質(zhì)量管理學(xué)

內(nèi)容概要

《質(zhì)量管理學(xué)》是為適應(yīng)普通高校管理專業(yè)教學(xué)需要而編寫的教材，本書的宗旨并不在于講述統(tǒng)計過程控制，而是產(chǎn)品“質(zhì)量”。
滿足社會對產(chǎn)品質(zhì)量的要求需要組織中所有主要部門的積極努力。目前，將公司主要職能部門中的質(zhì)量活動匯集起來組成的職能部門，稱之為“質(zhì)量職能部門”。質(zhì)量職能部門的成功管理要求更專業(yè)的知識、更多專業(yè)化工具以及經(jīng)過培訓(xùn)的專業(yè)人員使用這些工具并應(yīng)用這些知識。
全書在繼承傳統(tǒng)質(zhì)量管理理論與方法的基礎(chǔ)上，注重質(zhì)量管理實踐能力的培養(yǎng)，突出高校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要，充分體現(xiàn)理論與實踐結(jié)合的原則。目的在于結(jié)合當(dāng)前各行業(yè)的發(fā)展動態(tài)，培養(yǎng)既掌握質(zhì)量管理理論基礎(chǔ)知識，又實踐應(yīng)用知識的應(yīng)用型管理人才。
本書選擇的論述順序是：第一部分首先介紹質(zhì)量管理的發(fā)展史，以及質(zhì)量管理理論的重要貢獻(xiàn)者，包括戴明、朱蘭、費(fèi)根堡姆、石川馨和克勞士比等；然后介紹質(zhì)量管理的基礎(chǔ)，包括概述、質(zhì)量成本、，服務(wù)質(zhì)量管理和全面質(zhì)量管理，指出認(rèn)為質(zhì)量管理僅適用于制造業(yè)的錯誤觀點(diǎn)。
第二部分是應(yīng)用統(tǒng)計方法來解決管理問題，主要包括抽樣管理、統(tǒng)計工具的應(yīng)用、統(tǒng)計過程控制(包括過程能力與過程能力指數(shù)的應(yīng)用)、實驗設(shè)計(主要介紹田口方法)、質(zhì)量功能展開。統(tǒng)計概念涉及本書許多章節(jié)，本書無意講述統(tǒng)計學(xué)的高級知識，因為許多優(yōu)秀書籍已包含了有深度的統(tǒng)計知識。本部分立足于如何應(yīng)用統(tǒng)計知識來進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)。
 第三部分是質(zhì)量管理的發(fā)展篇，介紹了質(zhì)量管理體系與ISO
9000的關(guān)系和六西格瑪?shù)幕靖拍钆c使用方法。
本書適用于全國各高校，特別是與通信相關(guān)的技術(shù)、管理、市場等專業(yè)的本科生及研究生，也可作為管理人員、業(yè)務(wù)人員和技術(shù)人員的參考書。本書所有章節(jié)都結(jié)合了運(yùn)營過程中的實際問題。這些問題要求使用面對客觀事實，提出設(shè)想，從實踐中得出結(jié)論。

書籍目錄

1 質(zhì)量管理概述
 1．1質(zhì)量管理發(fā)展簡史
 1．2質(zhì)量理論的重要貢獻(xiàn)者：戴明
 1．3質(zhì)量理論的重要貢獻(xiàn)者：朱蘭
 1．4質(zhì)量理論的重要貢獻(xiàn)者：費(fèi)根堡姆
 1．5質(zhì)量理論的重要貢獻(xiàn)者：石川馨與菲利浦·克勞士比
2　質(zhì)量管理基礎(chǔ)
　2．1基本概念
　2．2質(zhì)量成本
　2．3服務(wù)質(zhì)量管理
　2．4全面質(zhì)量管理
3　統(tǒng)計學(xué)基礎(chǔ)和數(shù)據(jù)
 3．1概率的相關(guān)術(shù)語
 3．2統(tǒng)計參數(shù)
 3．3正態(tài)分布
 3．4其他分布
 3．5數(shù)據(jù)的類型
 3．6質(zhì)量因素
 3．7質(zhì)量數(shù)據(jù)的整理與圖示
 3．8在工作中統(tǒng)計工具為何有時會失靈
4　抽樣檢驗
　4．1質(zhì)量檢驗
　4．2名詞術(shù)語
　4．3抽樣檢驗概述
　4．4抽樣檢驗的方法
　4．5計數(shù)抽樣原理與方案
　4．6計數(shù)標(biāo)準(zhǔn)型一次抽樣方案
　4．7計數(shù)調(diào)整型抽樣方案
　4．8計量抽樣方案
　4．9監(jiān)督抽樣檢驗
5　統(tǒng)計過程控制
　5．1概述
　5．2統(tǒng)計過程控制圖
　5．3過程控制圖
　5．4計量值控制圖
　5．5計數(shù)控制圖
　5．6計點(diǎn)控制圖
　5．7控制圖的選用
　5．8流程過程控制中的問題與解決對策
　5．9過程能力
6　質(zhì)量改進(jìn)
　6．1質(zhì)量管理的七種工具
　6．2質(zhì)量管理的新工具
　6．3其他質(zhì)量管理工具
7　試驗設(shè)計
　7．1試驗設(shè)計的基本概念
　7．2常用正交試驗設(shè)計與分析
　7．3有交互作用的正交設(shè)計
8　質(zhì)量功能展開
9　質(zhì)量管理體系與IS0 9000族標(biāo)準(zhǔn)
10 六西格瑪
附錄GB／T 2828．1-2003中的抽樣檢驗用表
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：   1.1.1 傳統(tǒng)質(zhì)量管理階段 20世紀(jì)以前，由于產(chǎn)品相對簡單，生產(chǎn)規(guī)模也比較小，生產(chǎn)方式以手工操作為主。那時候的產(chǎn)品質(zhì)量基本是依靠操作者本人的技能和經(jīng)驗來保證。產(chǎn)品從頭到尾，都由同一人負(fù)責(zé)制作，有了質(zhì)量問題，也由同一人來處理。他們既是操作者，又是質(zhì)量檢驗、質(zhì)量管理者。如果說有什么質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的話，那就是他們的經(jīng)驗，他們把這些經(jīng)驗通過師傅帶徒弟的方式延續(xù)下來。因此，有人把它稱之為“操作者的質(zhì)量管理”，消費(fèi)者對操作者生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量的信任成為大家接受該產(chǎn)品的依據(jù)。 1.1.2 質(zhì)量檢驗管理階段 從20世紀(jì)初到3C年代末，工業(yè)革命的結(jié)果是機(jī)器工業(yè)生產(chǎn)逐漸取代了手工作坊式生產(chǎn)，勞動者集中到一個工廠內(nèi)共同進(jìn)行批量生產(chǎn)勞動，使生產(chǎn)中的分工與協(xié)作變得越來越復(fù)雜。過去那種操作者的管理方式由于“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”的不一致和工作效率的低下，已越來越不適應(yīng)生產(chǎn)力的發(fā)展。1918年前后，美國出現(xiàn)了以泰勒（F.W.Taylor）為代表的“科學(xué)管理運(yùn)動”，主張將全部工作劃分為若干職能，強(qiáng)調(diào)工長在保證質(zhì)量方面的作用，于是把執(zhí)行質(zhì)量檢驗的責(zé)任從操作者轉(zhuǎn)移給工長，即所謂的“工長的質(zhì)量管理”。后來，在一些工廠為了保證產(chǎn)品的正確生產(chǎn)，開始設(shè)立專職的檢驗部門，利用一定的檢測工具來鑒別產(chǎn)品的質(zhì)量，區(qū)別合格產(chǎn)品與不合格產(chǎn)品，保證合格產(chǎn)品出廠，因此檢驗工作是這一階段執(zhí)行質(zhì)量職能的主要內(nèi)容，而形成所謂的“檢驗員的質(zhì)量管理”。 這種做法的實質(zhì)是在產(chǎn)品中挑廢品、劃等級。這樣做雖然對保證出廠產(chǎn)品質(zhì)量方面有一定的成效，但也有不可克服的缺點(diǎn)：一是出現(xiàn)質(zhì)量問題容易扯皮、推諉，缺乏系統(tǒng)的觀念；二是只能事后把關(guān)，而不能在生產(chǎn)過程中起到預(yù)防、控制作用，待發(fā)現(xiàn)廢品時已經(jīng)成為事實，無法補(bǔ)救；三是對產(chǎn)品的全數(shù)檢驗，有時在技術(shù)上是不可能做到的（如破壞性檢驗），有時在經(jīng)濟(jì)上是不合理、不合算的（如檢驗工時太長、檢驗費(fèi)用太高等）。隨著生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，在大批量生產(chǎn)的情況下，其弊端就突顯出來。

編輯推薦

《質(zhì)量管理學(xué)》適用于全國各高校，特別是與通信相關(guān)的技術(shù)、管理、市場等專業(yè)的本科生及研究生，也可作為管理人員、業(yè)務(wù)人員和技術(shù)人員的參考書。

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