大師教做大眾家常菜

內(nèi)容概要

　　《大師教做招牌菜系列：大師教做大眾家常菜》精選包括蔬菜、肉蛋、水產(chǎn)、菌類等食材為主的居家菜肴，配備詳細(xì)的說明，讓你不需要去飯店也可以在家輕松宴客，營養(yǎng)、衛(wèi)生又美味。

書籍目錄

第一章  大眾蔬菜第二章  噴香畜肉第三章  濃香禽蛋第四章  鮮美水產(chǎn)第五章  營養(yǎng)菌豆第六章  美味濃湯

編輯推薦

種類繁多的菜譜，條理分明的制作步驟，常見的原材料、配料等等，這是由陳緒榮主編《大師教做大眾家常菜》獨有的豐富內(nèi)容，它就是您身邊的做菜寶典。全書分為大眾蔬菜、噴香畜肉、濃香禽蛋、鮮美水產(chǎn)、營養(yǎng)茵豆、美味濃湯六大類，囊括了眾多常見類飲食，每種原材料都至少有三種做法。葷素合理搭配，吃出營養(yǎng)。

圖書封面

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