醫(yī)用化學(xué)輔導(dǎo)教程

前言

　　《醫(yī)用化學(xué)輔導(dǎo)教程》是根據(jù)“21世紀(jì)應(yīng)用型人才護(hù)理系列規(guī)劃教材”《醫(yī)用化學(xué)》配套編寫的，旨為高職高專（應(yīng)用型本科）學(xué)生學(xué)好《醫(yī)用化學(xué)》提供學(xué)習(xí)輔導(dǎo)和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，特別是在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作，進(jìn)一步掌握和應(yīng)用醫(yī)用化學(xué)知識(shí)、技能，理解知識(shí)難點(diǎn)、重點(diǎn)，進(jìn)行形成性評(píng)價(jià)等方面具有指導(dǎo)意義。　　學(xué)習(xí)《醫(yī)用化學(xué)》除要掌握必須的概念、基本理論、基本定律和規(guī)律，掌握相關(guān)公式的靈活運(yùn)用，熟悉各類有機(jī)化合物的命名和主要化學(xué)性質(zhì)外，進(jìn)行系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)操作和同步的學(xué)習(xí)練習(xí)是學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)、自我測(cè)評(píng)學(xué)習(xí)效果的有效方法和手段。本教程包括學(xué)習(xí)輔導(dǎo)和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)兩大塊，涵蓋內(nèi)容廣泛，知識(shí)點(diǎn)全面，反映了化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系，較好地體現(xiàn)了化學(xué)知識(shí)在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用性和實(shí)用性?！　∪珪卜质恼拢空掠伞皩W(xué)習(xí)輔導(dǎo)”、“同步練習(xí)”、“參考答案”和“實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)”四部分組成?！皩W(xué)習(xí)輔導(dǎo)”歸納了各章的知識(shí)點(diǎn)和重點(diǎn)內(nèi)容，作精練準(zhǔn)確提示，便于輔導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)；“同步練習(xí)”包括了“名詞解釋、填空題、單項(xiàng)選擇題、簡(jiǎn)答題（含基本知識(shí)問答、反應(yīng)方程式、命名或?qū)懗鼋Y(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、鑒別及推導(dǎo)題等多種形式）以及計(jì)算題”等題型，便于學(xué)生檢測(cè)學(xué)習(xí)效果；“參考答案”簡(jiǎn)潔明了，便于學(xué)生自測(cè)糾錯(cuò)及復(fù)習(xí)掌握?！皩?shí)驗(yàn)指導(dǎo)”以常用的基本實(shí)驗(yàn)為項(xiàng)目，通過操作指導(dǎo)，將相關(guān)知識(shí)貫穿于實(shí)驗(yàn)操作之中，并附有“實(shí)驗(yàn)報(bào)告”和“考核標(biāo)準(zhǔn)評(píng)分表”?！　　夺t(yī)用化學(xué)輔導(dǎo)教程》是供高職高專（應(yīng)用型本科）醫(yī)學(xué)、護(hù)理及相關(guān)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)、考試復(fù)習(xí)和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)的配套輔導(dǎo)教程，對(duì)從事化學(xué)教學(xué)的教師和參加繼續(xù)教育學(xué)習(xí)的讀者均有一定的幫助和參考價(jià)值?！　∮捎诰幷咚接邢?，難免有錯(cuò)誤之處，敬請(qǐng)同行專家和讀者批評(píng)指正。

內(nèi)容概要

本書是根據(jù)“21世紀(jì)應(yīng)用型人才護(hù)理系列規(guī)劃教材”《醫(yī)用化學(xué)》而配套編寫的，旨為學(xué)生學(xué)好《醫(yī)用化學(xué)》提供學(xué)習(xí)輔導(dǎo)和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，幫助學(xué)生掌握化學(xué)基本技能和運(yùn)用化學(xué)知識(shí)，理解知識(shí)難點(diǎn)、重點(diǎn)，便于學(xué)生進(jìn)行形成性評(píng)價(jià)。全書共分十四章，每章由“學(xué)習(xí)輔導(dǎo)”、“同步練習(xí)”、“參考答案”和“實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)”四部分組成，并附有“實(shí)驗(yàn)報(bào)告”和“考核標(biāo)準(zhǔn)評(píng)分表”。    本書為高職高專(應(yīng)用型本科)護(hù)理及醫(yī)學(xué)類相關(guān)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)、考試復(fù)習(xí)和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)的配套輔導(dǎo)教程，對(duì)從事化學(xué)教學(xué)的教師和參加繼續(xù)教育學(xué)習(xí)者也有幫助和參考價(jià)值。

書籍目錄

前言第一章  緒論第二章  物質(zhì)結(jié)構(gòu)和元素周期律第三章  物質(zhì)的量第四章  溶液第五章  化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡第六章  電解質(zhì)溶液第七章  烴第八章  醇酚醚第九章  醛和酮第十章  羧酸和取代羧酸第十一章  胺和酰胺第十二章  酯和脂類第十三章  糖類第十四章  氨基酸和蛋白質(zhì)附錄  模擬試卷（一）  模擬試卷（二）  模擬試卷（三）

章節(jié)摘錄

　　1.洗滌方法和洗凈標(biāo)準(zhǔn) 洗滌方法：一般可依照冷卻-傾去廢物-用水沖洗-刷洗-用水沖洗的順序進(jìn)行。刷洗時(shí)，試管刷或燒瓶刷在盛水的試管或燒杯（或瓶）中轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)，如圖1-1所示，洗滌時(shí)不可用力過猛，以免戳破管底。若儀器內(nèi)壁附有不溶于水的堿、碳酸鹽等物質(zhì)，可先用少量稀鹽酸溶解，再用水沖洗。若附有油污，可用合適的刷子蘸少量去污粉刷洗，刷凈后再用水沖洗；頑固性污垢，則用重鉻酸鉀洗液浸泡后（洗液倒回原瓶可重復(fù)使用，若變?yōu)榫G色，則不能再用）再刷洗。對(duì)一般實(shí)驗(yàn)來說，要求玻璃儀器洗滌后，若管壁能均勻地被水所濕潤而不沾附水珠，則已基本洗凈?！　?.干燥方法洗凈的儀器可倒置在儀器架上晾干，急用的儀器，可放在烘干箱內(nèi)烘干?！　。ǘ┕腆w試劑的取用　　1.用藥匙取用小顆?；蛏倭糠勰罟腆w試劑 藥匙的兩端為大、小兩匙。往試管里裝粉末狀固體時(shí)，先將試管平放，將盛有試劑的藥匙小心地送入試管底部，如圖1-2所示，然后翻轉(zhuǎn)藥匙并使試管直立，試劑即可全部落人底部。藥匙用完后應(yīng)立即用潔凈的紙擦拭干凈。

編輯推薦

　　學(xué)習(xí)《醫(yī)用化學(xué)》除要掌握必須的概念、基本理論、基本定律和規(guī)律，掌握相關(guān)公式的靈活運(yùn)用，熟悉各類有機(jī)化合物的命名和主要化學(xué)性質(zhì)外，進(jìn)行系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)操作和同步的學(xué)習(xí)練習(xí)是學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)、自我測(cè)評(píng)學(xué)習(xí)效果的有效方法和手段。本教程包括學(xué)習(xí)輔導(dǎo)和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)兩大塊，涵蓋內(nèi)容廣泛，知識(shí)點(diǎn)全面，反映了化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系，較好地體現(xiàn)了化學(xué)知識(shí)在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用性和實(shí)用性。

圖書封面

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