出版時間:2008-12 出版社:吉林大學出版社 作者:趙守森 頁數:246 字數:253000
內容概要
《旅游俄語教程》是一本適應新時代俄語教學要求、適應俄語語言文化專業(yè)開設旅游俄語課程及提高學生職業(yè)技能的趨勢而編寫的旅游俄語教材。它全景式地介紹旅游業(yè)歷史、發(fā)展、產業(yè)、市場、前景等,著重講授旅游知識,具有很強的專業(yè)性,符合在新時代培養(yǎng)復合型、應用型外語人才的需要。它不以俄語做為教學的全部內容和中心目的,而是將教材做為一種以俄語為媒介和載體的專業(yè)教材。在目前專業(yè)學科細化的形勢下,本教材無疑是一種有益的、有效的嘗試。 筆者通過閱讀大量俄文原文旅游專業(yè)素材,精心編選了具有旅游知識教學價值的文章作為課文,內容豐富,涉及面廣,包括世界旅游業(yè)的發(fā)展史、現代世界旅游業(yè)的狀況、影響旅游發(fā)展的因素、世界旅游業(yè)發(fā)展前景預測、旅游的經濟意義、社會意義、人文意義、旅游市場分析、旅游市場的構成和特殊性、旅游需求和旅游產品營銷、現代旅游業(yè)的經營門類等等。在編寫過程中,筆者力求精益求精,在資料的選取、章節(jié)的設計及中文釋義上,均經過了認真思考和精心設計,結構簡潔清晰、內容深入淺出,考慮到了課堂教學的規(guī)律,每章設有獨立課,每課設有課文、生詞、注解、中文簡介、問題等,信息傳授量大,專業(yè)性強,語言練習適當,是一套適用于俄語專業(yè)實踐教學的旅游俄語教材。
作者簡介
趙守森,1954年生,大連外國語學院俄語系前系主任,副教授,主要研究方向:俄語語言學,俄語(口語)修辭與翻譯。
書籍目錄
前言第一章 旅游業(yè)的歷史發(fā)展和現狀 1.1 世界旅游發(fā)展簡史 1.2 世界旅游現狀 1.3 影響旅游業(yè)發(fā)展的因素 1.4 世界旅游發(fā)展前景預測第二章 旅游與社會生活 2.1 旅游的經濟意義 2.2 旅游的社會意義 2.3 旅游的人文意義第三章 旅游市場的發(fā)展 3.1 旅游市場的概念 3.2 旅游市場的特點 3.3 旅游需求與營銷 3.4 旅游市場的分類 3.5 國際旅游市場結構 3.6 旅游經營類型第四章 國際旅游組織與措施 4.1 國際旅游組織種類與特征 4.2 國際旅游組織目的與任務第五章 旅游企業(yè) 5.1 旅游的基本概念 5.2 旅游流程及路線分類 5.3 旅游企業(yè)與旅游經營者 5.4 旅游經營的產物 5.5 旅游公司工作組織第六章 旅游酒店業(yè) 6.1 酒店分類 6.2 酒店的建筑及客戶 6.3 酒店的生活保障系統 6.4 酒店的服務設施 6.5 酒店的功能要求 6.6 酒店服務人員要求第七章 基本旅游活動 7.1 旅游的功能與特征 7.2 旅游的分類 7.3 旅游的主題與結構 7.4 旅游的流程分析 7.5 導游的基本工作 7.6 導游的技巧第八章 旅游與環(huán)?!?.1 人與自然 8.2 人與生態(tài) 8.3 旅游在環(huán)保方面的特殊地位 8.4 旅游中對自然的合理利用 8.5 旅游與環(huán)保的關系第九章 俄羅斯旅游業(yè)的發(fā)展第十章 俄羅斯國情知識點滴
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