出版時(shí)間:2010-12 出版社:吉林大學(xué)出版社 作者:袁夢(mèng) 頁數(shù):276 字?jǐn)?shù):380000
內(nèi)容概要
化學(xué)是一門基礎(chǔ)的自然科學(xué),它同農(nóng)業(yè)、能源、材料、資源開發(fā)、國防建設(shè)以及環(huán)境保護(hù)等方面有著密切的關(guān)系。
著名的化學(xué)家付鷹說過:“一門科學(xué)的歷史是那門科學(xué)的最寶貴的一部分??茖W(xué)只能給我們知識(shí),而歷史卻能給我們智慧?!睆幕瘜W(xué)史中,除了可學(xué)習(xí)化學(xué)家們強(qiáng)烈的事業(yè)心、獻(xiàn)身科學(xué)的精神、鍥而不舍的毅力、嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度,以及了解有關(guān)的概念、理論發(fā)展變化過程外,更重要的是還能夠?qū)W到化學(xué)家們的思維方法和科學(xué)研究的方法,也就是了解化學(xué)家們是怎樣積累資料、思考問題、發(fā)明創(chuàng)造的。這在教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和愛國熱情是十分有益的。
由于化學(xué)知識(shí)廣泛而深入地滲透到社會(huì)生活的各個(gè)方面,如果不強(qiáng)化學(xué)習(xí)與社會(huì)生活的聯(lián)系,培養(yǎng)出來的人才就會(huì)缺乏化學(xué)素質(zhì),就會(huì)難于適應(yīng)改革中的社會(huì)需求。而現(xiàn)行的中學(xué)化學(xué)教材對(duì)于學(xué)生身邊經(jīng)常發(fā)生的日常生活現(xiàn)象聯(lián)系甚少,如能源、食品、衛(wèi)生、健康、環(huán)境保護(hù)等,聯(lián)系得都很不夠。
為此,結(jié)合教材本書有意識(shí)地編撰與社會(huì)、生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的知識(shí)、化學(xué)現(xiàn)象,適當(dāng)擴(kuò)大教師的化學(xué)知識(shí)面,方便教師引導(dǎo)學(xué)生用學(xué)過的化學(xué)知識(shí)去分析和解決社會(huì)生活中的化學(xué)問題??梢哉f,這部分內(nèi)容可幫助教師靈活多樣地處理教材,縮小教學(xué)內(nèi)容與新知識(shí)、府用之間的差距,培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。
書籍目錄
第八單元 金屬和金屬材料
文本相關(guān)知識(shí)
銅是人類應(yīng)用最早的金屬
鋁與社會(huì)
食物中鐵含量的近似測(cè)定
火法煉銅
濕法煉銅
我國古代冶金中的一項(xiàng)杰作——白銅
微量元素與人體健康
不受歡迎的鐵銹
“吃”鐵的稀硫酸
青銅時(shí)代“讓位”
生鐵綜述
生鐵的冶煉
鋼
形形色色的鋼
我國鋼鐵工業(yè)的發(fā)展
從黏土里提煉出來的金屬——鋁
古老又著名的金屬——銅
金屬與生命
鎂——人體健康必需的重要元素
鐵與人體健康
鋼鐵時(shí)代
在金屬活動(dòng)性順序里為什么包括氫
金屬性和金屬活動(dòng)性的區(qū)別和聯(lián)系
銅跟硝酸銀溶液置換反應(yīng)實(shí)驗(yàn)及機(jī)理分析
鈉可以從硫酸銅申置換出銅嗎?
金屬活動(dòng)性順序在生活中的應(yīng)用
常見金屬的活動(dòng)性順序
鐵礦石的種類和特征
鋼鐵的防銹
怎樣防止金屬腐蝕
鋅與“小人癥”
保健石頭——麥飯石
胃酸過多的人愛吃油條
缺銅也會(huì)貧血
鉻與近視
鈷一60擴(kuò)散奇案
輕金屬之王——鋁
液態(tài)金屬——汞
活潑的金屬——堿金屬和堿土金屬
鐵(Fe)
幾種常見和重要的金屬
鋼鐵是怎樣煉成的
最難熔的金屬
教學(xué)探究拓展
鉑金和白金
常用合金
特種合金
“未來的鋼鐵”——鈦
中國銅工業(yè)
樂器用金屬材料
鉛合全
生物金屬材料
“分子金屬”
中國現(xiàn)代有色金屬工業(yè)
新型的空間金屬——鈦
能降低噪音的減震合金
形狀記憶合金
我國礦產(chǎn)資源供需狀況
金屬的存在和冶煉
金屬的腐蝕與防護(hù)
煉鐵技術(shù)的不斷創(chuàng)新
保護(hù)下一代 遠(yuǎn)離鉛申毒
人們對(duì)鐵、鋼的探索
中國化學(xué)史上的“世界第一”
丁緒賢編寫中國第一部世界化學(xué)通史
第九單元 溶液
文本相關(guān)知識(shí)
可濕性粉劑
乳濁液
乳化劑
污水的處理
關(guān)于固體溶解度的表示方法
溶解性和溶解度的區(qū)別
溶解度的大小跟溶質(zhì)和溶劑的本性的關(guān)系
為什么有些固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而下降
氣體的溶解度
過飽和溶液
溶液的稀釋
乎乙化劑
可濕性粉劑
乳油
大分子溶液的特性
溶液組成的表示法
稀溶液的依數(shù)性
物質(zhì)的溶解性
溶液小史
同種物質(zhì)放入不同溶劑中的實(shí)驗(yàn)探究
乳化現(xiàn)象
什么是溶液
溶解度曲線知識(shí)歸納
固體物質(zhì)的溶解度
溶解度與溶液組成的表示法之間的換算
不同溶液組成表示海之間的換算
“溶質(zhì)守恒法”解溶液計(jì)算題
……
第十單元 酸和堿
第十一單元 鹽 化肥
第十二單元 化學(xué)與生活
編輯推薦
給學(xué)生一杯水,教師自身要有一桶水。請(qǐng)您在本書中找到您需要的“水”吧!
圖書封面
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