脂肪肝

前言

　　中年期大致從30－60歲，是以軀體和心理從成熟到衰老的變化的標(biāo)志來劃分這一年齡階段的，是由青年向老年過渡的階段，也是人生的鼎盛時(shí)期。中年人一方面在事業(yè)上處于成熟和上升時(shí)期，另一方面在體質(zhì)和生理功能方面卻處于減退和下降時(shí)期。因此，中年人具備一定的保健養(yǎng)生、防病治病知識(shí)是有益的?！　∮捎谥心耆耸聵I(yè)繁忙，對(duì)自己的身體健康往往有所忽視，甚至無暇顧及，以至于一些常見病癥不能被及時(shí)發(fā)現(xiàn)、早期診斷，這就使某些疾病如冠心病、糖尿病、高血壓病、腫瘤等的病情日趨加重或發(fā)生突變。中年人擔(dān)負(fù)著工作與家庭的重任，對(duì)自己的一些輕微病痛或身體不適往往并不介意。其實(shí)，中年人的生理功能正由盛轉(zhuǎn)衰，生命細(xì)胞的再生能力、免疫能力、內(nèi)分泌功能等正在下降，心、腦、肺、腎等臟器的功能也在不知不覺地逐漸減退。步入“多事之秋”的中年人容易患各種疾病，癥狀卻常常容易被忽視或因工作繁忙而被掩蓋，因而不易做到早期發(fā)現(xiàn)和治療。中年人由于在社會(huì)和家庭中所處的特殊地位，不得不擔(dān)負(fù)起沉重的擔(dān)子。繁忙、急躁、煩惱、焦慮等所積蓄起來的緊張和疲勞，常常成為疾病的誘發(fā)因素。中年人滿以為可以用自己的精力、體力來克服這些緊張和疲勞，但這并不能消除疾病，相反積勞成疾，常常誘發(fā)各種疾病的發(fā)生?！　♂t(yī)學(xué)專家認(rèn)為，中年人要合理增加營養(yǎng)，加強(qiáng)體育鍛煉，無論是腦力勞動(dòng)者還是體力勞動(dòng)者，勢(shì)必耗費(fèi)較多的蛋白質(zhì)及各種維生素，若不及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)，身體就會(huì)一天天垮下去。因此，要科學(xué)合理地安排一日三餐；葷素搭配，粗細(xì)糧搭配，酸堿搭配，多食新鮮蔬菜、水果；每天至少要抽出半小時(shí)來鍛煉身體，以有氧運(yùn)動(dòng)為好，如慢跑、散步、登山、跳舞、游泳、打太極拳、習(xí)劍等。中年人要改變一切不健康的生活方式，如吸煙酗酒，高糖、高脂肪的攝入及娛樂無度等。此外，減少不必要的應(yīng)酬，學(xué)會(huì)張弛有度、有規(guī)律地生活。中年人要學(xué)會(huì)生活“優(yōu)選法”，一舉多得，事半功倍。如盡可能地騎車或步行上班；在音樂聲中做家務(wù)，在娛樂活動(dòng)中廣交朋友，排遣寂寞、煩惱和憂愁，達(dá)到身心舒暢。中年人要盡可能除掉煩惱和憂傷，保持樂觀開朗的情緒。有了煩惱憂愁，不要悶在心里，可找一二個(gè)知己一吐為快，也可通過聽音樂、養(yǎng)花、賞魚、集郵、剪報(bào)、逗鳥、下棋、旅游等樂而忘憂，保持心理平衡，須知，心情愉快是保持健康的第一要素?！　『芏嗬夏晷约膊?，不是到了老年之后才發(fā)生的，而是從中年時(shí)期就出現(xiàn)老年病的早期癥狀。如果從中年起就重視預(yù)防、保健，到了老年時(shí)就能夠避免或減少某些疾病的發(fā)生。有感于中年人加強(qiáng)自身保健的重要性，我們組織相關(guān)臨床醫(yī)生和養(yǎng)生保健專家，針對(duì)中年人的一些常見病、多發(fā)病，集體編寫了這套《中年保健養(yǎng)生防病治病有問必答》系列叢書，該叢書包括《高血壓病》、《應(yīng)對(duì)更年期》、《高脂血癥》、《脂肪肝》、《骨質(zhì)疏松癥》、《失眠》、《慢性疲勞綜合征》、《性功能減退》、《健康與美容殺手：便秘》和《防癌抗癌》十個(gè)分冊(cè)，較為全面地闡述了中年保健養(yǎng)生與防病治病的熱點(diǎn)、焦點(diǎn)問題。相信專家們的權(quán)威解答會(huì)使每一位閱讀這套叢書的中年朋友開卷有益，受益匪淺?！　∽詈笞Ｔ该恳晃恢心昱笥讯寄苌眢w健康，家庭幸福，生活快樂，事業(yè)有成?！　≈x英彪　　2008年8月

內(nèi)容概要

中年人的人生已經(jīng)過半，脂肪肝這一人類的天敵也開始盯上了這一群體?！吨靖巍芬詥柎鹦问浇榻B了脂肪肝的基本知識(shí)和預(yù)防常識(shí)，重點(diǎn)介紹了脂肪肝的中西醫(yī)防治方法、飲食調(diào)理方法、起居調(diào)治方法、運(yùn)動(dòng)療法和精神調(diào)補(bǔ)方法。《脂肪肝》是一部全面反映脂肪肝防治新成果的科普讀物，內(nèi)容融會(huì)中西而詳盡，文字簡潔而明了?！吨靖巍肪哂锌茖W(xué)性、實(shí)用性和可讀性強(qiáng)的特點(diǎn)，適合具有高中以上文化程度的廣大中年讀者

作者簡介

謝英彪，南京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院南京市中醫(yī)院教授，主任醫(yī)師。金陵名醫(yī)館內(nèi)科專家，南京市繼承名中醫(yī)學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)老師，國際東方藥膳食療學(xué)會(huì)（香港）副會(huì)長兼江蘇分會(huì)會(huì)長。中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營養(yǎng)藥膳專家分會(huì)常務(wù)理事，南京養(yǎng)生康復(fù)分會(huì)主任委員，南京自然醫(yī)學(xué)會(huì)常務(wù)理事

書籍目錄

前言一、認(rèn)清脂肪肝的危害  1.為什么保護(hù)肝臟很重要  2.什么是脂肪肝  3.什么是單純性脂肪肝  4.什么是肥胖性脂肪肝  5.什么是酒精性脂肪肝  6.什么是妊娠急性脂肪肝  7.什么是藥物性脂肪肝  8.什么是營養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝  9.什么是糖尿病性脂肪肝  10.什么是肝炎后脂肪肝  11.脂肪肝有何危害  12.哪些人易患脂肪肝  13.中醫(yī)如何認(rèn)識(shí)脂肪肝二、脂肪肝原因知多少  1.引起脂肪肝的常見原因有哪些  2.脂肪肝是怎樣形成的  3.哪些因素促進(jìn)脂肪肝形成  4.脂肪肝有哪幾種表現(xiàn)類型  5.引起脂肪肝的危險(xiǎn)因素有哪些  6.減肥手術(shù)是否會(huì)引起脂肪肝  7.營養(yǎng)不良是否會(huì)引起脂肪肝  8.用藥不當(dāng)是否會(huì)引起脂肪肝  9.外科手術(shù)和全胃腸外營養(yǎng)可引起脂肪肝嗎三、癥狀與診斷  1.脂肪肝是怎樣分型和分期的  2.為什么脂肪肝要早診斷、早治療  3.急性脂肪肝有哪些臨床表現(xiàn)  4.慢性脂肪肝有哪些臨床表現(xiàn)  5.脂肪肝的病因及肝內(nèi)脂肪積聚程度與其臨床表現(xiàn)有關(guān)嗎  6.肝炎后脂肪肝有何臨床表現(xiàn)  7.妊娠期急性脂肪肝有何臨床特征  8.如何診斷脂肪肝  9.為什么B超成了脂肪肝的首選診斷方法  10.為什么脂肪肝要做B超檢查  11.血清纖維化指標(biāo)測(cè)定對(duì)診斷脂肪肝的價(jià)值  12.CT檢查對(duì)脂肪肝的確診有何價(jià)值  13.磁共振(MRI)和肝動(dòng)脈造影對(duì)脂肪肝的確診有何價(jià)值  14.影像學(xué)檢查診斷脂肪肝準(zhǔn)確可靠嗎  15.什么是確診脂肪肝的主要方法  16.醫(yī)學(xué)上對(duì)肝活檢的認(rèn)識(shí)如何  17.脂肪肝的實(shí)驗(yàn)室檢查有哪些  18.脂肪肝患者常做的肝功能檢查有哪些  19.脂肪肝患者為何肝功能異常  20.如何早期發(fā)現(xiàn)脂肪肝  21.如何對(duì)脂肪肝進(jìn)行病理學(xué)評(píng)估四、脂肪肝與相關(guān)病癥  1.脂肪肝常與哪些疾病合并存在  2.什么是脂肪性肝炎和肝纖維化  3.什么是脂肪性肝硬化  4.脂肪肝與肝硬化及肝癌有何關(guān)系  5.高脂血癥與脂肪肝有何關(guān)系  6.糖耐量異常和糖尿病與脂肪肝有何關(guān)系  7.潰瘍型腸結(jié)核與脂肪肝有何關(guān)系  8.肥胖與脂肪肝有何關(guān)系  9.肝脂肪瘤與脂肪肝有何關(guān)系  10.肝脂質(zhì)沉積癥與脂肪肝是一回事嗎五、脂肪肝重在預(yù)防  1.脂肪肝如何預(yù)防  2.中、老年人怎樣從飲食上預(yù)防脂肪肝  3.孕婦如何預(yù)防脂肪肝  4.乙肝患者怎樣預(yù)防脂肪肝  5.如何預(yù)防中毒性脂肪肝  6.如何預(yù)防藥物性脂肪肝  7.全胃腸營養(yǎng)患者如何預(yù)防脂肪肝  8.外科手術(shù)后患者如何預(yù)防脂肪肝  9.如何預(yù)防病毒性肝炎所引起的脂肪肝六、脂肪肝的中西醫(yī)防治  1.脂肪肝的治療原則是什么  2.治療脂肪肝需要注意哪些問題  3.如何治療糖尿病性脂肪肝  4.如何治療藥物性脂肪肝  5.脂肪肝患者使用降血脂藥物有何好處  6.哪些脂肪肝患者需要服用降血脂藥物  7.如何用藥物輔助治療脂肪肝  8.益肝靈為何能治療脂肪肝  9.安妥明有何降脂作用  10.如何使用非諾貝特進(jìn)行降脂  11.膽堿對(duì)脂肪肝有何治療作用  12.蛋氨酸能防治脂肪肝嗎  13.肌醇有何去脂作用  14.維丙胺有何護(hù)肝功效  15.抗脂肪肝素為何能治療脂肪肝  16.肝樂有何降脂作用  17.三磷腺苷和輔酶A能防治脂肪肝嗎  18.如何治療肝炎合并脂肪肝  19.如何用非處方藥物保肝  20.維生素C及其衍生物能改善脂肪肝嗎  21.維生素E對(duì)治療脂肪肝有何作用  22.治療脂肪肝主要依靠保肝藥物嗎  23.檢查出了脂肪肝就得服用降血脂藥物嗎  24.脂肪肝伴有轉(zhuǎn)氨酶升高就需要服用降酶藥物嗎  25.脂肪肝伴有轉(zhuǎn)氨酶升高不能多活動(dòng)嗎  26.慢性病毒性肝炎合并肥胖性脂肪肝抗病毒治療最重要嗎  27.脂肪肝能徹底治愈嗎  28.無癥狀性脂肪肝不需要治療嗎  29.為什么防治脂肪肝刻不容緩  30.為什么脂肪肝患者不能盲目用藥  31.中醫(yī)如何治療脂肪肝  32.治療脂肪肝可選用哪些中成藥  33.中醫(yī)如何保肝、養(yǎng)肝  34.中藥能降脂嗎  35.絞股藍(lán)是如何抗脂肪肝的  36.螺旋藻是如何抗脂肪肝的  37.三七是如何抗脂肪肝的  38.大黃是如何抗脂肪肝的  39.丹參是如何抗脂肪肝的  40.虎杖是如何抗脂肪肝的  41.蒲公英是如何抗脂肪肝的  42.柴胡是如何抗脂肪肝的  43.茵陳是如何抗脂肪肝的  44.澤瀉是如何抗脂肪肝的  45.人參是如何抗脂肪肝的  46.何首烏是如何抗脂肪肝的  47.冬蟲夏草是如何抗脂肪肝的  48.靈芝是如何抗脂肪肝的  49.枸杞子是如何抗脂肪肝的  50.決明子是如何抗脂肪肝的  51.銀杏葉是如何抗脂肪肝的  52.蒲黃是如何抗脂肪肝的  53.女貞子是如何抗脂肪肝的  54.陳皮是如何抗脂肪肝的  55.荷葉是如何抗脂肪肝的  56.海藻是如何抗脂肪肝的  57.花粉是如何抗脂肪肝的  58.黃精是如何抗脂肪肝的  59.甘草是如何抗脂肪肝的  60.治療脂肪肝的常用內(nèi)服方劑有哪些  61.治療脂肪肝的常用藥膳有哪些  62.按摩療法是如何抗脂肪肝的  63.如何針灸治療脂肪肝  64.如何磁穴治療脂肪肝七、飲食調(diào)理脂肪肝  1.為什么說脂肪肝的食療很重要  2.脂肪肝的飲食治療原則是什么  3.營養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝患者在飲食上要注意什么  4.酒精性脂肪肝患者在飲食上要注意什么  5.肝炎后脂肪肝患者在飲食上要注意什么  6.脂肪肝患者吃哪些食物為宜  7.脂肪肝患者如何節(jié)制飲食  8.脂肪肝患者為什么要節(jié)制飲酒  9.脂肪肝患者如何合理吃糖  10.脂肪肝患者如何合理攝取脂肪性食物  11.脂肪肝患者如何看待食物中的膽固醇  12.高蛋白飲食對(duì)于脂肪肝的康復(fù)有何好處  13.膳食纖維與脂肪肝有何關(guān)系  14.為何脂肪肝患者的維生素不可少  15.哪些食品富含預(yù)防脂肪肝的維生素  16.多飲水對(duì)脂肪肝患者有何好處  17.肥胖性脂肪肝患者吃水果多多益善嗎  18.脂肪肝患者不宜吃哪些食物  19.脂肪肝患者應(yīng)該全吃素食嗎  20.脂肪肝患者吃菜為什么不能多放油  21.脂肪肝患者為什么要多吃蔬菜和水果  22.脂肪肝患者如何做好飲食調(diào)控  23.為什么瘦肉也不宜多吃  24.為何稱大蒜為降脂佳蔬  25.洋蔥有何降脂作用  26.蘿卜有何祛脂功效  27.芹菜有何降脂清肝功效  28.黃瓜為何成為脂肪肝患者的桌上常菜  29.香菇防治脂肪肝價(jià)值如何  30.海帶為何能降血脂  31.黑木耳對(duì)脂肪肝有何防治作用  32.山楂有何降脂護(hù)肝作用  33.蘋果有何祛脂保肝作用  34.大豆對(duì)脂肪肝有何食療價(jià)值  35.為什么說燕麥?zhǔn)欠乐沃靖蔚牧畠r(jià)食品  36.常食麥麩為何能防治脂肪肝  37.花生有何降脂功效  38.馬齒莧是如何抗脂肪肝的  39.魔芋是如何抗脂肪肝的  40.生姜是如何抗脂肪肝的  41.核桃仁是如何抗脂肪肝的  42.大棗是如何抗脂肪肝的  43.脂肪肝患者為何應(yīng)常吃玉米  44.茶葉對(duì)脂肪肝有何治療作用  45.牛奶為何是降脂常用飲品  46.防治脂肪肝的米粥有哪些  47.防治脂肪肝的湯羹有哪些  48.防治脂肪肝的菜肴有哪些  49.防治脂肪肝的主食有哪些  50.防治脂肪肝的飲料有哪些  51.防治脂肪肝的果菜汁有哪些八、起居調(diào)治脂肪肝  1.脂肪肝如何進(jìn)行生活調(diào)養(yǎng)  2.脂肪肝患者為什么飯后不要立即喝茶  3.防治脂肪肝有何措施  4.如何調(diào)養(yǎng)脂肪肝  5.脂肪肝患者如何自我護(hù)理  6.為什么脂肪肝患者不宜吸煙  7.沐浴療法是如何抗脂肪肝的  8.脂肪肝看不看無所謂嗎  9.脂肪肝根本不可能治愈嗎  10.為什么說脂肪肝不等于肝硬化  11.為什么說脂肪肝不是病毒性肝炎  12.為什么孕期脂肪肝不容忽視  13.脂肪肝只是因?yàn)闋I養(yǎng)過剩嗎九、脂肪肝患者動(dòng)起來  1.運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)適用于哪些類型的脂肪肝  2.如何讓運(yùn)動(dòng)為肝臟減脂  3.脂肪肝患者為什么要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)鍛煉  4.為什么有氧運(yùn)動(dòng)能健身降脂  5.哪些脂肪肝患者對(duì)待運(yùn)動(dòng)要慎重  6.增加運(yùn)動(dòng)能預(yù)防肥胖性脂肪肝嗎  7.脂肪肝患者運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)前為何要進(jìn)行健康檢查  8.脂肪肝患者運(yùn)動(dòng)前要做何檢查  9.脂肪肝患者如何控制運(yùn)動(dòng)量  10.脂肪肝患者做運(yùn)動(dòng)適宜持續(xù)多少時(shí)間  11.脂肪肝患者適宜何種運(yùn)動(dòng)方式  12.脂肪肝患者步行有何好處  13.脂肪肝患者做半分鐘骨盆減肥操有何好處  14.脂肪肝男性患者做腹部保健操有何好處  15.脂肪肝患者游泳有何好處  16.脂肪肝患者登山有何好處  17.脂肪肝患者爬樓梯有何好處  18.脂肪肝患者騎自行車有何好處  19.脂肪肝患者打羽毛球有何好處  20.脂肪肝患者踢毽子有何好處  21.脂肪肝患者跳舞有何好處  22.脂肪肝患者跳繩有何好處  23.哪些因素可導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)減肥無效  24.氣功療法對(duì)脂肪肝患者有何作用  25.如何做疏肝導(dǎo)氣功  26.如何做強(qiáng)肝功  27.如何做舒肝動(dòng)靜功  28.如何做簡易療肝功  29.脂肪肝患者運(yùn)動(dòng)時(shí)需要注意哪些問題十、精神調(diào)補(bǔ)治脂肪肝  1.脂肪肝如何進(jìn)行精神調(diào)養(yǎng)  2.脂肪肝對(duì)心理健康有何危害  3.脂肪肝患者如何進(jìn)行心理及行為修正治療  4.酒精性脂肪肝如何進(jìn)行心理治療  5.什么是節(jié)食心理療法  6.什么是脂肪肝的行為療法  7.脂肪肝患者存在哪些不良行為  8.如何糾正脂肪肝患者的不良行為  9.肥胖性脂肪肝行為療法的基本原理是什么  10.肥胖性脂肪肝行為療法有哪些基本要素  11.如何對(duì)肥胖性脂肪肝患者實(shí)施行為療法

章節(jié)摘錄

　　四、脂肪肝與相關(guān)病癥　　1.脂肪肝常與哪些疾病合并存在　　脂肪肝可以是一個(gè)獨(dú)立的疾病，但更多見的還是全身性疾患在肝臟的一個(gè)病理過程。營養(yǎng)過剩性脂肪肝為多元代謝綜合征的特征之一，常與肥胖癥、糖尿病、高脂血癥以及高血壓病、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟?。ê喎Q冠心?。?、痛風(fēng)、膽石癥等并存，或即將合并這些疾病。酒精性脂肪肝常伴有酒精中毒的其他表現(xiàn)，如酒精依賴、胰腺炎、周圍神經(jīng)炎等。營養(yǎng)不良性脂肪肝常與慢性消耗性疾病，如結(jié)核病、潰瘍性結(jié)腸炎等并存。因此，對(duì)于B超發(fā)現(xiàn)的脂肪肝患者，應(yīng)去醫(yī)院作進(jìn)一步檢查，以明確脂肪肝的病因及其可能并存的其他疾病?！　?．什么是脂肪性肝炎和肝纖維化　　脂肪性肝炎系指繼發(fā)于大泡性肝細(xì)胞脂肪變的肝炎，根據(jù)病因可將脂肪性肝炎分為酒精性肝炎和非酒精性脂肪性肝炎兩大類。二者的肝組織學(xué)改變基本相似，均表現(xiàn)為在肝脂肪變性的基礎(chǔ)上，出現(xiàn)肝細(xì)胞氣球樣變、小葉內(nèi)中性粒細(xì)胞為主的混合性炎癥細(xì)胞浸潤。部分脂肪性肝炎尚伴有馬洛里（Mallory）小體和細(xì)胞周圍纖維化及中央靜脈周圍纖維化。　　在酗酒者中，脂肪肝是很常見的，而酒精性肝炎只在部分嚴(yán)重嗜酒者中發(fā)生，在歐美等西方人中酒精性脂肪肝和酒精性肝炎的發(fā)病率遠(yuǎn)較東方人高。酒精性肝炎患者肝臟形態(tài)學(xué)改變主要有：①病變主體為小葉中央?yún)^(qū)肝細(xì)胞變性壞死，肝細(xì)胞明顯腫脹、氣球樣變；②不同程度及性質(zhì)的肝細(xì)胞壞死；③炎癥細(xì)胞灶性浸潤，通常以中性粒細(xì)胞為主，匯管區(qū)炎癥程度往往輕于小葉內(nèi)炎癥；④馬洛里小體；⑤程度不一的肝細(xì)胞脂肪變；⑥細(xì)胞周圍纖維化形成網(wǎng)格狀結(jié)構(gòu)。酗酒者肝纖維化時(shí)其肝細(xì)胞脂肪性變可不明顯，此即酒精性肝纖維化，否則稱酒精性脂肪肝合并肝纖維化。酒精性肝纖維化在我國及日本酒精性肝病患者中較多見。酒精性肝炎的炎癥、壞死、馬洛里小體及纖維化累及小葉中央靜脈時(shí)，可致硬化性透明壞死，這是酒精性肝炎無肝硬化而有門靜脈高壓的原因之一。　　非酒精性脂肪性肝炎的組織學(xué)改變類似酒精性肝炎，但其中重度肝細(xì)胞脂肪變和糖原核的檢出率相對(duì)較高，并且單純性非酒精性脂肪肝一般需在脂肪性肝炎的基礎(chǔ)上才能發(fā)生肝纖維化和肝硬化?！　　?/pre>




編輯推薦
　　為什么保護(hù)肝臟很重要？引起脂肪肝的常見原因有哪些？為什么脂肪肝要早診斷、早治療？肝脂質(zhì)沉積癥與脂肪肝是一回事嗎？中、老年人怎樣從飲食上預(yù)防脂肪肝？為什么說脂肪肝的食療很重要…… 本書以問答形式介紹了脂肪肝的基本知識(shí)和預(yù)防常識(shí)，重點(diǎn)介紹了脂肪肝的中西醫(yī)防治方法、飲食調(diào)理方法、起居調(diào)治方法、運(yùn)動(dòng)療法和精神調(diào)補(bǔ)方法。





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