醫(yī)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程

前言

世界職業(yè)教育發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和我國(guó)職業(yè)教育發(fā)展的歷程都表明，職業(yè)教育是提高國(guó)家核心競(jìng)爭(zhēng)力的要素之一。近年來(lái)，我國(guó)高等職業(yè)教育發(fā)展迅猛，成為我國(guó)高等教育的重要組成部分，與此同時(shí)，作為高等職業(yè)教育重要組成部分的高等衛(wèi)生職業(yè)教育的發(fā)展也取得了巨大成就，為國(guó)家輸送了大批高素質(zhì)技能型、應(yīng)用型醫(yī)療衛(wèi)生人才。截至2008年，我國(guó)高等職業(yè)院校已達(dá)1184所，年招生規(guī)模超過(guò)310萬(wàn)人，在校生達(dá)900多萬(wàn)人，其中，設(shè)有醫(yī)學(xué)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的院校近300所，年招生量突破30萬(wàn)人，在校生突破150萬(wàn)人。教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》中明確指出，高等職業(yè)教育必須“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)結(jié)合的發(fā)展道路”，“把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)，帶動(dòng)專(zhuān)業(yè)調(diào)整與建設(shè)，引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革”。這是新時(shí)期我國(guó)職業(yè)教育發(fā)展具有戰(zhàn)略意義的指導(dǎo)意見(jiàn)。高等衛(wèi)生職業(yè)教育既具有職業(yè)教育的普遍特性，又具有醫(yī)學(xué)教育的特殊性，許多衛(wèi)生職業(yè)院校在大力推進(jìn)示范性職業(yè)院校建設(shè)、精品課程建設(shè)，發(fā)展和完善“校企合作”的辦學(xué)模式、“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，以及“基于工作過(guò)程”的課程模式等方面有所創(chuàng)新和突破。高等衛(wèi)生職業(yè)教育發(fā)展的形勢(shì)使得目前使用的教材與新形勢(shì)下的教學(xué)要求不相適應(yīng)的矛盾日益突出，加強(qiáng)高職高專(zhuān)醫(yī)學(xué)教材建設(shè)成為各院校的迫切要求，新一輪教材建設(shè)迫在眉睫。為了順應(yīng)高等衛(wèi)生職業(yè)教育教學(xué)改革的新形勢(shì)和新要求，在認(rèn)真、細(xì)致調(diào)研的基礎(chǔ)上，在教育部高職高專(zhuān)醫(yī)學(xué)類(lèi)及相關(guān)醫(yī)學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)專(zhuān)家和部分高職高專(zhuān)示范院校領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我們組織了全國(guó)50所高職高專(zhuān)醫(yī)藥院校的近500位老師編寫(xiě)了這套以工作過(guò)程為導(dǎo)向的全國(guó)高職高專(zhuān)醫(yī)藥院校工學(xué)結(jié)合“十二五”規(guī)劃教材。本套教材由4個(gè)國(guó)家級(jí)精品課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)及20個(gè)省級(jí)精品課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)引領(lǐng)，有副教授及以上職稱(chēng)的老師占65％，教齡在20年以上的老師占60％。

內(nèi)容概要

本書(shū)是全國(guó)高職高專(zhuān)醫(yī)藥院校工學(xué)結(jié)合“十二五”規(guī)劃教材。    本書(shū)以全國(guó)高職高專(zhuān)醫(yī)藥院校工學(xué)結(jié)合“十二五”規(guī)劃教材《醫(yī)用化學(xué)》為藍(lán)本，根據(jù)高職高專(zhuān)醫(yī)藥院校的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)以及各院校實(shí)際教學(xué)條件編寫(xiě)而成。本書(shū)分為醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和醫(yī)用有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)兩部分，醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分選擇了18個(gè)典型的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，醫(yī)用有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分選擇了20個(gè)典型的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。本書(shū)比較系統(tǒng)地介紹了醫(yī)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及的常規(guī)儀器和基本操作，是一本比較系統(tǒng)的醫(yī)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，具有實(shí)用性、適用性和可操作性。    本書(shū)適合高職高專(zhuān)臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理、助產(chǎn)、藥學(xué)、醫(yī)學(xué)影像技術(shù)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、醫(yī)療美容技術(shù)、康復(fù)醫(yī)療技術(shù)等專(zhuān)業(yè)學(xué)生使用。

書(shū)籍目錄

第一部分  醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)  實(shí)驗(yàn)一  食鹽的提純和質(zhì)量檢查  實(shí)驗(yàn)二  物質(zhì)的稱(chēng)量  實(shí)驗(yàn)三  分析天平稱(chēng)量練習(xí)  實(shí)驗(yàn)四  海帶中碘的提取  實(shí)驗(yàn)五  溶膠與高分子溶液的制備和性質(zhì)  實(shí)驗(yàn)六  化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡  實(shí)驗(yàn)七  分光光度法測(cè)定鐵的含量  實(shí)驗(yàn)八  HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定  實(shí)驗(yàn)九  NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定  實(shí)驗(yàn)十  小蘇打片中碳酸氫鈉含量的測(cè)定  實(shí)驗(yàn)十一  EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定  實(shí)驗(yàn)十二  水中總硬度和鈣、鎂離子的含量測(cè)定  實(shí)驗(yàn)十三  KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制、標(biāo)定和雙氧水中H2O2的含量測(cè)定  實(shí)驗(yàn)十四  乙酸電離平衡常數(shù)的測(cè)定  實(shí)驗(yàn)十五  緩沖溶液的配制和性質(zhì)  實(shí)驗(yàn)十六  配合物的制備和性質(zhì)  實(shí)驗(yàn)十七  食醋中總酸度的測(cè)定  實(shí)驗(yàn)十八  離子選擇電極法測(cè)定飲用水中含氟量第二部分  醫(yī)用有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)  實(shí)驗(yàn)一  常壓蒸餾  實(shí)驗(yàn)二  熔點(diǎn)的測(cè)定  實(shí)驗(yàn)三  沸點(diǎn)的測(cè)定  實(shí)驗(yàn)四  折光率的測(cè)定  實(shí)驗(yàn)五  旋光度的測(cè)定  實(shí)驗(yàn)六  開(kāi)鏈烴的化學(xué)性質(zhì)  實(shí)驗(yàn)七  芳香烴的化學(xué)性質(zhì)  實(shí)驗(yàn)八  醇、酚的化學(xué)性質(zhì)  實(shí)驗(yàn)九  醛、酮的化學(xué)性質(zhì)  實(shí)驗(yàn)十  羧酸、取代羧酸的化學(xué)性質(zhì)  實(shí)驗(yàn)十一  糖類(lèi)化合物的化學(xué)性質(zhì)  實(shí)驗(yàn)十二  含氮有機(jī)化合物的性質(zhì)  實(shí)驗(yàn)十三  溴乙烷的制備  實(shí)驗(yàn)十四  苯甲酸的制備  實(shí)驗(yàn)十五  乙酸異戊酯的制備  實(shí)驗(yàn)十六  乙酰苯胺的制備  實(shí)驗(yàn)十七  苯胺的制備  實(shí)驗(yàn)十八  乙酰水楊酸(阿司匹林)的合成  實(shí)驗(yàn)十九  甲基橙的制備  實(shí)驗(yàn)二十  茶葉中咖啡因的萃取和分離參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《醫(yī)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》：教育部高職高專(zhuān)醫(yī)學(xué)類(lèi)及相關(guān)醫(yī)學(xué)類(lèi)教指委規(guī)劃，適合院校教學(xué)實(shí)際。突出針對(duì)性、適用性和實(shí)用性，以“必需、夠用”為原則.側(cè)重臨床實(shí)踐與應(yīng)用，緊密?chē)@后續(xù)課程、執(zhí)業(yè)資格考試標(biāo)準(zhǔn)和工作崗位需求，緊扣精品課程建設(shè)目標(biāo).體現(xiàn)教學(xué)改革方向。供臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理、助產(chǎn)、藥學(xué)、影像、檢驗(yàn)、康復(fù)等專(zhuān)業(yè)教材。

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