植物生理學(xué)輔導(dǎo)與習(xí)題解答

內(nèi)容概要

本書是高等學(xué)校生物類系列課程輔導(dǎo)叢書之一，是以潘瑞熾主編的普通高等教育“十五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材《植物生理學(xué)》（第五版）為主教材編寫的配套學(xué)習(xí)指導(dǎo)與題解。全書共分為13章，章節(jié)安排與主教材一致，各章由知識(shí)要點(diǎn)、習(xí)題精選、習(xí)題解答組成。題型分為名詞解釋、填空題、是非判斷與改錯(cuò)題、選擇題（單選或多選）、問答題、計(jì)算題，書后附有模擬試題及其解答。本書在主教材的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加了本課程教學(xué)中很重要但教材中未提及的內(nèi)容，所選習(xí)題知識(shí)面廣，具有典型性和代表性，對(duì)教材后的所有思考題作了詳細(xì)解答，所給的解答并不局限于主教材，而是比主教材內(nèi)容更全面、系統(tǒng)、完整。模擬題的選擇更注重新進(jìn)展及與生活實(shí)際相關(guān)的熱點(diǎn)問題，并且與各章練習(xí)題絕不重復(fù)。

書籍目錄

緒論    知識(shí)要點(diǎn)    習(xí)題精選    習(xí)題解答  第一章  植物的水分代謝  知識(shí)要點(diǎn)    習(xí)題精選    習(xí)題解答  第二章  植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)  知識(shí)要點(diǎn)    習(xí)題精選    習(xí)題解答  第三章  植物的光合作用  知識(shí)要點(diǎn)    習(xí)題精選    習(xí)題解答  第四章  植物的呼吸作用  知識(shí)要點(diǎn)    習(xí)題精選    習(xí)題解答  第五章  植物體內(nèi)有機(jī)物的代謝  知識(shí)要點(diǎn)    習(xí)題精選    習(xí)題解答  第六章  植物體內(nèi)有機(jī)物的運(yùn)輸  知識(shí)要點(diǎn)    習(xí)題精選    習(xí)題解答  第七章  細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)  知識(shí)要點(diǎn)    習(xí)題精選    習(xí)題解答  第八章  植物生長(zhǎng)物質(zhì)  知識(shí)要點(diǎn)    習(xí)題精選  習(xí)題解答  第九章  光形態(tài)建成  知識(shí)要點(diǎn)  習(xí)題精選  習(xí)題解答 第十章  植物的生長(zhǎng)生理  知識(shí)要點(diǎn)  習(xí)題精選  習(xí)題解答 第十一章  植物的生殖生理  知識(shí)要點(diǎn)  習(xí)題精選   習(xí)題解答第十二章  植物的成熟和衰老生理  知識(shí)要點(diǎn)  習(xí)題精選  習(xí)題解答第十三章  植物的抗性生理  知識(shí)要點(diǎn)  習(xí)題精選  習(xí)題解答模擬試題  模擬試題（一）  模擬試題（一）解答  模擬試題（二）  模擬試題（二）解答  模擬試題（三）  模擬試題（三）解答  模擬試題（四）  模擬試題（四）解答  模擬試題（五）  模擬試題（五）解答參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　?。ㄒ唬┗緝?nèi)容　　1.植物對(duì)水分的需要　　水分在植物生命活動(dòng)中起重要作用，具有生理和生態(tài)兩方面的作用。不同植物、同一種植物的不同生活環(huán)境、同一種植物的不同組織和器官，含水量有很大不同，細(xì)胞含水量與細(xì)胞質(zhì)狀態(tài)（溶膠或凝膠）有關(guān)。植物體內(nèi)水分通常呈束縛水和自由水兩種狀態(tài)，自由水與束縛水比例與植物代謝強(qiáng)度和植物抗性有關(guān)?！　?.植物細(xì)胞對(duì)水分的吸收　　植物細(xì)胞吸水有多種方式，水分跨膜運(yùn)輸主要有擴(kuò)散、集流和滲透作用。擴(kuò)散是指單個(gè)水分子依濃度梯度通過膜脂雙分子層進(jìn)人細(xì)胞的方式。集流是指多個(gè)水分子依壓力梯度通過質(zhì)膜的水孔蛋白進(jìn)入細(xì)胞的方式。滲透是指水分子沿跨膜的水勢(shì)梯度而移動(dòng)的方式，是擴(kuò)散和集流兩種方式的組合。植物細(xì)胞對(duì)水分的吸收可通過滲透性吸水（細(xì)胞通過滲透作用的吸水）、吸脹吸水（細(xì)胞通過吸脹作用的吸水）和代謝性吸水（細(xì)胞通過代謝活動(dòng)使細(xì)胞內(nèi)溶質(zhì)增加，水勢(shì)降低引起的吸水）來進(jìn)行，其中滲透性吸水最為重要，是細(xì)胞吸水的主要方式。具有液泡的成熟細(xì)胞主要靠滲透作用吸水；未形成液泡的細(xì)胞主要靠吸脹作用吸水，細(xì)胞的吸脹吸水是由其襯質(zhì)勢(shì)引起的。植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)，水分通過細(xì)胞膜的方向和速度不單純?nèi)Q于水分子濃度梯度或壓力梯度，而是取決于這兩種驅(qū)動(dòng)力之和，即依水勢(shì)梯度而定。細(xì)胞吸水與否取決于水勢(shì)大小。水勢(shì)可衡量水分自由能或做功能量的高低。純水的自由能最大，水勢(shì)最大。植物細(xì)胞水勢(shì)由滲透勢(shì)、壓力勢(shì)、襯質(zhì)勢(shì)、重力勢(shì)組成。一般具有液泡的細(xì)胞水勢(shì)組成可簡(jiǎn)化為滲透勢(shì)和壓力勢(shì)兩個(gè)組分；不具有液泡的分生組織和風(fēng)干種子細(xì)胞的水勢(shì)主要由襯質(zhì)勢(shì)組成。細(xì)胞與細(xì)胞（或溶液）間的水分移動(dòng)方向和速度取決于兩者間的水勢(shì)差，水分總是從水勢(shì)高處流向水勢(shì)低處?！　?.根系吸水和水分向上運(yùn)輸　　水分在植物體內(nèi)的傳輸途徑有兩種：徑向傳輸（根系吸水）和軸向傳輸（水分向上運(yùn)輸）。根的吸水部位主要在根尖的根毛區(qū)。植物根系吸水有主動(dòng)吸水和被動(dòng)吸水兩種方式。根系吸水的途徑有質(zhì)外體途徑、跨膜途徑和共質(zhì)體途徑三條，后兩條途徑統(tǒng)稱為細(xì)胞途徑，這三條途徑共同作用完成根部對(duì)水分的吸收。吸水動(dòng)力有根壓和蒸騰拉力，后者較為重要。根壓與根系生理活動(dòng)有關(guān)，需消耗能量，故為主動(dòng)吸水的動(dòng)力，傷流和吐水現(xiàn)象都由根壓所引起。蒸騰拉力與葉片蒸騰有關(guān)，與根系生理活動(dòng)無直接關(guān)系，不需耗能，故為被動(dòng)吸水的動(dòng)力。

編輯推薦

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