出版時間:2009-7 出版社:喬赫水 吉林大學出版社 (2009-07出版) 作者:喬赫水 編 頁數(shù):1141
內容概要
《萬年歷》屬居家必備之書,現(xiàn)代人利用它已不限于其原有的用途了,所以我們特將其內容進一步擴大充實,融進許多常識性、趣味性、實用性的文化知識,內容涵蓋干支、生肖、陰陽八卦、天文、地理等方面的基本常識,以及民俗、民諺、家庭養(yǎng)生、夫妻生活必備、生活小竅門、出行與旅游等方面的知識,還附有世代流傳的千古賢文、實用性強的對聯(lián)集錦等等,堪稱家庭百寶書。
書籍目錄
第一卷萬年歷表第二卷干支與生肖天文歷法氣象與天文地理周易八卦中國傳統(tǒng)民俗民間常用諺語家庭養(yǎng)生與保健飲食養(yǎng)生保健藥膳養(yǎng)生保健用藥一般常識婦女用藥禁忌兒童用藥禁忌老年人用藥禁忌家庭急救處理夫妻生活必備第三卷優(yōu)生優(yōu)育優(yōu)生與胎教、飲食、營養(yǎng)育兒常識幼兒優(yōu)教生活小竅門家庭防騙常識出行與旅游中國八大名山中國八大風景名勝區(qū)中國著名海濱游泳勝地中國99座歷史文化名城世界名都旅游交通鐵路旅行常識輪船旅行常識飛機旅行常識千古賢文與立身處世對聯(lián)集錦附錄
章節(jié)摘錄
版權頁:插圖:為何孕婦不宜吃缺罐頭食品常見孕婦抱著水果及其他各種罐頭吃,這是不妥當?shù)摹R驗闉檠娱L水果或罐頭內食物的保存期,罐頭都加入了防腐劑。另外,為了色佳味美,加進了一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、甜味劑等,這些物質在允許標準范圍內對人體健康影響不大,但過多連續(xù)服用也會產生積蓄,帶來副作用,這對孕婦,尤其是對胎兒發(fā)育不利,因為胎兒處在形成時期,各器官對一些有毒化學物質的解毒功能還未健全,所以受到損害更大。同時,母體在攝入較多防腐劑后,體內各種代謝過程和酶的活性會受到影響,從而波及胎兒。從營養(yǎng)學角度看,罐頭食品在生產過程經(jīng)過高熱蒸煮殺菌的工序,使這類食品,尤其是水果、蔬菜類的營養(yǎng)成分有很大損失。因此,在孕婦超出日常營養(yǎng)素需要量時期,還是以多吃新鮮食品來增加營養(yǎng)素攝入量為好。為了母體和胎兒的健康,妊娠期間不宜多吃罐頭食品。為何孕婦不能多食酸性食物一般來說,婦女在懷孕初期,常會出現(xiàn)惡心、嘔吐等反應,而我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法,甚至有用酸性藥物止嘔的做法。這些方法是不可取的。近年來,國外研究指出,酸性食物和藥物是導致胎兒畸形的元兇之一。研究人員分別測定了不同時期胎兒組織和母體血液的酸堿度,認為在妊娠的最初半個月左右,不食或少食酸性食物或含酸性的藥物(如維生素C、阿司匹林等)為佳。因為大量的酸性食品,可使體內堿度下降,容易引起疲乏、無力。長時間的酸性條件下的體質,不僅容易使母體罹患某些疾病,更重要的是會因此而影響胎兒正常、健康地生長發(fā)育,甚至可導致胎兒畸形。因此,孕婦不宜過多食用酸性食物。為何孕婦忌多吃油條在美國長島地區(qū),長期流行著一種震顫麻痹性神經(jīng)系統(tǒng)疾病,后經(jīng)過科學家試驗,發(fā)現(xiàn)當?shù)赝寥乐泻X的成分高得驚人。又有人用含鋁高的飼料喂養(yǎng)動物或直接把鋁注入貓的腦內,結果這些動物都變成了癡呆。也有科學家解剖了一些因癡呆而死亡的病人,同樣發(fā)現(xiàn)其大腦中含有高濃度的鋁元素,最高者可達正常人的30倍以上。由此判斷鋁.的超量對人的大腦是極為不利的。在油條的制作時,須加入一定量明礬,而明礬正是一種含鋁的無機物。炸油條時,每500克面粉就要用15克明礬,也就是說,如果孕婦每天吃兩根油條,就等于吃了3克明礬,這樣天天積蓄起來,其攝入的鋁相當驚人了。這些明礬所含鋁通過胎盤,侵入胎兒的大腦,會使其形成大腦障礙,增加癡呆兒的幾率。
編輯推薦
《萬年歷全書》在編寫過程中,編者們參閱查找了大量的歷書資料,力求內容準確充實,既保持其“皇歷”本色,又盡量剔除其中的封建糟粕,希望能對讀者朋友的居家生活起到一定的幫助和指導作用。
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