主題餐廳

前言

時逢2008年中國北京舉辦奧運盛會期間，由中國建筑學(xué)會室內(nèi)設(shè)計分會舉辦的“2008和成·新人杯全國青年學(xué)生室內(nèi)設(shè)計競賽”在北京決出了五項榮譽獎項（即一、二、三等獎、優(yōu)秀獎及佳作獎）。今年的新人杯參賽作品共計449件（890塊展板），其中包括部分工業(yè)產(chǎn)品造型設(shè)計。作品集收錄了其中的優(yōu)秀作品。本年度舉辦的全國青年學(xué)生室內(nèi)設(shè)計競賽，是一次空前的大學(xué)生主題性專業(yè)設(shè)計方案競賽，它有著與以往不同的形式及設(shè)計要求，且屬一次命題室內(nèi)設(shè)計。本競賽不僅引起了全國各大專業(yè)院校的高度重視，也吸引了建筑學(xué)專業(yè)、室內(nèi)設(shè)計專業(yè)及環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)在校生的極大興趣。這次競賽的特色既反映出在校生的客觀現(xiàn)狀，也體現(xiàn)了高校專業(yè)教育的教學(xué)特點，大賽不僅引導(dǎo)學(xué)生對“真題”設(shè)計的興趣，同時也注意強調(diào)大學(xué)生對生活環(huán)境的關(guān)注。本次大賽的題目是對快餐店空間的改造性設(shè)計，這也是在校生比較熟悉的生活環(huán)境空間，且有利于參賽作者設(shè)計能力的正常發(fā)揮。題目本身不僅能夠使參與者專業(yè)能力得到正常發(fā)揮，更重要的是方案競賽又直接對教學(xué)交流、設(shè)計實踐有一定的推進作用，許多作品從不同角度對快餐空間環(huán)境提出了大膽而有創(chuàng)意的設(shè)想，不難看出同學(xué)們對快餐環(huán)境的一種愿望和針對快餐設(shè)計理念的深刻認識與理解，其中包括設(shè)計語言、功能劃分、表現(xiàn)形式及創(chuàng)意手法等?？梢郧宄目闯鰠⑴c這次大賽的學(xué)生是非常投入的。同學(xué)們的文化積累，專業(yè)能力以及表現(xiàn)水平都得到了充分的發(fā)揮。參賽作品整體上超出往年同類專業(yè)競賽。特色的另外一面在于參與學(xué)生大多較注意設(shè)計的方法與程序，這也是設(shè)計的價值所在。作品突出地域文化與本土文脈特征，獲獎作品大多能夠體現(xiàn)原創(chuàng)性、文化性、實用性。此外，參賽者在對快餐環(huán)境的改造過程中非常注重對飲食文脈的研究，無論從餐飲的特色、設(shè)計的風(fēng)格、形式手法以及對餐飲空間材質(zhì)的選擇、色彩設(shè)計都反映出同學(xué)們對快餐飲食文化的追求。特別值得一提的是，參賽者對店名的設(shè)計，取名苦心經(jīng)營，遷想妙得。例如獲獎作品中的“美食每刻”　“別開生面”　“久粥”“意禾團”　“包圍”　“那食花開”“三味蔬屋”　“隨心湯圓”等。包括在參與本次特別增設(shè)的衛(wèi)浴工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計的名稱，即“韻曲”　“新干線”等，這些都體現(xiàn)了設(shè)計創(chuàng)意的與眾不同。本次大賽的成功舉辦得益于全國各高校藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)。也反映出各高校在人才培養(yǎng)方面的不懈努力和取得的可喜成果！大賽不僅僅只是一項單純的室內(nèi)設(shè)計行為，而是通過大賽加強校際間的學(xué)術(shù)交流、專業(yè)交流及設(shè)計行為的互動。這次大賽是非常有意義的，也是非常成功的教學(xué)與實踐活動。相信通過主題性大賽的舉辦，將會更好地推進室內(nèi)設(shè)計的進一步完善和提高。同時，也會更有力地提高室內(nèi)設(shè)計教學(xué)活動的交流與展開。有效促進行業(yè)多出人才、快出人才的培養(yǎng)計劃。

內(nèi)容概要

時逢2008年中國北京舉辦奧運盛會期間，由中國建筑學(xué)會室內(nèi)設(shè)計分會舉辦的“2008和成·新人杯全國青年學(xué)生室內(nèi)設(shè)計競賽”在北京決出了五項榮譽獎項(即一、二、三等獎、優(yōu)秀獎及佳作獎)。今年的新人杯參賽作品共計449件C8 9 0塊展板)，其中包括部分工業(yè)產(chǎn)品造型設(shè)計。作品集坦錄了其中的優(yōu)秀作品。    本年度舉辦的全國青年學(xué)生室內(nèi)設(shè)計競賽，是次空前的大學(xué)生主題性專業(yè)設(shè)計方案競賽，它有著與以往不同的形式及設(shè)計要求，且屬次命題室內(nèi)設(shè)計。本競賽不僅引起了全國各大專業(yè)院校的高度重視，也吸引了建筑學(xué)專業(yè)、室內(nèi)設(shè)計專業(yè)及環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)在校生的極大興趣。    這次競賽的特色既反映出在校生的客觀現(xiàn)狀，也體現(xiàn)了高校專業(yè)教育的教學(xué)特點，大賽不僅引導(dǎo)學(xué)生對“真題”設(shè)計的踐趣，同時也注意強調(diào)大學(xué)生列生活環(huán)境的關(guān)注。

書籍目錄

獲獎作品清蜜度冰攻略快餐店Boy&Girl 福祿記茶餐廳時尚品味燒烤店陋室肆傾幕思源新都市快餐——共享·可變布·語碧浪紅樹快餐店Sunny店李萬磊龔蕾楊佳姚泠佚曲之語快餐店隨客HEART OF THE SEA 竹里館竹編的現(xiàn)代化表情——原昧兒素食快餐店TOY BAR 竹裹人家筷客-決餐Pizza Hut 流觴曲水茶餐廳美食時刻竹簡飯快餐廳自己來·|央餐廳江南·痕跡快餐廳晉之味Tornado Storm民間名吃過橋米線樂齋印痕蛋吾情緣迪之特-陜餐廳中式文化快餐店簡素一創(chuàng)意素食海底快餐車Met 饕花塢流觴曲水烏托邦餐廳“那食花開”主題-陜餐店蜂行·天下0 618 空白的空間闡述久粥 號店車友空間愈合意禾團藍色海岸主題餐廳外婆家中式快餐廳自由式快餐廳青花辣色可餐主題-陜餐廳天香花食餐廳珠聯(lián)璧合面·道1+1快餐店偶遇一品紅餃子館蓮花百盛紅桃7快餐廳膳祖房藍調(diào)全新快餐店壯香情風(fēng)尚包豪斯，濃濃中國情隨意陜餐盤中餐一米陽光琴鍵快餐廳天籟酷客快餐豆瓣雜七雜八折疊的體驗大碗光景樹下的記憶三彩筷餐店?！び陈曈曛馞usion 101概念快餐廳特舒適咖啡西餐廳名湘苑再分割——層次的組合面食狗不理包子主題快餐店隨心湯圓浮動的魔方冰點拓撲快餐店韻曲——衛(wèi)浴產(chǎn)品珠聯(lián)璧合衛(wèi)浴產(chǎn)品設(shè)計

章節(jié)摘錄

插圖：

編輯推薦

《第八屆全國青年學(xué)生室內(nèi)設(shè)計競賽優(yōu)秀作品集:主題餐廳》由華中科技大學(xué)出版社出版。

圖書封面

圖書標簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

---

    主題餐廳 PDF格式下載

---