分析化學(xué)

前言

分析化學(xué)是高等院?；?、輕工、石油、環(huán)境、制藥等工科類專業(yè)學(xué)生的一門極其重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。為了貫徹教育部全面提高教育質(zhì)量、培養(yǎng)與造就高素質(zhì)的人才及加強(qiáng)教材建設(shè)的精神，我們根據(jù)2006年全國(guó)普通高等院校工科化學(xué)規(guī)劃精品教材建設(shè)研討會(huì)的要求，編寫了這本具有思想性、科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性和適用性的分析化學(xué)教材。本書的編寫成員來(lái)自國(guó)內(nèi)多所高校，且均是長(zhǎng)期從事分析化學(xué)教學(xué)和科研的教師，具有較高的學(xué)術(shù)水平和豐富的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。本書對(duì)工科相關(guān)專業(yè)學(xué)生必須掌握的分析化學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能進(jìn)行了精選和整合。全書分為11章，主要包括定量分析的誤差與數(shù)據(jù)處理、各類滴定分析法（酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法）、重量分析法、電位分析法、分光光度法、分離與富集方法、復(fù)雜體系的定量分析等。全書注重對(duì)學(xué)生分析問(wèn)題、綜合解決問(wèn)題和創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)與提高，在編寫過(guò)程中力求做到重點(diǎn)突出，基本原理敘述清楚，概念準(zhǔn)確，語(yǔ)言簡(jiǎn)練。另外，書中有例題、小結(jié)和習(xí)題，便于教學(xué)。參加本書編寫的有南華大學(xué)廖力夫（第1、7章）、鄭州輕工業(yè)學(xué)院謝冰（第2章）、山東科技大學(xué)王冬梅（第3章）、鄭州輕工業(yè)學(xué)院鄭先君（第4章）、湖南工程學(xué)院劉新玲（第5章）、石河子大學(xué)劉紅（第6章）、遼寧科技大學(xué)李晶（第8章）、山東科技大學(xué)李春露（第9章）、湖南工程學(xué)院陳立新（第10章）、江蘇大學(xué)邱鳳仙和曹永林（第11章）。全書由廖力夫統(tǒng)稿、修改和定稿，由華中科技大學(xué)博士生導(dǎo)師陸曉華教授主審。由于編者水平有限，書中難免存在錯(cuò)誤和不足之處，敬請(qǐng)讀者批評(píng)指正。

內(nèi)容概要

　　本書根據(jù)工科類本科化學(xué)教學(xué)的要求編寫，著眼于培養(yǎng)有創(chuàng)新能力、高素質(zhì)的工科人才。全書分為11章，主要內(nèi)容包括定量分析的誤差與數(shù)據(jù)處理、各類滴定分析法（酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法）、重量分析法、電位分析法、分光光度法、分離與富集方法、復(fù)雜體系的定量分析等。力求突出重點(diǎn)，將基本理論敘述清楚。書中有例題、小結(jié)和習(xí)題，便于教學(xué)。     本書適合于作為高等院?；ぁ⑤p工、石油、環(huán)境、制藥等工科類專業(yè)的本科教材，也可作為其他專業(yè)的分析化學(xué)教學(xué)參考書，還可供從事相關(guān)工作的專業(yè)人員閱讀參考。

書籍目錄

第1章　緒論  1.1　分析化學(xué)的任務(wù)和作用  1.2　分析方法的分類  1.3　分析化學(xué)的進(jìn)展第2章　定量分析的誤差與數(shù)據(jù)處理  2.1　定量分析的一般步驟    2.1.1　試樣的采取與制備    2.1.2　試樣的分解    2.1.3　測(cè)定方法的選擇    2.1.4　分析結(jié)果的質(zhì)量評(píng)價(jià)  2.2　定量分析中的誤差    2.2.1　誤差的分類及表示方法    2.2.2　隨機(jī)誤差的正態(tài)分布    2.2.3　誤差的傳遞    2.2.4　提高分析準(zhǔn)確度的方法  2.3　分析結(jié)果的數(shù)據(jù)處理    2.3.1　有限次測(cè)定隨機(jī)誤差的t分布    2.3.2　平均值的精密度和置信區(qū)間    2.3.3　顯著性檢驗(yàn)    2.3.4　可疑數(shù)據(jù)的取舍  2.4　有效數(shù)字及其運(yùn)算規(guī)則    2.4.1　有效數(shù)字    2.4.2　修約規(guī)則    2.4.3　運(yùn)算規(guī)則　2.5　回歸分析法　    2.5.1　一元線性回歸方程    2.5.2　回歸方程的檢驗(yàn)  本章小結(jié)  習(xí)題第3章　滴定分析　3.1　滴定分析法概述    3.1.1　滴定分析法的基本概念和術(shù)語(yǔ)    3.1.2　滴定分析的操作程序    3.1.3　滴定分析法的分類和滴定反應(yīng)條件    3.1.4　滴定方式　3.2　物質(zhì)組成的標(biāo)度方法    3.2.1　不同試樣組成的表示方法    3.2.2　溶液組成的表示方法　3.3　基準(zhǔn)物質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)溶液　  3.3.1　基準(zhǔn)物質(zhì)  　3.3.2　標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制　  3.3.3　標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度的計(jì)算示例　3.4　滴定分析的計(jì)算    3.4.1　滴定分析計(jì)算的依據(jù)    3.4.2　滴定分析計(jì)算示例  閱讀材料  本章小結(jié)  習(xí)題第4章　酸堿滴定法　4.1　酸堿質(zhì)子理論    4.1.1　酸堿質(zhì)子理論的基本概念    4.1.2　水溶液中的酸堿平衡  4.2　酸堿溶液有關(guān)濃度的計(jì)算    4.2.1　溶液中酸堿組分的分布    4.2.2　酸堿溶液pH值的計(jì)算  4.3　緩沖溶液    4.3.1　緩沖溶液的組成和作用機(jī)制    4.3.2　緩沖溶液pH值的計(jì)算    4.3.3　緩沖容量    4.3.4　緩沖溶液的配制  4.4　酸堿指示劑    4.4.1　酸堿指示劑的變色原理    4.4.2　酸堿指示劑的變色范圍    4.4.3　影響指示劑變色范圍的因素    4.4.4　混合酸堿指示劑　4.5　酸堿滴定法的基本原理　……第5章　配位滴定法第6章　氧化還原滴定法第7章　重量分析法與沉淀滴定法第8章　電位分析法第9章　分光光度法第10章　分析化學(xué)雖的分離與富集方法第11章　復(fù)雜體系的定量分析附錄參考文獻(xiàn)索引

章節(jié)摘錄

插圖：第1章 緒論1.1 分析化學(xué)的任務(wù)和作用分析化學(xué)（analytical chemistry）是研究獲取物質(zhì)化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)信息的方法及有關(guān)理論的一門科學(xué)，是化學(xué)的一個(gè)分支學(xué)科。分析化學(xué)的主要任務(wù)是確定物質(zhì)的化學(xué)組成、測(cè)量各組成的含量和表征物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)，它們分別屬于分析化學(xué)的定性分析、定量分析和結(jié)構(gòu)分析。 分析化學(xué)要完成其承擔(dān)的任務(wù)，就需要吸取化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)、信息學(xué)、電子學(xué)、生命科學(xué)等各方面的成果，研究物質(zhì)的各種物理和化學(xué)性質(zhì)，創(chuàng)建并運(yùn)用各種方法、儀器、技術(shù)及有關(guān)理論，以最大限度地獲取物質(zhì)的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)信息。因此，分析化學(xué)是一門多學(xué)科交叉的化學(xué)信息學(xué)科。在工業(yè)生產(chǎn)中，資源和能源的勘探、生產(chǎn)原料的成分分析、工藝條件的選擇、生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)技術(shù)的改革與創(chuàng)新、中間體和產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)、“三廢”的處理和環(huán)境污染的防治等都離不開分析化學(xué)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，水土成分的調(diào)查、肥料和農(nóng)藥的質(zhì)量控制、新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品深加工過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)控等同樣離不開分析化學(xué)。在國(guó)家安全中，國(guó)防核武器燃料的質(zhì)量保障、新型武器材料和航天材料的研制、核污染和生化污染的預(yù)警與防范、出入境檢驗(yàn)等都離不開分析化學(xué)。在醫(yī)藥衛(wèi)生中，病因的調(diào)查、疾病的臨床檢驗(yàn)診斷和療效跟蹤、新藥的開發(fā)研究、藥物作用機(jī)制研究、藥物的質(zhì)量檢驗(yàn)、藥物生產(chǎn)工藝條件選擇和生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)控、疾病預(yù)防中的食品檢驗(yàn)和環(huán)境檢測(cè)等都需要分析化學(xué)。分析化學(xué)的理論與技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用于物理學(xué)、電子學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)藥學(xué)、天文學(xué)、材料學(xué)、地質(zhì)學(xué)、海洋學(xué)等領(lǐng)域。尤其是在能源與資源科學(xué)、信息科學(xué)、生命科學(xué)與環(huán)境科學(xué)等學(xué)科的發(fā)展中，分析化學(xué)更是發(fā)揮著不可替代的作用。在高等教育中，分析化學(xué)是化學(xué)、化工、制藥、輕工、材料、資源與環(huán)境等許多專業(yè)的基礎(chǔ)課程。通過(guò)分析化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅可以掌握各種分析方法的理論和技術(shù)，而且可以培養(yǎng)觀察與判斷的能力、精密進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的技能、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的研究方法，從而取得科學(xué)技術(shù)工作者應(yīng)具備的基本素質(zhì)。

編輯推薦

《全國(guó)普通高等院校工科化學(xué)?分析化學(xué)》是由華中科技大學(xué)出版社出版的。

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