100家全球最新品牌酒店

前言

30年前，我們以為世界酒店業(yè)的中心在歐洲或者北美，但如今，我們堅(jiān)信世界酒店業(yè)的發(fā)展重心正在轉(zhuǎn)移至亞洲，尤其是中國。當(dāng)下，中國經(jīng)濟(jì)正以內(nèi)需回升、工業(yè)生產(chǎn)加快和投資高速增長等明顯特性，昂首闊步地走在世界復(fù)蘇的大潮當(dāng)中。我們可以預(yù)見到，在接下來幾年，高星級酒店仍將保持慣性的增長趨勢，在部分二線甚至三線城市也將開始高速發(fā)展的進(jìn)程。一方面經(jīng)濟(jì)型酒店市場仍將以資本的較量、發(fā)展速度的較量為主；另一方面，酒店品牌建設(shè)的競爭、服務(wù)質(zhì)量的競爭以及綜合管理能力的競爭將越來越在行業(yè)競爭中占據(jù)主導(dǎo)地位。香格里拉自1984年進(jìn)入中國之日起，就已注定受益于中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展。能在短短的26年內(nèi)脫穎而出，成為中國最大的豪華酒店集團(tuán)，其中最主要的原因是搭上了國運(yùn)大興的快車。時(shí)至今日，全球66家香格里拉飯店中，有29家遍布在國內(nèi)的23個(gè)城市中，而這些飯店60％以上的客源來自中國國內(nèi)市場，尤其是在二線城市，同時(shí)這一數(shù)字還在不斷增長。代表著中國和亞洲酒店新勢力的香格里拉將不會辜負(fù)時(shí)代和地域賦予的使命，在下一個(gè)30年里，將一如既往地以其聞名的熱情待客之道笑迎天下賓客。當(dāng)然，機(jī)遇總是與挑戰(zhàn)并存的，新世紀(jì)的中國酒店業(yè)和世界酒店業(yè)也都面臨全新的考驗(yàn)。若想在行業(yè)中保持領(lǐng)先地位，就必須將技術(shù)革命對酒店業(yè)的支持轉(zhuǎn)化為服務(wù)；必須將酒店經(jīng)營從標(biāo)準(zhǔn)化管理向個(gè)性化管理轉(zhuǎn)化，同時(shí)要提升品牌文化要素，加強(qiáng)從業(yè)人員的職業(yè)化程度?！?00家全球最新品牌酒店（上、下冊）》一書收錄了國際各大高端品牌酒店，以圖文并茂的海量資訊詮釋當(dāng)下酒店設(shè)計(jì)的最新動態(tài)，是一本值得收藏的好書。

內(nèi)容概要

本書收錄了全球最頂級品牌酒店的最新酒店項(xiàng)目，包含喜達(dá)屋酒店集團(tuán)、四季酒店集團(tuán)、凱悅集團(tuán)、洲際集團(tuán)、雅高酒店集團(tuán)、香格里拉集團(tuán)、希爾頓集團(tuán)、凱賓斯基集團(tuán)、悅榕莊酒店集團(tuán)、美高梅集團(tuán)等，共100個(gè)酒店項(xiàng)目，幾乎收錄了全世界最新頂級品牌酒店，全書分為5大類，分別是奢華型、商務(wù)型、度假型、設(shè)計(jì)型、時(shí)尚型。每個(gè)項(xiàng)目依照酒店外觀環(huán)境到大堂、宴會、餐廳、客房、SPA的順序進(jìn)行展示，每個(gè)酒店內(nèi)部空間有相應(yīng)的說明。
本書主要特點(diǎn)關(guān)鍵詞：全、新、高端。

書籍目錄

奢華型酒店
商務(wù)型酒店
度假型酒店
設(shè)計(jì)型酒店
時(shí)尚型酒店

章節(jié)摘錄

插圖：“奢華”是一個(gè)中性詞，它指的是一種生活態(tài)度、～種品位和一種格調(diào)。奢華型酒店?duì)I造的是一種尊貴高雅的生活方式，它可能是置身于鄉(xiāng)村間的古堡、莊園，也可能是藏匿于大都市中的豪華空間。歐洲酒店傳統(tǒng)經(jīng)典，拉斯維加斯酒店氣派不凡，迪拜酒店設(shè)施奢靡，東南亞酒店則有細(xì)致周到的管家式服務(wù)，它們用各自的方式詮釋奢華的定義。以歐洲奢華酒店為例，從上世紀(jì)80年代開始，旅客對藝術(shù)、文化和歷史的興趣升溫，帶動歐洲出現(xiàn)了一批由設(shè)計(jì)師利用老建筑改造成的復(fù)古型酒店。由皇宮、貴族宅邸改建的酒店，不僅有獨(dú)特的城市風(fēng)貌、優(yōu)美的自然風(fēng)光，而且還擁有足以炫耀的歷史和文化，享不盡的美酒和佳肴，這些都奠定了奢華的基調(diào)。而在內(nèi)部設(shè)計(jì)上，所采用的材質(zhì)都是頂級的，許多都是在皇室貴族家庭才能見到的精品，如光滑柔順的錦緞、民族風(fēng)情十足的水晶燈、手工地毯、手工壁畫和名家畫作，顯示著富麗堂皇的傳統(tǒng)式奢華，讓賓客體驗(yàn)如帝王般的奢華享受。本書共收錄奢華型酒店7家，都是目前最新的奢華型酒店，如佛羅倫薩四季酒店、巴黎威斯汀酒店、香港港島香格里拉酒店等等，代表了不同地域和不同風(fēng)格的奢華型酒店。

編輯推薦

《100家全球最新品牌酒店(套裝上下冊)》是由華中科技大學(xué)出版社出版的。

圖書封面

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