乙肝合理用藥與食療

前言

乙型肝炎是由病毒引起的一種在世界各地廣泛流行的傳染病，主要危害兒童及青壯年，部分患者可轉(zhuǎn)化為肝硬化或肝癌。因此，它已成為威脅人類健康的世界性疾病，也是我國(guó)當(dāng)前廣泛流行，危害性嚴(yán)重的傳染病。據(jù)有關(guān)資料顯示，全世界約有3.5億人為乙型肝炎病毒感染者，僅中國(guó)就有1.2億人，且每年新增約50萬(wàn)乙型肝炎患者。乙型肝炎易感人群有：出生于高發(fā)區(qū)的人、男性同性戀者、吸毒靜脈注射者、血液透析患者、HIV感染者、孕婦、HBV感染者的家庭成員等。如果乙肝標(biāo)志物為陰性，則應(yīng)注射疫苗進(jìn)行預(yù)防，特殊緊急情況下的預(yù)防，可以使用乙肝免疫球蛋白，然后再注射乙肝疫苗。慢性乙肝病毒攜帶者，80％終身不發(fā)病，只有少部分人會(huì)發(fā)病。而這個(gè)發(fā)病過程是復(fù)雜的，有的表現(xiàn)為短暫的肝功異常、乏力、消化減退等，而有的則反反復(fù)復(fù)，時(shí)間長(zhǎng)了。則出現(xiàn)肝臟組織的纖維化、進(jìn)而出現(xiàn)肝硬化等。有極少部分人還會(huì)發(fā)生原發(fā)性肝癌。肝硬化和肝癌，若無及時(shí)、正確的治療。將直接威脅生命。乙型肝炎患者應(yīng)停用對(duì)肝有損害的藥物，一般治療與其他類型肝炎相同，如及時(shí)休息，給予高熱量、高蛋白的飲食，如有出血、肝昏迷應(yīng)按出血、肝昏迷處理，補(bǔ)充B族維生素和維生素C，有出血傾向加用維生素K。

內(nèi)容概要

　　《乙肝合理用藥與食療》在重點(diǎn)介紹藥物治療的同時(shí)，精選了數(shù)百首適合乙型肝炎患者的調(diào)養(yǎng)食方。全書突出了知識(shí)性、實(shí)用性和科學(xué)性，不但能使患者大飽口福，而且可以減輕乙型肝炎帶給他們的痛苦！

作者簡(jiǎn)介

胡敏，任國(guó)際東方營(yíng)養(yǎng)藥膳學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，世界中醫(yī)聯(lián)合會(huì)藥膳食療研究專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事，山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)，山東生命科技研究院營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生研究所所長(zhǎng)，青島睿敏營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生有限公司首席營(yíng)養(yǎng)專家。對(duì)肝病、糖尿病、胎兒宮內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不良及心腦血管疾病的營(yíng)養(yǎng)藥膳治療有較深的研究。曾著書多部并獲獎(jiǎng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文、科普文章近百篇。謝英彪，東晉宰相謝安第61代嫡孫。現(xiàn)為南京中醫(yī)藥大學(xué)暨南京市中醫(yī)院名醫(yī)館教授、主任醫(yī)師。從事臨床、教學(xué)、科研工作已45年。現(xiàn)任江蘇省科普作家協(xié)會(huì)常務(wù)理事、南京科普作協(xié)副理事長(zhǎng)等職。近三年獲“全國(guó)首屆百名優(yōu)秀中醫(yī)藥科普專家”、“全國(guó)突出貢獻(xiàn)科普作家”、“全國(guó)首屆百名優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”稱號(hào)。

書籍目錄

一 認(rèn)識(shí)乙型肝炎什么是肝炎病毒性肝炎知多少乙型肝炎患者有多少乙型肝炎有何危害乙型肝炎也是性病嗎乙型肝炎病毒(HBV)標(biāo)志物的含義是什么“大三陽(yáng)”和“小三陽(yáng)”有何臨床意義乙型肝炎可通過血液傳播嗎何謂乙型肝炎的醫(yī)源性傳播乙型肝炎的垂直傳播是指什么乙型肝炎的其他傳播途徑有哪些急性黃疸型乙型肝炎有何臨床表現(xiàn)急性膽汁淤積型乙型肝炎有何臨床表現(xiàn)急性無黃疸型乙型肝炎有何臨床表現(xiàn)慢性遷延型乙型肝炎有何臨床表現(xiàn)慢性活動(dòng)型乙型肝炎有何臨床表現(xiàn)急性、亞急性重癥乙型肝炎有何臨床表現(xiàn)HBSAg攜帶者有何臨床表現(xiàn)乙型肝炎病原學(xué)診斷依據(jù)是什么脂肪肝是乙型肝炎的常見并發(fā)癥嗎肝性腦病是乙型肝炎的常見并發(fā)癥嗎何謂肝腎綜合征急性上消化道出血與乙型肝炎有何關(guān)聯(lián)糖代謝障礙是乙型肝炎的常見并發(fā)癥嗎乙型肝炎總的食療原則是什么不同乙肝患者的飲食有何差異乙型肝炎患者如何選擇食物如何按乙型肝炎的臨床表現(xiàn)選擇食物乙型肝炎患者有何忌口乙型肝炎患者有哪些禁忌乙型肝炎患者為何要重視休息乙型肝炎患者應(yīng)如何安排休息乙型肝炎患者如何安排定期復(fù)查婚檢乙肝抗原陽(yáng)性怎么辦乙型肝炎患者能結(jié)婚嗎乙型肝炎患者如何過好性生活乙型肝炎患者可以生育嗎母親是乙肝病毒攜帶者能進(jìn)行母乳喂養(yǎng)嗎如何預(yù)防乙型肝炎如何接種乙型肝炎疫苗怎樣預(yù)防乙型肝炎發(fā)展成為肝硬化二 乙型肝炎患者的藥物治療乙型肝炎的治療原則是什么具有保肝作用的藥物有哪些乙型肝炎患者用藥期間應(yīng)注意什么怎樣應(yīng)用維生素C治療乙型肝炎如何治療乙型肝炎“大三陽(yáng)”乙型肝炎“大三陽(yáng)”的治療有沒有特效藥對(duì)乙型肝炎如何進(jìn)行抗病毒治療如何治療乙型肝炎合并脂肪肝中藥能調(diào)節(jié)乙型肝炎患者的免疫功能嗎中醫(yī)如何辨證治療急性黃疸型乙型肝炎中醫(yī)如何辨證治療急性無黃疸型乙型肝炎中醫(yī)如何辨證治療慢性乙型肝炎治療乙型肝炎常用的中藥有哪些三 乙型肝炎患者的茶飲陳皮烏梅茶佛手花茶雙花茶焦三仙茶大黃橘皮茶刀豆殼田基黃茶麥冬蓮心茶枸杞子蓮心茶馬齒莧茶銀翹薄荷茶大青葉貫眾茶銀花黃芩涼茶麥冬青蒿茶干姜紅糖艾葉茶金錢草茶蚤休綠茶五味枸杞茶郁金紅花茶葡萄干枸杞茶桂圓枸杞茶牛奶紅茶玫瑰茉莉花茶橘絡(luò)玫瑰茶青皮紅花茶麥冬郁金茶郁金佛手飲香附枳實(shí)飲金橘蘿卜飲生地黃飲白花蛇舌草飲山豆根黃柏飲金錢草玉米須飲黨參肉桂紅棗飲生地旱蓮草飲黃芪麥冬飲黑木耳紅糖飲人參阿膠紅棗飲人參芝麻飲參棗紅糖飲五味子飲肉桂大棗飲茵陳飲板藍(lán)根夏枯草飲山豆根飲茵陳山楂飲三馬飲馬蘭飲雞骨草紅棗飲葛根白茅根飲刺五加蜂乳飲香櫞橘皮飲香附路路通飲苦參飲生地黃飲山豆根甘草飲龍膽草飲銀柴胡地骨皮飲沙參龍膽草飲生地黃龍膽草飲生地黃丹皮飲茵陳梔子飲三草退熱飲銀花板藍(lán)根飲黃芪火麻仁飲首烏飲夜交藤飲甘麥紅棗飲豆蔻荷葉飲六曲陳皮飲白芍甘草飲蒲公英元胡飲土茯苓郁金飲生大黃銀花飲陳皮半夏飲陳皮山楂飲二皮飲玫瑰金橘飲黃芪姜棗飲四汁飲麥冬石斛烏梅飲五汁生姜飲蘆根竹茹飲竹茹蒲公英飲橘茶飲橘皮生姜飲山楂生姜飲二花柿蒂飲萊菔子山藥飲玉竹二汁飲香櫞佛手飲四 乙型肝炎患者的果菜汁五 乙型肝炎患者的藥粥六 乙型肝炎患者的菜肴七 乙型肝炎患者的湯羹八 乙型肝炎患者的主食

章節(jié)摘錄

插圖：在臨床上，如果是“大三陽(yáng)”，提示無論急性或慢性乙型肝炎，均表示體內(nèi)乙肝病毒復(fù)制活躍，病毒數(shù)量多，傳染性強(qiáng)。“小三陽(yáng)”出現(xiàn)在乙型肝炎的急性期和慢性期的臨床意義則不盡相同。對(duì)于急性乙型肝炎，在由“大三陽(yáng)”轉(zhuǎn)為“小三陽(yáng)”時(shí)常提示病毒復(fù)制減少，病情趨于好轉(zhuǎn)，近期有痊愈的可能。在慢性乙型肝炎時(shí)則表明：病毒復(fù)制減少，病毒數(shù)量減少，傳染性降低?！按笕?yáng)”或“小三陽(yáng)”都只能反映體內(nèi)病毒的存在狀態(tài)，或反映傳染性的強(qiáng)弱，而不能反映肝損傷的嚴(yán)重程度。由于病毒的復(fù)制水平與肝損傷的嚴(yán)重程度不直接相關(guān)，因此病毒多了不一定肝損傷嚴(yán)重，病毒少了也不一定肝損傷輕。或者說，“大三陽(yáng)”者病情不一定重，“小三陽(yáng)”者病情不一定輕。因此不能根據(jù)病毒指標(biāo)是“大三陽(yáng)”或“小三陽(yáng)”來決定是否需要采取治療，而要根據(jù)是否有肝損傷和肝損傷的嚴(yán)重程度來決定是否采取治療。血液傳播是乙型肝炎病毒的主要傳播途徑。它主要是通過易感人群或個(gè)人接受乙肝患者或感染者的血液或血制品，輸人乙肝病毒陽(yáng)性者的血液后約50％的人會(huì)發(fā)生輸血后乙型肝炎。雖然目前我國(guó)對(duì)獻(xiàn)血員進(jìn)行嚴(yán)格篩選，但由于篩查方法尚不夠靈敏，對(duì)獻(xiàn)血員的管理也不夠嚴(yán)格，因此輸血后肝炎仍屢有發(fā)生。此外，輸入被乙肝病毒污染的血制品，如血漿、血清、白蛋白、丙種球蛋白或其他血制品等，也會(huì)感染乙肝。

編輯推薦

《乙肝合理用藥與食療》：慢性乙型肝炎（簡(jiǎn)稱乙肝）的治療一直是醫(yī)學(xué)界的一個(gè)難題。乙肝具有傳染性強(qiáng)，傳播途徑復(fù)雜，流行范圍廣，發(fā)病率高，危害性大，治療難度大等特點(diǎn)。嚴(yán)格意義上講，目前還沒有能夠完全治愈乙肝的特效藥，而合理用藥和科學(xué)飲食卻可以控制乙肝病情的發(fā)展，也許經(jīng)過5～10年以后，人類能夠徹底攻克乙肝。

圖書封面

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