大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

　　大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是大學(xué)化學(xué)化工和近化學(xué)化工類專業(yè)主干基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，在培養(yǎng)學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技能、科學(xué)研究思維與方法及實(shí)踐創(chuàng)新能力等方面起著十分重要的作用。作為廣西壯族自治區(qū)級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，廣西大學(xué)化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心承擔(dān)了全?；瘜W(xué)化工學(xué)院、輕工與食品工程學(xué)院、資源與環(huán)境學(xué)院、農(nóng)學(xué)院、林學(xué)院、生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院、動物科學(xué)學(xué)院、行健文理學(xué)院等8個學(xué)院22個本科專業(yè)8000多名學(xué)生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)，課程教學(xué)具有跨學(xué)科、跨專業(yè)、面廣量大的特點(diǎn)。根據(jù)這一特點(diǎn)，“中心”建立了“模塊化、多層次”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)新體系，按照實(shí)驗(yàn)教學(xué)“整體性、基礎(chǔ)性、綜合性、創(chuàng)新性”的要求，對大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行一體化設(shè)計，將傳統(tǒng)的無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)在一級學(xué)科層面上進(jìn)行整合，加強(qiáng)學(xué)科間的交叉和融合，通過強(qiáng)化基礎(chǔ)訓(xùn)練，優(yōu)化基本實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，適當(dāng)設(shè)置綜合性、設(shè)計性實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生熟練掌握基本實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)技能，并在此基礎(chǔ)上通過文獻(xiàn)查閱、實(shí)驗(yàn)設(shè)計、方案實(shí)施、結(jié)果分析、報告總結(jié)等過程了解化學(xué)學(xué)科從事科學(xué)研究的一般方法，培養(yǎng)學(xué)生初步的科研能力。基于這一改革需要，“中心”組織多年從事實(shí)驗(yàn)教學(xué)的老師編寫了《大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教材。該教材結(jié)合廣西大學(xué)實(shí)際情況，共精選了95個實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容涉及基本操作與訓(xùn)練、元素與化合物性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、基礎(chǔ)定量化學(xué)分析與儀器分析、化合物的制備、系統(tǒng)物理化學(xué)參數(shù)測定等五大部分，可滿足不同模塊實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需要，適合區(qū)（?。﹥?nèi)外設(shè)置有化學(xué)化工或近化學(xué)化工類專業(yè)的高校使用。

書籍目錄

第一章  緒論  第一節(jié)  基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求    一、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的    二、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的要求  第二節(jié)　實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄、處理和誤差分析    一、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄和有效數(shù)據(jù)處理    二、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)誤差分析  第三節(jié)　實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的表達(dá)方法    一、列表法    二、作圖法    三、數(shù)學(xué)方程式法　第四節(jié)　實(shí)驗(yàn)報告的撰寫與要求    一、實(shí)驗(yàn)報告的結(jié)構(gòu)    二、實(shí)驗(yàn)報告的一般格式第二章　基本操作訓(xùn)練  實(shí)驗(yàn)1　預(yù)備性實(shí)驗(yàn)  實(shí)驗(yàn)2　分析天平稱量練習(xí)  實(shí)驗(yàn)3　滴定分析基本操作練習(xí)  實(shí)驗(yàn)4　離子交換法制備純水  實(shí)驗(yàn)5　有機(jī)物熔點(diǎn)、沸點(diǎn)的測定  實(shí)驗(yàn)6　蒸發(fā)、濃縮、結(jié)晶——膽礬的提純  實(shí)驗(yàn)7　化學(xué)沉淀、濃縮、結(jié)晶——由粗食鹽提純精制氯化鈉  實(shí)驗(yàn)8　溶解、脫色、重結(jié)晶——乙酰苯胺的純制  實(shí)驗(yàn)9　蒸餾——工業(yè)乙醇的純化  實(shí)驗(yàn)10　分餾——甲醇一水的分離與純化  實(shí)驗(yàn)11　減壓蒸餾——乙酰乙酸乙酯的純化  實(shí)驗(yàn)12  水蒸氣蒸餾——鄰硝基苯酚和對硝基苯酚的分離純化  實(shí)驗(yàn)13  固液萃取及升華提純——從茶葉中提取咖啡因  實(shí)驗(yàn)14　柱色譜法分離偶氮苯與鄰一硝基苯胺  實(shí)驗(yàn)15  薄層色譜法分離偶氮苯和鄰一硝基苯胺第三章  元素與化合物性質(zhì)實(shí)驗(yàn)　實(shí)驗(yàn)16　氧化還原反應(yīng)　實(shí)驗(yàn)17　電離平衡  實(shí)驗(yàn)18　沉淀反應(yīng)  實(shí)驗(yàn)19　配位化合物  實(shí)驗(yàn)20　P區(qū)非金屬元素化合物的性質(zhì)Ⅰ（硼、碳、硅、氮、磷）  實(shí)驗(yàn)21　p區(qū)非金屬元素化合物的性質(zhì)Ⅱ（氧、硫、氯、溴、碘）  實(shí)驗(yàn)22　p區(qū)重要金屬元素化合物的性質(zhì)（錫、鉛、銻、鉍）  實(shí)驗(yàn)23　d區(qū)元素化合物的性質(zhì)Ⅰ（鐵、鈷、鎳、鉻、錳）  實(shí)驗(yàn)24　d區(qū)元素化合物的性質(zhì)Ⅱ（銅、銀、鋅、鎘、汞）  實(shí)驗(yàn)25　混合陰離子的定性分析  實(shí)驗(yàn)26　混合陽離子的定性分析  實(shí)驗(yàn)27　無機(jī)未知物定性鑒定  實(shí)驗(yàn)28　元素、化合物性質(zhì)驗(yàn)證方案的設(shè)計與實(shí)驗(yàn)第四章　定量化學(xué)分析和基礎(chǔ)儀器分析　實(shí)驗(yàn)29　工業(yè)純堿總堿度測定　實(shí)驗(yàn)30　有機(jī)酸摩爾質(zhì)量的測定　實(shí)驗(yàn)31　銨態(tài)氮肥中氮含量的測定——甲醛法　實(shí)驗(yàn)32　氯化物中氯含量的測定——莫爾法　實(shí)驗(yàn)33  自來水總硬度的測定　實(shí)驗(yàn)34　鋁合金中鋁含量的測定　實(shí)驗(yàn)35　混合液中鉍、鉛含量的連續(xù)測定　實(shí)驗(yàn)36　高錳酸鉀法測定H2O2含量　實(shí)驗(yàn)37　鐵礦中全鐵含量的測定    無汞測鐵法Ⅰ    無汞測鐵法Ⅱ　實(shí)驗(yàn)38　銅合金中銅含量的測定——碘量法　實(shí)驗(yàn)39  二水合氯化鋇中鋇含量的澍定——重量法　實(shí)驗(yàn)40  鄰二氮菲吸光光度法測定微量鐵　實(shí)驗(yàn)41  二苯碳酰二肼吸光光度法測定水樣中六價鉻　實(shí)驗(yàn)42  自來水中微量氟的測定——直接電位法　實(shí)驗(yàn)43　磷酸的自動電位滴定　實(shí)驗(yàn)44　礦樣中鎘、鋅含量的同時測定——單掃描極譜法　實(shí)驗(yàn)45  維生素C藥物中抗壞血酸含量的測定——庫侖滴定法　實(shí)驗(yàn)46　紫外吸光光度法測定水中苯酚　實(shí)驗(yàn)47　氣相色譜法測定混合溶劑中各組分的含量（氫火焰離子檢驗(yàn)法）　實(shí)驗(yàn)48  高效液相色譜法測定飲料中的咖啡因　實(shí)驗(yàn)49　硅酸鹽水泥中Fe2O3、Al203、Ca0和Mg0含量的測定（綜合性實(shí)驗(yàn)）　實(shí)驗(yàn)50　生活污水水質(zhì)分析與評價（設(shè)計性實(shí)驗(yàn)）　實(shí)驗(yàn)51　混合物的分析方案設(shè)計與測定（設(shè)計性實(shí)驗(yàn)）　……第五章　化合物的制備第六章　物理化學(xué)參數(shù)測定附錄參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章　緒論　　第一節(jié)　基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求　　一、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的　　實(shí)驗(yàn)是研究物質(zhì)變化規(guī)律的手段。隨著物理學(xué)和電子技術(shù)的發(fā)展，化學(xué)學(xué)科的實(shí)驗(yàn)技術(shù)已經(jīng)得到空前發(fā)展。然而但是先進(jìn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)是在基本的化學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)起來的，化學(xué)研究過程仍然離不開基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)。因此掌握基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)是對化學(xué)研究人員、化學(xué)工程師和涉及化學(xué)學(xué)科的交叉學(xué)科如材料學(xué)、生物學(xué)、環(huán)境科學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、動物科學(xué)和林學(xué)等學(xué)科的科學(xué)工作者的基本要求。

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