旅行社經(jīng)營管理

前言

　　2008年是“改革開放"30周年，回顧30年來我國旅游高等教育從無到有、從弱到強(qiáng)的發(fā)展，其過程是艱辛的，其成就也是巨大的。改革開放以來，我國旅游高等教育基本可以劃分為三個(gè)階段。第一階段是1978年至1988年的10年探索性發(fā)展期，這是我國旅游管理專業(yè)高等教育發(fā)展的起步階段。國家旅游局是該時(shí)期我國旅游高等教育的主要推動(dòng)力量，在當(dāng)時(shí)聯(lián)合國內(nèi)八所高等院校開辦了最早的旅游系或者旅游專業(yè)。第二階段是1989年至1995年的7年成長性發(fā)展期，這是我國旅游管理專業(yè)高等教育發(fā)展的培育階段。該時(shí)期旅游高等教育的發(fā)展動(dòng)力主要來自旅游業(yè)對人才的需要和高等院校自身發(fā)展的要求，不斷加速的旅游產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程引起了各地政府和高等院校的普遍重視，而旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的“搶手”則進(jìn)一步增強(qiáng)了高校開辦旅游管理專業(yè)教育的信心。第三階段是從1996年至今的規(guī)范性發(fā)展時(shí)期，這是我國旅游管理專業(yè)高等教育發(fā)展的成熟階段。該時(shí)期我國旅游業(yè)國內(nèi)地位的提高和國際影響的擴(kuò)大，為我國旅游高等教育體系的構(gòu)建和規(guī)范化發(fā)展提供了新的機(jī)遇和動(dòng)力，一方面開辦旅游專業(yè)的高等院校有了較大幅度的增長，另一方面很多院校在課程設(shè)置、師資、教材等方面進(jìn)行了規(guī)范化建設(shè)?！　∪欢?，需要我們清醒認(rèn)識的是，我國旅游高等教育在快速的發(fā)展過程中也存在一定的問題，例如，在人才培養(yǎng)目標(biāo)上定位不清晰、在教學(xué)培養(yǎng)模式上理論教育與實(shí)踐教學(xué)脫節(jié)等。有鑒于此，我們編寫了這套實(shí)用型的系列教材，并期望在下列幾個(gè)方面做出一些成績，為推進(jìn)我國旅游高等教育的持續(xù)健康發(fā)展貢獻(xiàn)綿薄之力。　　第一，凸顯專業(yè)應(yīng)用特色。旅游管理專業(yè)是典型的應(yīng)用型專業(yè)，在教學(xué)過程中理所當(dāng)然地要在各個(gè)環(huán)節(jié)有意識地體現(xiàn)出其應(yīng)用性的特點(diǎn)，因而在教材建設(shè)上也相應(yīng)地需要在理論闡述的同時(shí)豐富其實(shí)務(wù)內(nèi)容。為此，我們在為本叢書中的每一部教材精心遴選作者時(shí)都盡量吸納學(xué)界和業(yè)界的專家共同參與，以使教材既有所需的理論深度，又能反映行業(yè)最新動(dòng)態(tài)。在體例和版式設(shè)計(jì)上，我們也盡可能安排案例解析、補(bǔ)充閱讀等?！　〉诙?，推廣優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源。旅游示范院校和各級旅游精品課程集中著較多的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，如何將這些優(yōu)質(zhì)資源整合起來并廣泛地傳播開來，使更多學(xué)校和學(xué)生受益也是值得思索的重要問題。

內(nèi)容概要

本書主要包括旅行社概述、旅行社的市場細(xì)分與市場定位、旅行社產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計(jì)、旅行社產(chǎn)品的營銷管理、旅行社采購業(yè)務(wù)的管理等主要內(nèi)容。本書重點(diǎn)介紹現(xiàn)代旅行社的作用和操作部門的實(shí)際接發(fā)團(tuán)的過程，輔以大量案例的分析，使得學(xué)生在課堂上就可以學(xué)習(xí)到旅行社的實(shí)際操作技能。

書籍目錄

第一章  旅行社概述  第一節(jié)  旅行社的產(chǎn)生與發(fā)展  第二節(jié)  旅行社的性質(zhì)與職能  第三節(jié)  旅行社的基本業(yè)務(wù)  第四節(jié)  旅行社的行業(yè)組織  第五節(jié)  旅行社的地位和作用  思考題第二章  旅行社的分類與設(shè)立  第一節(jié)  旅行社的分工體系與分類制度  第二節(jié)  旅行社的設(shè)立  第三節(jié)  旅行社的組織結(jié)構(gòu)  思考題第三章  旅行社的市場細(xì)分與市場定位  第一節(jié)  旅行社的市場細(xì)分  第二節(jié)  旅行社目標(biāo)市場的選擇  第三節(jié)  旅行社的市場定位  思考題第四章  旅行社產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計(jì)  第一節(jié)  旅行社產(chǎn)品的內(nèi)涵與形態(tài)  第二節(jié)  旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)的原則與流程  第三節(jié)  旅行社產(chǎn)品開發(fā)的過程  第四節(jié)  旅行社產(chǎn)品的評價(jià)與篩選  第五節(jié)  旅行社產(chǎn)品品牌化  思考題第五章  旅行社產(chǎn)品的營銷管理  第一節(jié)  旅行社產(chǎn)品價(jià)格的構(gòu)成和分類  第二節(jié)  旅行社產(chǎn)品的價(jià)格策略  第三節(jié)  旅行社產(chǎn)品的銷售渠道和流程  第四節(jié)  旅行社產(chǎn)品的市場促銷  第五節(jié)  旅行社產(chǎn)品的售后服務(wù)  思考題第六章  旅行社接待業(yè)務(wù)的管理  第一節(jié)  旅行社接待人員的管理  第二節(jié)  團(tuán)體旅游接待服務(wù)的管理  第三節(jié)  散客旅游接待服務(wù)的管理  第四節(jié)  大型和特種旅游團(tuán)接待服務(wù)管理  第五節(jié)  旅游投訴與旅游事故的處理  思考題第七章  旅行社采購業(yè)務(wù)的管理  第一節(jié)  旅行社的計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)  第二節(jié)  旅行社的票務(wù)管理  第三節(jié)  旅行社的行李管理  思考題第八章  旅行社的綜合管理  第一節(jié)  旅行社人力資源的管理  第二節(jié)  旅行社的質(zhì)量管理  第三節(jié)  旅行社經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的管理  第四節(jié)  旅行社的財(cái)務(wù)管理  思考題第九章  旅行社行業(yè)的發(fā)展趨勢  第一節(jié)  中國旅行社業(yè)發(fā)展中存在的問題與制度調(diào)整  第二節(jié)  國內(nèi)外旅行社業(yè)的發(fā)展趨勢  第三節(jié)  旅游信息與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)管理  思考題附錄一  旅行社質(zhì)量保證金存取管理辦法附錄二  旅行社質(zhì)量保證金暫行規(guī)定附錄三  旅行社質(zhì)量保證金暫行規(guī)定實(shí)施細(xì)則附錄四  旅行社質(zhì)量保證金賠償暫行辦法附錄五  旅行社質(zhì)量保證金賠償試行標(biāo)準(zhǔn)附錄六  旅游安全管理暫行辦法實(shí)施細(xì)則主要參考文獻(xiàn)后記

章節(jié)摘錄

　　1841年7月5日，身為傳教士的托馬斯?庫克創(chuàng)造性地組織了世界上第一次團(tuán)體包價(jià)旅游。他包租了一列往、返列車，運(yùn)載570人從萊斯特到拉夫伯勒參加禁酒大會(huì)，全程24公里，第一次采用了集體折扣付費(fèi)的方式，每人收費(fèi)1先令，免費(fèi)提供帶火腿肉的午餐及小吃，還有一個(gè)唱贊美詩的樂隊(duì)跟隨。在這次旅游活動(dòng)中，庫克自始至終隨團(tuán)陪同照顧，可以說是現(xiàn)代旅行社陪同的最早體現(xiàn)。此次活動(dòng)在旅游史上被認(rèn)為是近代旅游活動(dòng)的開端，具有重要意義。這次活動(dòng)具有后來旅行社經(jīng)營活動(dòng)的若干重要特征：①采用了集體折扣付費(fèi)的方式；②具有團(tuán)體包價(jià)的雛形；③將吃、行、娛等要素集中在旅游活動(dòng)中；④初步體現(xiàn)了旅行社全陪的導(dǎo)游功能。這些特征對于后來的旅行社經(jīng)營都具有重要的借鑒作用?！　〈撕?，托馬斯?庫克業(yè)務(wù)經(jīng)營范圍和影響不斷擴(kuò)大。于是，1845年托馬斯?庫克在英國的萊斯特正式成立了托馬斯?庫克旅行社，開始專門從事旅行代理業(yè)務(wù)，標(biāo)志著近代旅游業(yè)的開始；托馬斯?庫克成為世界上第一位專職的旅行代理商，被尊稱為“世界旅行社之父”。當(dāng)年他首次組織了世界上第一個(gè)團(tuán)體觀光消遣旅游團(tuán)，他們從萊斯特出發(fā)，最后到達(dá)利物浦，為期一周，參加人數(shù)為350人，此次活動(dòng)的目的是純商業(yè)營利性的。為配合此次活動(dòng)，他還專門編寫出版了世界上第一本旅游指南《利物浦之行手冊》。這是一次包含了旅游線路考察、旅游產(chǎn)品組織、旅游廣告宣傳、旅游團(tuán)隊(duì)組織和陪同及導(dǎo)游等多項(xiàng)內(nèi)容的旅行社業(yè)務(wù)活動(dòng)，體現(xiàn)了當(dāng)今旅行社的基本業(yè)務(wù)，從而確立了旅行社業(yè)務(wù)的基本模式。1855年，托馬斯?庫克組織了從英國萊斯特前往法國巴黎的旅游，在巴黎停留、游覽四天，全程采用一次性包價(jià)，這是世界上首例出國包價(jià)旅游活動(dòng)。到1864年，經(jīng)托馬斯?庫克組織的參加旅游的人數(shù)已累計(jì)達(dá)100多萬，他的名字也成為旅游的代名詞，在歐美地區(qū)家喻戶曉。后來，歐洲及北美諸國和日本紛紛仿效庫克組織旅游活動(dòng)的成功模式，先后組織了旅行社或類似的旅游組織，招募陪同或?qū)в危瑤F(tuán)在國內(nèi)參觀游覽。1865年，把馬斯?庫克與兒子約翰?梅森?庫克（John Mason Cook）聯(lián)合，在原有公司的基礎(chǔ)上創(chuàng)辦了托馬斯?庫克父子公司，該旅行社后來發(fā)展成為當(dāng)時(shí)世界上最大的旅行社。此后，他又相繼在美洲、非洲和亞洲地區(qū)建立了分公司，旅游業(yè)務(wù)遍布全球。

圖書封面

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