅游開發(fā)心理策略  第十八章  生態(tài)旅游心理    第一節(jié)  生態(tài)旅游者的心理特點    第二節(jié)  生態(tài)旅游開發(fā)心理策略附錄A  單元實訓(xùn)分析及教學(xué)建議參考文獻

章節(jié)摘錄

插圖：對旅游消費者來說，客觀事物主要是旅游產(chǎn)品和服務(wù)。旅游產(chǎn)品和服務(wù)以各種不同的形式（直接的、間接的，形象的、語言的，單一的、復(fù)合的及關(guān)系的等）作用于旅游消費者的各種感官，引起腦神經(jīng)的活動，便產(chǎn)生感知、記憶、思維、情感、意志、個性等各種觀念（看法）形式。如若沒有旅游產(chǎn)品和服務(wù)這個原材料，旅游消費者也不可能憑空產(chǎn)生旅游消費心理。因此說旅游產(chǎn)品和服務(wù)這個客觀現(xiàn)實是旅游消費者消費心理的源泉和內(nèi)容。心理世界與客觀現(xiàn)實之間的聯(lián)系不是一種機械的聯(lián)系。人們面對紛繁的信息，有的信息能夠引起反應(yīng)，有的可能不會引起反應(yīng)。另外，有的人對娛樂消費興趣大，有的人對野外探險有強烈的興趣，不同的人對客觀世界的反應(yīng)有不同的特點。要正確理解心理與客觀現(xiàn)實之間的關(guān)系，從實踐上避免“產(chǎn)品至上”或“個人至上”等錯誤的營銷觀念。3.心理活動是在客觀實踐中發(fā)生的心理是對客觀現(xiàn)實積極的、主動的反映。盡管是同一事物，但各人的反映是有差別的。人對客觀現(xiàn)實的反映受個人的過去經(jīng)驗和其形成的個性特征（如氣質(zhì)、性格）的制約。如一個常住在大海邊的人和第一次來到海邊的人，對同一個海邊的反應(yīng)是不相同的；一位歷史系的教授和一位老農(nóng)民對龍門石窟的評價是有差異的。不僅不同的人對同一事物的反應(yīng)有所不同，就是同一個人，在不同時間、環(huán)境和不同的主觀狀態(tài)下，反應(yīng)也會大不相同。例如，唐代大詩人李白面對同一座君山，他清醒時寫過“淡掃明湖開玉鏡，丹青畫出是君山”的詩句，極力贊美君山如畫。但是，他酒醉后卻寫道：“劃卻君山好，平鋪湘水流”，恨不得把君山削平，好讓湘水奔流無阻。由此可見，一個人在不同的主觀狀態(tài)下，即使是對同一事物的認(rèn)識、體驗也是有所不同的?？陀^事物具有客觀性，人的心理具有主觀能動性，可以通過分析一個人所生活的客觀環(huán)境，以及其行為、語言、情緒、表現(xiàn)等了解其心理活動。同時要體察他的社會經(jīng)驗、能力、氣質(zhì)、性格等個性特點對他的心理活動所產(chǎn)生的影響，以求準(zhǔn)確地認(rèn)識一個人心理活動的特點。

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